GASTROhotel

Архив постов телеграм-канала @gastrohotel

Канал предлагает подробный обзор гостиничного мира, от маленьких бутик-отелей до крупных курортов, с акцентом на гастрономические впечатления, уникальные предложения и тонкости гостеприимства. Автор делится новостями из отелей, описывает их особенности, акции и мероприятия, а также регулярно публикует отчёты о собственных поездках. Основные темы включают обзоры отельных ресторанов и баров, предложения по развлечениям и отдыху, спа-процедуры, специальные тарифы и программы лояльности. Стиль подачи живой, информативный, часто с юмористическими вставками и личными наблюдениями «Овцы Бориса» — вымышленного персонажа, который инспектирует отели и делится впечатлениями. Посты содержат конкретные названия отелей, цены, детали меню и услуг.
продолжение 4й части, начало здесь

"Борис!"

Из темноты вышла Анна Трейт. Серое пальто, красный чемодан, усталое лицо.

"Ты всё-таки пришёл".

Они прошли по коридору. Шесть дверей с табличками "Не беспокоить". Седьмая, Бориса, была без таблички.

За дверями слышались телевизор, разговоры и звон посуды.

Борис постучал в номер 3.

"Кто там?" — спросил мужчина.

"Вы давно здесь живёте?"

"Со вторника".

"Какого года?"

Долгая пауза.

"Не помню. Пожалуйста, не мешайте. Я почти выспался".

Анна потянула Бориса за копытце.

"Не трогай двери. Здесь это не любят".

В коридоре появился администратор с тележкой белья.

"Пора отдыхать".

"Мы не собираемся спать", — ответил Борис.

Администратор молча повесил на седьмую дверь табличку "Не беспокоить".

Борис почувствовал невероятную усталость.

Телефон выпал из копытца.

На экране светилось уведомление:
"Оцените проживание".

Пять звёзд уже были отмечены.

Окончание завтра…
#постоялец🐑️️️️️️
3.3K
В MYS Boutique Hotel решили напомнить гостям о шведской философии lagom: всего должно быть ровно столько, сколько нужно. Ни больше ни меньше.

Самый камерный номер отеля, COMFORT LAGOM, как раз об этом. Натуральное дерево, спокойные оттенки, удобное рабочее место, чайная станция и ничего лишнего.

Но самое интересное здесь связано со сном. Ортопедический матрас, утяжелённое одеяло, меню подушек, плотные шторы, звукоизоляция и специальный набор sleep wellness. А ещё просторная ванная с естественным освещением и Hi-Fi системой, чтобы слушать любимую музыку даже в душе.

🐑️️️️️️ Овца Борис шведскую философию умеренности в целом одобряет. Но считает, что к количеству подушек, продолжительности сна и времени позднего выезда она применяться не должна. 😂

#MYS
3.2K
На "Горе Соболиной" у Байкала стартовала предпродажа сезонных абонементов на зиму 2026–2027. Обещают самые выгодные цены сезона.

Есть два варианта: обычный с безлимитным катанием, бесплатной парковкой и скидкой на проживание, а также гостевой, позволяющий пользоваться подъёмниками во время отдыха в отелях и коттеджах курорта. Проживание бронируется отдельно!

🐑️️ Овца Борис заинтересовался гостевым абонементом. Правда, уточняет, можно ли обменять неиспользованные спуски на дополнительные завтраки и поздний выезд.

#горасоболиная
#LegendaHotels
3.5K
В лобби-баре MAFFEO отеля Soluxe Hotel Moscow предлагают бороться с осенней хандрой при помощи трюфелей. И, надо признать, метод выглядит убедительно.

В меню ризотто с обжаренными вешенками, сморчками и шампиньонами, оливковым маслом и трюфелем. Кремовая текстура, насыщенный грибной вкус и аромат, ради которого можно забыть о погоде за окном. Стоимость 1300 рублей…

MAFFEO работает ежедневно с 8:00 до 23:00, по пятницам и субботам до 01:00.

