Параку́ка (Paracuca) — это популярное ангольское традиционное лакомство, представляющее собой арахис в хрустящей карамельной глазури.
Для приготовления нужны только сырой арахис, сахар и вода. Сахар варится с водой до полного испарения влаги, после чего кристаллизуется и превращается в плотную, хрустящую и ароматную корочку вокруг орехов. классический рецепт часто дополняют имбирем, корицей или кокосовой стружкой.
Это один из главных национальных снежков , который ассоциируется с домашней ангольской кухней и вкусом детства для местных жителей.

#Ангола #Африка #Ангольскаякухня

Выставка «Вера Мухина: диалоги, грани»🤩

В начале лета в Всероссийском музее декоративного искусства откроется новая выставка, которая представит принципиально новый взгляд на творческое наследие Веры Мухиной.

Экспозиция охватывает почти полвека творческого поиска: от ученичества в Париже до создания экспериментальной лаборатории художественного стекла в Ленинграде.

Проект объединил произведения из шестнадцати государственных музеев и частных коллекций, некоторые экспонаты будут показаны в Москве впервые.
Среди ключевых экспонатов выставки — стеклянная скульптура «Ветер» (1957), бюст «Товарищ из тред-юнионов», впервые вернувшийся в Россию после выставки в Нью-Йорке 1939 года, а также детали стеклянных колонн станции «Автово».

🗓️ 3.06 — 27.09
🎟️ Билетиксы тут
📍 Делегатская, 3

Эфир, посвящённый истории и культуре ДР Конго, уже через полчаса!

Делюсь материалом о первом премьер-министре Конго Патрисе Лумумбе

https://t.me/africafordummies/1572

Фильм "Саундтрек к госперевороту" https://t.me/africafordummies/20675

Портит ли бизнес-класс детей? Что говорят эксперты о воспитании и премиум-перелётах

Одна мама отказывается летать с детьми в бизнес-классе, опасаясь, что это создаст у них чувство превосходства и испортит характер. Однако эксперты в области путешествий и накопления миль категорически не согласны с этой позицией.

Гэри Лефф и авторы View from the Wing указывают на главное: класс кабины не формирует характер ребёнка — это задача родителей. Проблема не в премиум-сервисе, а в воспитании и ценностях, которые прививают взрослые.

Многие семьи летают в бизнес-классе благодаря накопленным милям и пойнтам от кредитных карт и программ лояльности авиакомпаний. Это не означает избалованность — это умное использование бонусов. Родители, которые объясняют детям, откуда берутся эти привилегии и как их заработать, воспитывают финансовую грамотность и благодарность.

Эконом-класс тоже не воспитывает характер автоматически. Истинные ценности — честность, трудолюбие, скромность — передаются через личный пример и осознанное воспитание, независимо от того, где сидит ребёнок во время полёта.

Gary Leff | View from the Wing

Вирусная история о горничной Marriott из номера 412 тронула меня до слёз, но что-то было не так

Лайв энд Летс Флай поделился историей, которая облетела интернет: о горничной Marriott, которая заметила постоянного гостя, потерявшего работу и путешествующего на накопленные мили на собеседования. Когда гость перестал оставлять чаевые и начал стирать рубашки в раковине, горничная помогла ему — отправила рубашки в прачечную отеля. Её записка вдохновила мужчину пройти через все отказы и в итоге получить работу. Однако автор заметил, что история, скорее всего, написана нейросетью, что придало ей горьковатый привкус несмотря на трогательный сюжет.

Live and Let’s Fly | Original

Новый поворот в деле российского туриста, которого гражданин Турции обвинил в домогательстве на дискотеке: наши соотечественники написали встречное заявление. Волкана (так зовут турка) обвиняют в шантаже, оговоре и вымогательстве. Правда, когда решится вопрос, непонятно – впереди Курбан-байрам, госучреждения в Турции не работают, поэтому россиянам, видимо, придется задержаться. Отель тем временем пошел навстречу и бесплатно продлил проживание на неделю. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom