Видео: Я попробовал столетнее яйцо во Вьетнаме

Брайан Коэн попробовал столетнее яйцо (пидан) в ресторане Manja Manja отеля Holiday Inn & Suites Saigon Airport и записал свою реакцию на видео. Столетние яйца — деликатес в Китае, приготавливаемый из утиных, куриных или перепелиных яиц путем консервирования в смеси глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи в течение нескольких недель или месяцев. Во время щелочной обработки белок становится темным желеобразным веществом, а желток приобретает темно-зеленый или серый цвет. Несмотря на название, яйца готовятся не столетие, а этот способ консервации известен с XVII века. Брайан также попробовал соленое утиное яйцо в качестве бонуса.

The Gate with Brian Cohen | Original

«Теремной» разрез на крыше театра Наций🍎🍎

Много гуляем в последнее время (надеемся, как и вы) и замечаем много нового в знакомых локациях.

Маршрут по этому району, кажется, строить бессмысленно, потому что буквально в каждой подворотне/переулке скрыто что-то красивое/вкусное/модное.

Единственное, что очень горячо советуем, как и прежде, — это подняться на колокольню Петровского монастыря, чтобы посмотреть на всю эту красоту с высоты. А потом нишево перекусить церковными пирожками🍎🍎

📍 Петровский переулок, 3

Ну что, открываем выходные традиционным приветом от Мышки – ловите, ребят 🐱

Булочка живёт свою лучшую жизнь – летом ей исполнится годик, а она не знает, что такое «ругаются» – вот просто отсутствует у неё рефлекс защиты. Отрывалась на этой неделе по полной: снова пальму грызёт, когти об неё точит, научилась пакетик убирать с земли и снова ведёт раскопки.

Ой, знали бы вы, что она устроила, пока нас не было – дом вверх дном. Перевернула в зале всё, что только видела: покрывало на диване смотала в рулон, ковёр тоже. На своём диване зачем-то вытащила подушку и спала без неё. Пальме тоже пришлось не сладко. Все игрушки были где-то разбросаны по дому.

Веселилась как могла под присмотром нашей подруги – за что ей сердечная благодарность.

🐈‍⬛«Всем привет! Почему Ма и Па так долго не приходили, я так и не выяснила, зато тёть Ната меня пыталась развлекать. Правда, я не сильно общительная, сначала у нас не задалось, но потом замурлыкала у неё на руках, когда родителям видео-привет записывали. Ма и Па привезли мешок любимых конфет – отрываюсь! Па говорит, что я потолстела и надо завязывать с вкусняшками. Ага, щас!»

Вообще у Булочки начал вырисовываться характер – привязана к нам, но при этом не ручная. Всегда рядом, но тискаться не любит. Не умеет шипеть совсем, злится тоже – просто не знает, что это такое. Прочитали, что у мейн-кунов (а у неё кто-то из рода точно был) просто отсутствует инстинкт самосохранения. Такие вот они – трусливые великаны.

Уютных выходных всем, ребят.

С тёплым приветом, ваши ЮЮ и кошка, которую зовут Мышка 🐱

Читай нас в 📲МАХ

#Мышка

Международный день памятников и исторических мест

ℹ️ Он же День всемирного наследия. Отмечается сегодня — 18 апреля. Установлен ЮНЕСКО в 1983 году с целью привлечь внимание общественности к вопросам защиты и сохранения всемирного культурного наследия.

🚫 Видимо, с тех самых пор и пошла у нас обязательная традиция приколачивать на памятники архитектуры строгие таблички "Памятник. Охраняется государством".

🤔 Жаль только, что памятников при этом всё меньше и меньше. То снесли, то сгорел. Так и живём.

На фото несколько грустных примеров из разных регионов России из личного опыта. Добавляйте в комментарии свои.

⭐️#Владимирская_область #Саратовская_область #Архангельская_область #архитектура #заброшенное
Фотоблог №1005001 👈

Перед вылетом из Москвы в Красноярск один из пассажиров решил потренироваться в остроумии.
– Девушка, когда взлетим, я могу воспользоваться ручной кладью? – спросил он стюардессу.
– Конечно, но только когда погаснет табло «Застегните ремни».
– А что, если у меня там граната?

Бортпроводница не ответила – ушла и доложила обо всем КВС. Вскоре на борт прибыл наряд полиции, шутника сняли с самолета, а рейс задержали. В итоге пассажир получил уголовное дело за ложное сообщение об акте терроризма и гражданский иск от Utair почти на 200 тыс. руб. Суд в Красноярске встал на сторону авиакомпании.

Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom

⭐️Пляжное кафе Softree в Даляне

Решила про пляжную кафешку заметку сделать – в продолжении вчерашнего поста с нашим топом пляжей Даляня.

🥥Кафе Softree
🍋 Точка на карте
🚕 Как добраться: 5 линия метро до станции Hutan New Area (здесь рыбацкая деревня), от метро на автобусе 712short проехать 2 остановки или на такси 5 минут за 10 юаней.
🍕 В меню: пицца, фри, закуски, боулы с мясом или рыбой, авторские коктейли и десерты.

🌴Атмосфера в кафешке средиземноморская – с террасы слышно, как перекрикиваются чайки, в лицо дует тёплый морской ветер, а солнце подсвечивает бокалы с коктейлями. Напомнила нам пляж на Сардинии (хоть мы там и не были) – с пёстрыми зонтиками, плетёной мебелью, пледами, винтажной посудой – всё такое тёплое, уютное, с налётом солёного бриза.

📷 В Softree столики стоят на террасе или внутри. Обязательно загляните внутрь: там настоящий музей антиквариата – в старинных шкафах посуда, предметы декора, даже пишущая машинка, которой скоро стукнет сто лет.

Мы так и не поняли, где нам понравилось больше – под зонтом на террасе (мы сидели именно там), ловя аромат жареной картошки и свежей выпечки, или внутри, разглядывая каждую деталь интерьера и потягивая ледяной напиток с долькой лайма.

🧁 Меню в кафе не сильно большое, зато хороший выбор десертов и коктейлей. Мы брали два боула: с лососем и авокадо (88 юаней) и с говядиной (98 юаней – напомнили корейские пибимбабы). Лосось с нежным авокадо в жару – прямо то, что было нужно: сочный, прохладный, с хрустящими овощами. А говядина у Юры – отличный обед с насыщенным вкусом и ароматом специй.

🍹Если окажемся в районе Янтарного пляжа, непременно снова заглянем. Очень хочется повторить этот день – шум волн, вкус солёного воздуха, неспешный обед на солнце и полное ощущение, что ты на настоящем морском курорте.

Читай нас в 📲МАХ

#Далянь #Китай