🐑️️ Овца Борис считает, что трюфельное ризотто действительно помогает от осенней депрессии. Но для закрепления результата рекомендует повторять процедуру ежедневно. Желательно за чей-нибудь счёт.

#soluxe
3.5K
После всех сегодняшних приключений Овца Борис вернулся в ресторан "Сезоны" арт-парка "Гармонд". На этот раз дегустировать осеннее меню!

На закуску взяли бабагануш с лепёшкой роти (750 рублей). Нежная намазка из баклажанов, идеальное начало ужина.

На горячее каре ягнёнка с консоме из фасоли (2550 рублей). Мясо отличное, сочное, нежное, совершенно не пересушенное. Овца Борис, правда, предпочёл не уточнять степень родства с главным блюдом вечера. 😂

А вот с десертом случилась трагедия! Запланированный сливовый тарт (900 рублей) закончился ещё до нашего прихода. Представляете?!

Подозреваем, что акция с подарками за фотографии с хештегом #ОсеньВГармонд прошла слишком успешно. Пока Борис выбирал ракурс, кто-то оказался умнее и проворнее. Респект! Попытаем счастья завтра.

Впрочем, Овца Борис не сильно расстроился. Сладкое на ночь вредно, спорт сегодня так и не случился, а весь день прошёл в состоянии полного расслабона.

Так что после ужина нас ждёт единственное логичное продолжение этой программы: крепкий, здоровый и совершенно заслуженный сон. 😴

#гармонд
3.5K
Овца Борис уже окончательно «отъехал» в другую галактику и мирно попивал травяной чай после всей этой аква-вакханалии в СПА-комплексе арт-парка "Гармонд". Но не тут-то было! Это ещё не всё! 😂

Впереди четвёртая экзекуция: фитобочка! Сидишь в деревянном ящике, наружу торчит только голова, а тело пропаривается, словно булочки бао. До тех пор, пока хватает сил и сердце не начинает проситься на свободу.

Ну а дальше самое приятное. Воспоминания уже как в тумане…

Пилинг, массаж, увлажнение кремами. И наконец, главное открытие дня: сухой флоатинг! Овца Борис попробовал его впервые.

Всё тело щедро намазывают кремом, заворачивают в плёнку, как курицу в рукав для запекания, потом укутывают ещё раз и погружают в специальную водяную установку. При этом сам ты остаёшься сухим.

Ощущения невероятно приятные. Водичка тихонько плещется, над головой играют какие-то волшебные дудочки, тело словно теряет вес. Через три минуты гарантированно начинаешь проваливаться в сон. В общем, какой-то энергетический оргазм!

После всего ЭТОГО Овца Борис почувствовал себя обновлённой и улучшенной версией самого себя. Шёрстка мягкая и шелковистая, нервы настроены на частоту Вселенной. Кажется, даже пустырник больше не понадобится. 😂

Полный дзен. Полный релакс. Полное отсутствие желания разговаривать с людьми.

Практически на локтях Борис дополз до нашей "Еловой дачи", чтобы вздремнуть часок-другой перед ужином.

Потому что духовное просветление просветлением, а ужин пропускать нельзя.

#гармонд
3.2K
Овца Борис предусмотрительно забронировал себе двухчасовую уходовую программу "Сила леса" в СПА-комплексе арт-парка "Гармонд". Стоимость от 16 000 рублей. Что именно входит в программу, заранее особо не выяснял. Сказали, будет хорошо. Борис привык доверять профессионалам. 😂

Привели в отдельное пространство, а там два массажных стола, сухой флоатинг, две купели, джакузи и сауна. И всё это для одной овцы! Зачёт!

Начали с сухой сауны. Хорошенько распарили косточки и поры, после чего отправили в холодную купель с морской солью. Чтобы жизнь мёдом не казалась.

Следом тёплая купель с травами. Лежишь в коричневой жиже, словно креветка в тамариндовом соусе, и вдыхаешь ароматы лаванды, мяты и эвкалипта. Красота!

Завершает это трио водных удовольствий джакузи с пузырьками.

Овца Борис к концу водных процедур уже перестал понимать, кто он: лесная нимфа, морепродукт или дорогой суп на травах. Но чувствовал себя великолепно.

