GASTROhotel

Архив постов телеграм-канала @gastrohotel

Этот канал — настоящий путеводитель по миру гостеприимства, где главные герои — отели, рестораны и удивительные места. Автор делится своими впечатлениями от поездок, подробно описывая не только интерьеры и сервис, но и атмосферу, гастрономические изыски и уникальные предложения. Здесь нет сухих обзоров, каждый пост — это живая история, приправленная легким юмором и наблюдениями. Основные темы канала вращаются вокруг люксовых и бутик-отелей, гастрономических впечатлений, оздоровительных программ и интересного досуга в отельной сфере. Например, в последние недели много внимания уделялось путешествию Овцы Бориса на Занзибар, где были подробно описаны отели Mizingani Seafront Hotel (с историческим люксом TATU) и Marea Boutique Hotel, а также местные рестораны, такие как The Secret Garden и Rafiki's Chickies. Автор с юмором рассказывает о приключениях своего спутника, Овцы Бориса, который инспектирует всё — от состояния качелей в Арт Парке Гармонд до меню ресторанов.
Никита, поздравляю Вас - скоро обязательно напишу и расскажу как забрать сертификат.

Хороших выходных всем! Далеко не расходимся 😁
48🎉 45🔥 31
616 (20.1%)
Кое-как доползли до отеля, с заходом в супермаркет и закупкой всего самого необходимого на вечер – вино, свежий хлеб, сыры. 100 баксов – и целый холодильник счастья!

А, кстати, завтра, отчаливаем на весь день в Кахетию. Будет интересно! 😉

Ждите посты в GASTROhotel несмотря на выходные дни.

#🐑
#tbilisi
🔥 63 49🎉 29
653 (21.6%)
В баре “Московский” (Four Seasons Hotel Moscow) к лету подготовили новую коллекцию домашнего мороженого от шеф-кондитера Игоря Мельникова. В меню сразу десять вкусов: от классических фисташки и клубники до сорбетов с мохито, малиной, лаймом, кардамоном и ананасом-каламанси.

Вообще лето можно измерять по-разному. Кто-то считает температуру за окном, кто-то количество солнечных дней, а кто-то появление сезонного мороженого в хороших отелях.

Овца Борис считает, что взрослые придумали слишком много сложных способов радоваться жизни, хотя иногда достаточно шарика фисташкового мороженого и свободного вечера.

#fourseasons
53🔥 42🎉 28
645 (19.1%)
В канале Hotel Continental также напоминают москвичам о существовании staycation и подготовили сразу два летних сценария. Один для тех, кто хочет провести выходные в центре города с игристым и завтраком, второй — для любителей больших люксов, массажа и культурной программы.

Особенно любопытно выглядит предложение для люксов: помимо привычных гостиничных атрибутов здесь есть билеты в музей-квартиру Майи Плисецкой, подарок от отеля и даже аудиоэкскурсия с видом на Москву для гостей королевского люкса “Уланова”. Видимо, если отдыхать в центре столицы, то делать это нужно с правильным уровнем драматизма.

#continental
52🎉 47🔥 35
669 (20.0%)
Канал Moscow Marriott Imperial Plaza напомнил о существовании жанра, который в гостиничной индустрии называют staycation. Это когда отпуск начинается без аэропорта, чемоданов и квеста “найди свой выход на посадку”.

Иногда действительно достаточно заселиться в хороший отель в собственном городе, позавтракать без будильника, погулять по центру и сделать вид, что ты турист. Москва для этого подходит гораздо лучше, чем многие готовы признать.

Овца Борис считает, что самый комфортный перелёт летом — это путь от дома до отеля на такси.

#marriottimperial
🎉 54 42🔥 40
649 (21.0%)
Сегодня RODINA Grand Hotel & SPA Sochi отмечает 20-летие с момента своего возрождения в статусе бутик-отеля.

За эти два десятилетия отель успел пережить несколько экономических кризисов, смену туристических трендов, появление сотен новых гостиничных проектов и бесконечные разговоры о том, каким должен быть настоящий премиальный отдых. Самое любопытное, что RODINA за это время сама успела стать частью истории российского гостеприимства.

