⬜️Аэропорты

— ВОЛГОГРАД

— КРАСНОДАР (Пашковский)

— ПЕНЗА

✈️СНЯТЫ ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения вводили для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | МАХ

🔖Что попробовать в Хойане: као лау

Одним дождливым вечером в Хойане мы заглянули в милый ресторанчик традиционной кухни. Мы знали, что в городе есть блюдо, которое нельзя не попробовать. Это као лау.

🍜 Так вот, оказалось, что это вовсе не суп, а скорее лапша с совсем небольшим количеством бульона внизу. Состоит као лау из толстой рисовой лапши желтоватого цвета, кусочков жареной свинины (чаще всего свиной шейки или грудинки, замаринованной с добавлением китайской пяти специй), ростков фасоли, хрустящих шкварок (или жареных кубиков той же лапши), свежей зелени и нескольких ложек густой подливы из-под мяса. Подают с лаймом, свежим чили и часто с рисовым крекером.

Говорят, что своё название блюдо получило из-за того, что в старом городе его продавали на вторых этажах («высокий этаж» по-вьетнамски), где собирались богатые купцы. Ингредиенты для него уникальны: лапшу делают из риса, замоченного в воде с золой, которую добывают на острове Тям (Ку Лао Тям). А воду для теста берут из старинного колодца Ба Ле, построенного ещё народом Тям много веков назад. Исследователи до сих пор спорят о его происхождении: одни называют его китайским, другие – чамским или японским. Есть даже версия, что на него повлияла японская соба.

На мой вкус – жирновато. Попробовала и отдала Юре. Ему нормально, даже вкусно показалось.

🍤 Зато там ай как хороши были спринг-роллы. Брали двух видов – с креветкой и с мясом. Оба хрустящие, в меру слегка острые, пряные. Мы такое любим.

☕️ Там же решились попробовать кофе с яйцом. Нууу, столько про него рассказывали – не зашло. Не поняли его. Мне в нём больше всего понравилась пенка из яйца – как в детстве гоголь-моголь. Зато Юрин кокосовый кофе оказался хорош. Я себе взяла ласси с клубникой – м-м-м, вкуснейший.

И пара десертов в финале просто стали вишенкой на торте.

Хойанская кухня – не сказать что нас покорила, но мы её точно запомним.

Полезная информация

🕙Ресторан: POISON CAFÉ
📍 Точка на карте
🕙Меню и отзывы можно посмотреть в Google.

#Дананг #Вьетнам

Lufthansa прекратила последние внутренние рейсы между Штутгартом и Франкфуртом

Lufthansa выполнила последние рейсы на маршруте Штутгарт-Франкфурт. Это историческая авиалиния, соединявшая один из важнейших промышленных регионов Германии, прекращает работу в результате масштабного сокращения внутренних и региональных маршрутов авиакомпании. Решение было объявлено заранее и вступило в силу в воскресенье. Сокращение маршрутов отражает общие тенденции в европейской авиации и стратегию Lufthansa по оптимизации сети.

Sebastian Powell | Original

Virgin Atlantic завершила развертывание Starlink на A350, British Airways приостановила установки, и розыгрыш поездки на Гран-при Британии

Virgin Atlantic завершила установку высокоскоростного интернета Starlink на всех 12 самолетах A350 на пять месяцев раньше графика. Теперь 75% пассажиров подключаются к wi-fi на A350 против 10% на остальном флоте. На Boeing 787 и A330 интернет платный и медленнее. Компания пока не планирует расширять Starlink на другие типы самолетов, хотя это может измениться.

Тем временем British Airways приостановила установку Starlink на летний сезон из-за нехватки мест в ангарах. Это может поставить под угрозу план завершить работы к марту 2028 года.

marriott Bonvoy запустил конкурс с призом — два VIP билета на Гран-при Британии (3-6 июля) с проживанием в Moxy Milton Keynes и трансфером. Участвовать могут новые и существующие члены программы.

Rob Burgess | Original

⬜️ Аэропорт КАЛУГА (Грабцево)

✈️СНЯТЫ ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения вводили для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ

Председатель Совета директоров АО «Хабаровский аэропорт» Ярослав Аширов, генеральный директор АО «Международный аэропорт Хабаровск» Юрий Кондратчик о премии «Крылья России»⬇️