#гармонд
3.3K
После длительной и кропотливой инспекции природных красот арт-парка "Гармонд" Овца Борис еле волочил копыта. Столько километров, столько садов, столько ответственности! 😂

Но тут в программе появилось долгожданное слово: СПА!

Из последних сил Борис доковылял до ресепшена СПА-комплекса. А там красота! Оливковые деревья, лианы на стенах, хрустальные люстры, свисающие с потолка. Атмосфера почти средиземноморского курорта.

Наверху обнаружился какой-то совершенно люксовый тренажёрный зал. Такой красивый, что кажется, будто туда пускают исключительно в дизайнерской спортивной форме и с персональным тренером.

Овца Борис заглянул, оценил оборудование и решил, что сегодня уже достаточно позанимался спортом. Всё-таки прогулка по территории тоже кардионагрузка. Причём без абонемента!

Качалку оставим на потом. А сейчас отдых. Заслуженный, между прочим!

#гармонд
3K
Глядя на уже закрытый до следующего сезона роскошный фудтрак, одинокие гамаки и колоритные пляжные кабинки, Овца Борис всерьёз пожалел, что не добрался до арт-парка "Гармонд" летом.

Вы только представьте: каких-то 45 минут на такси от Тверской, и вы уже на берегу Москвы-реки. Тишина, природа, пляж, никакой городской суеты. Лежишь себе в гамаке, потягиваешь что-нибудь холодненькое и делаешь вид, что мобильная связь здесь не работает.

Да в московских пробках каждый вечер дольше стоишь!!!

Овца Борис уже строит планы на следующее лето. Говорит, приедет минимум на неделю, чтобы наверстать всё упущенное: пляж, фудтрак, гамаки и полное отсутствие трудовой деятельности.

Решено! В следующем году оторвёмся! 🥳🥳🥳

#гармонд
214
Через живописный мостик с бюстами дьяволиц (да-да, именно дьяволиц!) добираемся до финальной точки нашей прогулки по арт-парку "Гармонд". Здесь собственный пляж и пирс на Москве-реке.

Вокруг ни души. Тишина, медленно падают осенние листья, вода почти неподвижна. Полная нирвана.

Можно сидеть, читать книжку, мечтать, строить планы или просто смотреть на реку и ни о чём не думать.

Собственно, ради этого сюда и стоит приезжать. Всего 15 км от МКАД, а ощущение, будто город со всей его суетой, пробками и бесконечными делами остался где-то в другой жизни.

Овца Борис даже замолчал. Минут на пять. Для редакции GASTROhotel это, пожалуй, самое убедительное доказательство целебного воздействия местной природы. 😂

#гармонд
1.4K
Следующая остановка Овцы Бориса в арт-парке "Гармонд": сад "Лабиринты форм".

Классический пейзажный садик с беседками, розарием, изящными арками и коваными креслами. Готовые декорации для красивой, слегка меланхоличной фотосессии. Особенно если вспомнить, что за удачный снимок с хештегом #ОсеньВГармонд здесь ещё и подарки дают. Можно даже сливовый тарт получить. Красота требует жертв, но иногда приносит пироги! 😂

Для более активных гостей на территории есть футбольное поле, волейбольная площадка и целая коллекция гамаков всех форм и размеров.

Овца Борис долго выбирал между футболом, волейболом и гамаком. В итоге решил не распыляться и сосредоточиться на том виде спорта, в котором у него действительно есть шансы стать чемпионом.

#гармонд
889
Продолжаем прогулку Овцы Бориса по арт-парку "Гармонд".

🌳 Русский сад "Гжельские мотивы". Вот тут действительно впечатляет берёзовая роща! Ведь ещё совсем недавно на этом месте было чистое поле, а теперь настоящий лес. И берёзы уже выглядят так, будто росли здесь последние лет пятьдесят. Очень круто!

🔥 А рядом, спрятавшись в зелени, расположились террасы-грили. По сути, отдельные домики для дружеских посиделок и вечеринок. Внутри большой общий стол, гриль и достаточно пространства, чтобы не ограничиваться исключительно поеданием шашлыков.

