#новая_смена сегодня отправляется в столицу Австрии - Вену.

Герой выпуска - Грегор Максимилиан Кёк, шеф-консьерж Rosewood Vienna. Ему всего 27 лет, но он уже возглавляет службу консьержей одного из лучших отелей города. В прошлом году Грегор стал первым австрийцем, получившим международную премию Young Concierge of the Year от Les Clefs d’Or.

С Грегором мы дружим уже несколько лет, но в последнее время по понятным причинам совсем не виделись. Недавно списались, поговорили о том, как меняется профессия консьержа, и я выбрал несколько его мыслей, которые, уверен, будут интересны каждому отельеру.

▶️ Что сегодня самое ценное в работе консьержа?

Человеческое общение. Именно в разговоре понимаешь, что действительно нужно гостю. Тогда появляется возможность создать персональный опыт, а не просто выполнить просьбу.

▶️ИИ может заменить консьержа?

Он помогает с рутиной и экономит время. Но ИИ не договорится о последнем свободном столике в ресторане и не достанет билет на полностью распроданную премьеру. Здесь по-прежнему работают связи и доверие.

▶️Самая запоминающаяся просьба гостя?

Во время Венского оперного бала мы за полчаса организовали для гостей конную карету, чтобы они эффектно подъехали к красной дорожке. А чуть позже через личные контакты нашли новый жилет для смокинга гостя, хотя все магазины уже были закрыты.

Мне особенно близка его мысль про человеческие связи. Хороший консьерж сегодня продает не билеты и не столики в ресторане. Он открывает двери, которые не получится открыть ни через приложение, ни с помощью искусственного интеллекта. Именно в этом до сих пор и заключается настоящая магия профессии.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX