А вы знали, что… 

Десерты на Севере совсем не похожи на привычные нам. Наша редакция выбрала ТОП-3 сладких деликатеса для знакомства с арктической кухней:

🔹Акутак, или эскимосское мороженое, – взбитый с морошкой и сахаром китовый или олений жир (Чукотка)
🔹Ляз – терпкий десерт из сушеных перемолотых ягод черемухи с добавлением ржаной муки и сахара (Коми)
🔹Суорат – творог или мягкий сыр со вкусом пахты (Якутия)

О других арктических блюдах рассказываем на совместном портале АТОР и Клуба Полярных Путешествий.

#интересныйфакт
@atorus
4.3K

По теме

Похожие посты

И ещё пара рекомендаций, чем заняться в Нижнем Новгороде.

В эту поездку открыли для себя Дом архитектора (фото 1, 5, 6 как раз оттуда): новое креативное пространство с выставками — чаще всего на архитектурную тематику. На последнем этаже там сделали коворкинг с панорамными видами на Чкаловскую лестницу и Волгу. 🤌

Идеальный день в НиНо выглядит так: поработали / отдохнули в Доме архитектора, затем отправляетесь гулять в «Заповедные кварталы», а вечером — в Нижегородский театр оперы и балета.

Мы попали на премьеру оперы «Богема» и остались под огромным впечатлением. И уровень постановки, и сам театр никак не назовёшь провинциальными. А уж местному буфету, недавно открывшемуся после реконструкции, могут (и очень сильно) позавидовать Большой с Мариинкой. 🔠

‼️ 27 июня в театре премьера «Лебединого озера». Кстати, новая сцена расположилась в одном из уже знакомых вам Пакгаузов на Стрелке — сюда перенесли камерные концерты и постановки.

@gdetamhotel | Читать нас в MAX
6🔥 3👍 1
481 (2.1%)
А как вам ярославские люки? Вызывают жгучее желание поехать в столицу Золотого кольца?
86👎 13👍 8😁 2
1.8K (6.1%)
🧑‍⚕ День медицинского работника

В этот день мы рады встрече с людьми в белых халатах, чтобы обратиться к ним не с болью, а с благодарностью.

Низкий поклон от коллектива Российских железных дорог всем, чьё призвание оберегать и спасать здоровье людей!

Врачи железнодорожной медицины, врачи-пассажиры, заранее давшие согласие прийти на помощь в экстренной ситуации, – вы всегда рядом, и мы это знаем. Именно поэтому каждый из нас может спокойно делать свою работу и ехать по своим делам. ❤️

🎉 С праздником! Желаем крепкого здоровья, счастья, лёгких смен!

❤️ - я Врач
😍 - спасибо, дорогие, за ваш труд
👍 8 3👏 3
255 (5.5%)
🧑‍⚕ День медицинского работника

В этот день мы рады встрече с людьми в белых халатах, чтобы обратиться к ним не с болью, а с благодарностью.

Низкий поклон от коллектива Российских железных дорог всем, чьё призвание оберегать и спасать здоровье людей!

Врачи железнодорожной медицины, врачи-пассажиры, заранее давшие согласие прийти на помощь в экстренной ситуации, – вы всегда рядом, и мы это знаем. Именно поэтому каждый из нас может спокойно делать свою работу и ехать по своим делам. ❤️

🎉 С праздником! Желаем крепкого здоровья, счастья, лёгких смен!

❤️ - я Врач
😍 - спасибо, дорогие, за ваш труд
😍 25 4👍 4💯 1
2K (1.7%)
В Москве жирафов можно увидеть в зоопарке, а еще - на Садово-Кудринской улице, при входе в детскую Филатовскую больницу. Я каждый раз обращаю внимание на светящихся жирафов, проезжая по Садовому:)
🔥 3 1👍 1
136 (3.7%)
Премьера сезона

📍21–22 июня, 20:00
Paribu Art, Кадыкей Азия

Продюсерская компания с мировым именем Art Seasons привозит в Стамбул новый спектакль о поэте Борисе Рыжем.

В России и за рубежом о нем сняты фильмы, а его стихи по-прежнему цитируют современные музыканты.

Однако чем было слово для самого поэта? Способом говорить с Россией 90-х? Ответом молчанию черно-серых уральских городов? Нежностью для любимой женщины? Или попыткой вернуть что-то светлое… сияющий в самом своём детском прошлом момент любви и истины?

Через танец, слово и музыку артисты рассказывают о жизни и знакомят с поэзией «последнего классика XX века», ушедшего таким молодым.

“Я не настолько верю в слово,
Чтобы, как в юности, тогда,
Сказать, что все начнётся снова.
Ведь не начнётся никогда.”

💳
950tl еще есть немного билетов тут

адрес_на_карте

его стихи
238