Овца Борис террасы одобрил. Говорит, идеальное место для редакционного совещания GASTROhotel. Повестка простая: шашлык, вино и обсуждение того, почему мы так редко проводим выездные редакционные совещания.

#гармонд
740
После сытного завтрака Овца Борис отправился исследовать обширную территорию арт-парка "Гармонд". Заодно решил лично проверить работу целой армии ландшафтных дизайнеров и садовников. Всё-таки кто-то должен следить, чтобы газоны были ровными, а кусты росли в правильном направлении. 😂

🌳 Английский сад. Идеально подстриженные газоны и настоящая телефонная будка, превращённая в маленькую библиотеку. Me like!

🚲 У Амбара припаркована целая батарея отличных велосипедов. Можно кататься по территории, отправиться по одному из трёх специально разработанных маршрутов или просто прошвырнуться до "Пятёрочки". Последний вариант Овца Борис считает наиболее практичным.

🌲 Сад холмов. Живописная гряда холмиков с можжевельниками, туями, елями и соснами. А между ними смородина, жимолость, крыжовник, брусника, клюква и голубика. Практически ботанический сад с перспективой бесплатного десерта в сезон.

🏡 Норвежский сад. Высокие травы, стелющиеся кустарники и очаровательный красный домик, будто перенесённый сюда из какого-нибудь скандинавского фьорда.

Овца Борис осмотром доволен. Правда, считает, что в Норвежском саду не хватает одного важного персонажа. Муми-тролля. Потому что без него это уже не полноценная Скандинавия, а просто очень хороший ландшафтный дизайн.

#гармонд
590
Овца Борис на входе в ресторан арт-парка "Гармонд" столкнулся с целой горой тыкв. Сначала подумал, что здесь слегка перестарались с подготовкой к Хеллоуину. Но оказалось, всё гораздо интереснее!

В "Гармонде" проходит акция: приносишь тыкву и получаешь блюдо из осеннего меню ресторана бесплатно. То есть теоретически можно приехать всей семьёй с коробом тыкв с дачи и устроить себе прекрасный обед. Какая-то акция мечты! 😂

Но и это ещё не всё. Сделайте красивое фото на территории арт-парка, опубликуйте в соцсетях с хештегом #ОсеньВГармонд и получите подарок на выбор: тыквенный латте, сливовый тарт или свечу ручной работы.

Ну неприлично щедро как-то. Шок!

Овца Борис уже составляет бизнес-план. Купить на рынке грузовик тыкв, обменять их на ресторанные блюда, а потом открыть собственный гастрономический тур по "Гармонду". Правда, редакция пока пытается выяснить, предусмотрены ли ограничения на количество тыкв от одного предприимчивого овцы.

#гармонд
619
Добрались наконец до ресторана "Сезоны" арт-парка "Гармонд". Здесь предлагают пять вариантов завтраков а-ля карт, причём скоро обещают расширить ассортимент.

Мы решили попробовать Скандинавский и Французский. Каждый стоит 1250 рублей, и за эти деньги вам приносят целый поднос еды! То, что надо, то, что мы любим. 😂

🇸🇪 Скандинавский завтрак: смореброд с лососем, огурцом и гуакамоле, свёкла с сырным муссом и домашний творог со свежими ягодами.

🇫🇷 Французский завтрак: омлет со страчателлой и томатами конкассе, багет с паштетом из цыплёнка и круассан с ванильным кремом и сезонными ягодами.

И знаете что? Вкусно оказалось буквально всё! Порции ровно такие, чтобы встать из-за стола с кругленьким животиком, довольной мордой и твёрдым намерением больше сегодня ничего не есть.

Овца Борис, правда, уже интересуется временем обеда. Говорит, завтрак завтраком, а нарушать режим питания он не намерен.

#гармонд
1.1K
Помечтали и ладно. Завтрак впереди!!! 😂

Бодро цокая копытцами, Овца Борис отправился в ресторан "Сезоны" арт-парка "Гармонд". Всё-таки свежий воздух свежим воздухом, а завтрак по расписанию!

