Завтрак Овца Борис просто обожает, а в азиатских странах тем более. Тут всегда можно встретить какие-то странные продукты и блюда. Посмотрим, что интересного тут.

С первого взгляда довольно стандартный завтрак сетевого отеля – яйца 9 видов, мясные нарезки, салат-бар, выпечка…

Конечно, есть много китайской еды – супы с разными топпингами, блюда из свинины, различные пельмени и прочее.

Овцу Бориса привлек японский стол. Кроме бобов натто, яичных роллов, spa-boiled яиц – тут подают блюдо Анбаяши. Готовят его из конняку – желеобразного продукта из корней многолетнего растения с добавлением остро-сладкого мисо соуса и имбиря.

Конняку уникальный продукт – он практически не содержит жиров, калорий и углеводов, при этом создает долгое чувство сытости, а еще действует как пребиотик для желудка и кишечника. Короче какой-то настоящий супер-фуд.

#шанхай2026