Одно из моих любимых лакомств — авокадо 🥑.

Формально он ягода. В жизни — не пойми что. Многие вообще называют авокадо орехом из-за состава: много жиров, в том числе омега-3, и почти нет сахара. Биология плачет, маркетинг доволен.

История у авокадо древняя. Его ели ещё ацтеки, а название ahuacatl переводится максимально неловко — «яичко». Видимо, за форму. Так что авокадо с самого начала был с сомнительной репутацией.

Я же познакомился с ним в Египте неожиданно: увидел, как местный делает милк-шейк из авокадо, молока и мёда. Попробовал — и полюбил. Потом регулярно пил его в Египте, Турции и Кении. Цены были разные, но авокадо того стоит:
🇪🇬 Египет — $0.5 за штуку;
🇹🇷 Турция — $1;
🇰🇪 Кения — $0.15.

Молоко в Кении тоже недорогое — от 7️⃣0️⃣ шиллингов ($0.45 или 70₽) за литр.

🥛 Рецепт без лишней лирики:
2–3 небольших авокадо,
0,5 л молока,
Взбивать пару минут.

Сахар и мёд не добавляю — авокадо и так достаточно странный, чтобы быть интересным.
4👍 4 2😍 2
123 (9.8%)

Похожие посты

7 признаков, что вы попали в туристический ресторан-ловушку

Автор Your Mileage May Vary делится советами, как распознать туристический ресторан до того, как испортить себе отпуск. Основные красные флаги: рекомендация от отеля, огромное количество туристов вокруг, персонал активно зазывает вас внутрь, гигантское меню на все случаи жизни, расположение в туристической зоне, пластиковые муляжи блюд и костюмированный персонал. Когда несколько признаков совпадают одновременно — это верный сигнал идти дальше. Лучшие рестораны обычно не нуждаются в агрессивной рекламе и привлекают местных жителей, а не только туристов.

Your Mileage May Vary | Original
22
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ: Топ Южного острова — что мы делали и ели в Пиктоне, Хэвлоке и Бленхейме

Путешественник 2PAXfly поделился впечатлениями о трёхдневном отдыхе в северной части Южного острова Новой Зеландии. Автор рекомендует прогулки по Picton Harbour View Track и Essons Valley к плотине Humphries, посещение живописного заповедника Cullen Point с видами на звуки и эстуарии. В Havelock стоит попробовать новозеландские зелёные мидии в ресторане The Mussel Pot. Главный акцент — винодельческий регион Бленхейма, где расположены рестораны St Clair Vineyard Kitchen и No 11 at Waairau River. 2PAXfly отметил высокое качество блюд, сложность вкусов и изысканную подачу при разумных ценах. Регион идеален для спокойного отдыха с прекрасной природой, отличными винами и гастрономией.

2PAXfly | Original
22
От Aloft до JW Marriott: 10 лучших способов потратить бонусы Marriott на бюджетные отели

Тайлер Глатт рассказывает о 10 лучших отелях Marriott для экономных путешественников, где бонусы дают максимальную ценность. Анализ данных AwardWallet показывает, что средняя стоимость балла Marriott составляет 0,93¢, но эти отели предлагают значительно больше. Лидеры списка: Aloft Panama (2,29¢ за балл, от 10 000 баллов за ночь), JW Marriott Ankara (2,13¢, от 15 000 баллов) и Residence Inn Rocklin Roseville (2,04¢, от 27 000 баллов). В топ-10 также входят Four Points Kigali, Fairfield Vadodara (от 7 000 баллов!), Ambassador Hotel Tulsa и другие. Данные собраны на основе более 500 000 бронирований с января 2025 года. Идеально для тех, кто хочет максимизировать ценность своих баллов Marriott Bonvoy.

Tyler Glatt | Original
18
Доброе воскресное и праздничное утро!

Всех православных со светлым праздником Пасхи.

И пусть, ребят, не только сегодня, но и всегда в доме будет тепло, уютно и самое главное – мирно в душе. Светлой радости, душевного спокойствия и немного весеннего чуда – как будто всё самое хорошее только начинается 🤍

Мы пока в Китае. Сегодня до обеда тут, а потом на автобусе домой, во Владивосток. Погода совсем стала весенней, в городе цветёт вишня, форзиция, такая настоящая весна. В планах на сегодня – сходить на утренний рынок у реки и погулять там рядом в парке.

Всем чудесного дня!

С тёплым приветом из Яньцзи,
ваши ЮЮ.

#Яньцзи #Китай
❤‍🔥 3518 18👏 14🕊 12🤗 4🔥 2
1.3K (7.0%)
Новый Hyatt с видами на Ниагару, $7 млрд долга лояльности и острова с прямыми рейсами

Марк Остерманн собрал подборку актуальных материалов о путешествиях и программах лояльности, которые стоит знать путешественникам.

Главные темы подборки:

1. Новый отель Hyatt с потрясающими видами на Ниагарский водопад. Отель обещает стать одним из самых красивых в портфеле бренда благодаря уникальному расположению и панорамным видам.

2. Финансовая нагрузка программ лояльности. Marriott и Hilton имеют задолженность в размере $7 млрд перед своими программами лояльности. Это отражает масштабные обязательства крупных сетей перед участниками и показывает, насколько значительны накопленные мили и баллы в системе.

3. Карибские острова с наибольшим числом прямых рейсов из США. Анализ показывает, какие направления наиболее доступны для путешественников из Америки и где проще всего найти прямые рейсы.

Эта информация полезна как для опытных путешественников, так и для тех, кто только начинает осваивать мир миль и бонусов.

Mark Ostermann | Miles To Memories
23
Пасхальная поездка на Принцевы острова

12 апреля | вс, Адалар, или Принцевы острова, Стамбул

Если вы не были на Принцевых островах или еще не успели их полюбить, завтра как раз отличный день, чтоб туда отправиться. Дольше обычного будут работать православные греческие церкви, вас встретят крашеными яйцами и пригласят на пасхальное чаепитие.

Aya Yorgi — церковь Святого Георгия на острове Бююкада. Она стоит на вершине холма, одно из главных мест паломничества в регионе. Добирайтесь на электробусе (по стамбульской карте) до луна-парка, дальше пешком в гору за видами, свежим воздухом над морем и в храм.

Aya Nikola — яркая расписанная церковь XIX века на острове Хейбелиада, посвящённая Святому Николаю, покровителю моряков. Очень активная, и если придете около 11, то попадете на чаепитие с местным сообществом.

Aya Yani — церковь Иоанна на Бургазаде. За углом — хорошее кафе с матча латте.

расписание паромов к островам (впрочем, лучше скачайте приложение):
от Бостанджи
от других причалов

С Пасхой!
20🔥 6👍 42 2
647 (4.9%)