По дороге, правда, пришлось сделать небольшую остановку. Минут на пять. Поздороваться с местными ланями и кроликами, угостить всех сладкой морковкой и сочным яблоком.

"Овца Борис. Очень приятно познакомиться!"

Знакомство прошло в тёплой и дружественной обстановке. Правда, Бориса немного задело, что новые знакомые проявили куда больше интереса к морковке, чем к его личности.

Впрочем, он их прекрасно понимает. Сам сейчас идёт примерно за тем же. 😂

#гармонд
1.1K
Утро Овцы Бориса началось с чашечки ароматного кофе на веранде нашей "Еловой дачи" в арт-парке "Гармонд".

Лепота! Солнце светит, птички чирикают, воздух свежий настолько, что после московского даже немного подозрительно. 😂

Жаль только, температура уже не позволяет провести здесь весь день. А ведь какой мог бы быть сценарий: устроиться с книжкой на заднем дворе, принимать солнечные ванны, плавно перейти к коктейлям, а ближе к вечеру организовать барбекю с сочным мясом. Тем более что всё необходимое для этого здесь уже предусмотрено.

Овца Борис даже немного расстроился. Говорит, впервые в жизни у него есть всё для идеального барбекю, кроме времени. И человека, который будет это барбекю готовить. 😉

#гармонд
821
Постоялец, часть 4, конец третьей части здесь

Овца Борис осторожно открыл дверь.

За ней никого не было. Только его чемодан стоял в коридоре, хотя минуту назад находился у окна.

Борис шагнул за порог и замер.

Выцветший ковролин, тусклые бра, запах сырости. Это была уже не его гостиница.

За спиной щёлкнул замок. На двери появилась латунная цифра 7.

В конце коридора стоял мужчина в белой рубашке и узком галстуке.

"Добро пожаловать в «Постоялец»".

Телефон показывал 23:23.

Администратор подошел и протянул регистрационную карточку.

"Распишитесь, пожалуйста".

Борис вспомнил предупреждение Анны.

"Сначала покажите выход".

"Разумеется. Внизу".

Борис пробежал вперед по коридору, сбежал вниз по лестнице и распахнул входную дверь.

За ней оказался тот же коридор второго этажа.

Он попробовал ещё раз. Результат не изменился.

Вновь появился администратор.

"Здание старое. Иногда двери ведут не совсем туда, куда ожидаешь".

"Позовите управляющего!"

"Утром. Если проснётесь".

Свет погас.

Продолжение вечером.
#постоялец🐑️️️️️️
1.5K
продолжение 3й части, начало здесь

"Анна, это какой-то розыгрыш?"

Сообщение осталось непрочитанным. Звонок через Telegram тоже не прошёл.

Днём "Постоялец" выглядел как обычная заброшка. Заколоченная дверь, грязные окна, облупившаяся штукатурка. Овца Борис даже сходил к зданию, но ничего подозрительного не обнаружил.

Вернувшись в гостиницу, он нашёл архивную фотографию хостела за 2010 год. Над входом висела табличка:

"Шесть комнат. Круглосуточное размещение".

А ниже мелким шрифтом:

"После 23:23 заселение только по предварительной записи".

В 20:14 Анна прислала голосовое сообщение.

"Овца Борис, привет! Я нашла старый план эвакуации. На нём шесть комнат. Но в коридоре семь дверей. Администратор сказал, что седьмая появляется только для гостей, которые ещё не приехали".

На записи послышались шаги.

Затем мужской голос:

"Анна, пожалуйста, не рассказывайте другим постояльцам о нашей планировке. Это нарушает правила проживания".

Анна заговорила шёпотом:

"Овца Борис, если придёшь, ни в коем случае не подписывай регистрационную карточку".

Запись оборвалась.

В 22:57 пришло новое письмо от хостела.

"Уважаемый Овца Борис!

До вашего заселения осталось 26 минут. Администратор ожидает вас".

Овца Борис подошёл к окну.

На противоположной стороне улицы горел фонарь. Заколоченная дверь исчезла. На пороге стоял мужчина в белой рубашке и тонком галстуке.

