Ешь ананасы, рябчиков жуй — наконец-то я узнал как выглядят рябчики и даже пожевал их!

Приятно возвращаться в места своих побед, а именно в дом на Блохина 6/3 после реновации, о котором у меня выходил рилс.

В доме открылся ресторан русской кухни. Место не китчует интерьером. Инициатива — шеф сам с Пионерской улицы, захотел русскую кухню на районе. Захотел и сделал, аплодирую! Шеф кстати вылитый Блок в 1916, только не раскосый, женщины будут в восторге.

Соленья, тартар, бородинский хлеб. Горячие блюда НАКОНЕЦ-ТО нормальных порций, так что в ресторан смогут ходить и мужчины. Есть голубец, есть мясной пирог где начинки много. Сомелье надо вовремя останавливать, иначе появится ощущение что рислинг на кране — что здорово, но надо же знать меру!

Ресторан называется Белый рябчик. Редкий случай когда название есть в меню, поправьте если соврал.

Из романтики: в Рябчик приятно идти вечером от Князь-Владимирского. В перспективе улиц Яблочкова-Блохина ровно стоит шпиль Петропавловки.

#облизываятарелку №3
3.1K

Похожие посты

Киров не назовешь гастрономической столицей, но хорошие места появляются и здесь. Очень понравилось бистро «Шалом Берман» в здании бывшей аптеки. Довольно интересные интерьеры в стиле лофт и достойная кухня.
3.7K
Недавно в Кирове (Вятке) открылся потрясающий ресторан русской кухни «Сказки». Самовар с килограммом блинов и кучей заедок и варенья — две тысячи!
7.3K
Рынки в Испании — почти как в ресторане 🇪🇸

Если ты слышишь слово "рынок" и представляешь унылые прилавки с мятыми овощами — ты явно не был в Испании. Здесь меркадо давно превратились в гастрономические точки: чугунные потолки арт-деко, свежая рыба и хамон по соседству с барами, где тебе тут же что-то приготовят из того, что только что купили у соседнего прилавка.

Mercado de la Ribera в Бильбао стоит прямо на берегу реки Нервьон. Открылся в 1929 году, больше 10 000 кв. м под одной крышей — один из крупнейших крытых рынков Европы. И вот там мы пошли есть пинчосы. Не потому что дёшево, а потому что так едят сами баски. По 2,5 евро штука — берёшь 4–5 штук, стакан txakoli (местное кислое белое вино), и ты уже сыт и счастлив.

Кстати, пинчос и тапас — это не одно и то же! Пинчос (от слова pincho — шпажка) — это баскская тема. Тапас со спажкой тут будет называться пинчос. В остальной Испании скажут "тапас", в Стране Басков немного обидятся и поправят.

@mishavputi ispaniagid.ru
352
Сегодня – прощеное воскресенье, последний день Масленицы, проводы зимы. Самое время звать гостей и удивлять их блинами. В соцсетях в тренде леопардовые. Готовить их несложно, но дольше, чем классические. Зато успеете рассказать, как недавно съездили в Африку (Индию, Китай, Индонезию, Таиланд…) и куда собираетесь в следующий раз.

А в одном из ресторанов Москвы вчера подавали блины, покрытые 23-каратным золотом, с крабом, тремя видами икры и соусом из белого вина с анчоусами – 8,5 тыс. руб. за порцию из 3 штук. А какие блины у вас?

Видео телеграм-канала «Москва с огоньком»

Все новости в MAX.
6.4K
Главный по блинам (как и по сырникам, и по драникам) у нас Юра. Почему-то у него они получаются гораздо вкуснее, а ещё он перфекционист – чтоб в тесте ни единого комочка, сами блины идеально круглые и ровные.

Ну, видимо, не зря говорят, что мужчины лучше готовят.

С Масленицей всех, ребят 🥞 Ура! Меньше недели до весны.
1.3K
Одно из самых интересных мест Кирова — «Фантазариум», легальный граффити-полигон, расположенный в помещениях действующего станкостроительного завода.
6.8K