Он поднял голову и посмотрел прямо на Бориса.

Через несколько секунд пришло сообщение в Telegram:

"Уважаемый гость, мы видим, что вы ещё не вышли из номера. Вам помочь с багажом?"

Овца Борис отступил от окна.

В дверь постучали.

Три коротких удара.

"Добрый вечер. Служба размещения. Мы за вашим багажом".

Продолжение завтра..
#постоялец🐑️️️️️️
3.4K
24 октября в Forest Hills Golf-Resort by Moss пройдёт October Cup, осенний турнир по гольфу.

Последние краски сезона, свежий воздух, красивые пейзажи и возможность ещё раз выйти на поле, пока осень окончательно не передала полномочия зиме.

🐑️️ Овца Борис тоже заинтересовался турниром. Правда, уточняет, предусмотрены ли призы за самое элегантное появление на поле. Потому что с гольфом у него пока не очень, а вот с дресс-кодом всё прекрасно.

#ForestHills
3.3K
В "АРКА Ростов" появились два новых гостя. Заселились без бронирования, документов и лишних вопросов. Знакомьтесь: Дон и Донна! 😂

Оба коренные ростовчане, выросли на Дону, в детстве объелись тютины и теперь принципиально носят фиолетовое. Родной город знают как свои пять пальцев, а главное, уверены, что для хорошего отдыха совершенно необязательно куда-то уезжать.

Теперь Дон и Донна стали героями отеля, а их миниатюрные копии можно приобрести на стенде с мерчем. Причём с доставкой по всей России.

🐑️️ Овца Борис к новым коллегам присматривается с некоторой ревностью. Особенно его заинтересовало, что у них уже есть собственный мерч. Говорит, это серьёзная заявка на конкуренцию в гостиничном шоу-бизнесе.

#арка
3.3K
Редактор в "Ночном портье" немного прошёлся по новой SPA-процедуре в Stella di Mosca. И вроде бы тема сугубо профессиональная, но Овца Борис категорически потребовал репостнуть её сюда.

Во-первых, он любит SPA. Во-вторых, любит море. А в-третьих, ему очень интересно, каким образом массаж морскими раковинами насыщает ткани кислородом.

Теперь требует провести эксперимент: положить ракушку на живот и посмотреть, сможет ли он после этого дышать под водой.

В общем, делимся. Потому что такое гостиничное творчество нельзя оставлять исключительно профессиональной аудитории. 😂

#stella
3.4K
Идею подхватили в "ПРИМОРЬЕ Grand Resort Hotel" в Геленджике — тут 24 октября также решили совместить завтрак с творчеством. В 11:00 в ресторане "Бистро х Пекарня" пройдёт мастер-класс по живописи мастихином, специальным инструментом, которым краску наносят объёмными мазками.

Под руководством художника можно написать морской пейзаж, горы или цветочную композицию. Все материалы предоставят, а готовую картину можно забрать домой.

🐑️️ Овца Борис уже выбрал морской пейзаж. Правда, просит обязательно добавить на картину пятизвёздочный отель, бассейн и официанта с шампанским. Иначе, говорит, море какое-то бессмысленное.

#приморье
3.4K
В Cosmos Москва Павелецкая 25 октября решено совместить воскресный бранч с уроком живописи. Причём не просто порисовать за чашкой кофе, а познакомиться с историей любви и дружбы Исаака Левитана и написать собственный осенний пейзаж.

В ресторане SPACE by Cosmos гости будут осваивать живопись, угощаться и фотографироваться со своими шедеврами. Опыт не требуется, все этапы объяснят. А участникам ещё и предоставят скидку 30% на меню ресторана.

Начало в 12:00. Стоимость 3600 рублей, для второго члена семьи 3100 рублей. Можно приходить с детьми.

🐑️️ Овца Борис уже выбирает сюжет для картины. Пока лидирует натюрморт "Поздний завтрак с шампанским". Говорит, осеннюю тоску каждый художник переживает по-своему.

#cosmosPaveletskaya
3.3K