Команда GASTROhotel уверена, что для отеля 20 лет — возраст солидный. Уже достаточно опыта, чтобы ничего никому не доказывать, но ещё вполне хватает энергии, чтобы оставаться в центре внимания.

С днём рождения, #RODINAhotels 🔥🥂🎉🎊
🎉 48 42🔥 35
678 (18.4%)
В Baltschug Kempinski стартовал один из самых коротких гастрономических сезонов года — сезон белой спаржи. Причём шеф-повар Андрей Кагокин уверяет, что июньская спаржа часто оказывается самой сладкой и насыщенной по вкусу.

Подают её по всем канонам: с картофелем, петрушкой, голландским соусом и топлёным маслом, а при желании компанию могут составить коппа ди Парма, лосось или даже венский шницель. Судя по меню, спаржа здесь выступает не гарниром, а полноценной гастрономической звездой вечера.

Овца Борис считает, что белая спаржа очень похожа на отпуск. Ждать приходится долго, сезон короткий, а заканчивается всё значительно быстрее, чем хотелось бы.

#baltschug
51🎉 38🔥 36
671 (18.6%)
Овца Бора на связи, генацвале — время обеда в MITI Greak Taverna, перед которым Бора, конечно, побаловал себя подарочком в главном концептуальном магазине IERI store, таверна, кстати, находится прямо напротив.

Открыта с 15 часов на обед и ужин. Мы зашли на полчаса раньше. Нас не выгнали, а любезно усадили за столик (через 15 мин. после открытия половина столов была занята как по щелчку).

Долго не думая заказали Дзадзики (450 руб.) с Питой (200 руб.) + Мусака (800 руб.) и конечно ледяной бокальчик Розе (520 руб./бокал)

Вроде совсем немного, но прям обожрались. Шик!

#🐑
#tbilisi
57🎉 46🔥 39
699 (20.3%)
И еще про главного редактора… пока Овца Бора изучает гастрономические особенности Тбилиси, главный в GASTROhotel, похоже, живет эту неделю как последний герой светской хроники.

В Ararat Park Hyatt Moscow летний сезон открыли проектом Summer Premiere на панорамной террасе ресторана “Консерватория”. Красная дорожка, артисты театра Crave, живая музыка, hand-roll бар от Self Edge Japanese, рибай на гриле от Miratorg Prime, игристое Ruggeri, вина Santa Carolina от Simple, коктейли бара “Онегин”, бьюти-зона BABOR, украшения Liza Borzaya и безалкогольные миксы от Reef Residence собрали вполне убедительную версию московской кинопремьеры.

Особенно эффектно выглядела сама идея вечера, где гости постепенно превращались из зрителей в участников шоу, а кульминацией стал закат над Москвой и финал под Simply the Best. По предварительной информации, главный редактор GASTROhotel был замечен среди присутствующих и выглядел подозрительно довольным.

Овца Борис уже запросил официальный отчёт о количестве съеденных роллов, выпитого игристого и степени соответствия мероприятия статусу “тусить как в последний раз”.

#ararat
🎉 47🔥 44 43
661 (20.3%)
А тем временем в Тульской области в глэмпинге “Гуляй Город” официально стартовал сезон бассейна. Теперь к домикам, природе и прогулкам добавился ещё один обязательный элемент любого российского лета — поиск идеального баланса между жарким солнцем и прохладной водой.

Особенно приятно, что бассейн открылся ещё до полноценного запуска SPA-зоны. Лето вообще редко любит ждать завершения всех строительных и организационных процессов.

Главный редактор GASTROhotel как раз собирается протестировать новинку в ближайшие дни лично. Совпадение это или грамотное планирование личного отпуска, история пока умалчивает 😎

#ГуляйГород
🎉 49🔥 47 36
667 (19.8%)
Гуляем по городу — красота невероятная. Тбилиси просто удивительный и влюбляет в себя мгновенно. Тут есть всё и для всех.

Кому нужна старина – пожалуйста, кому современный вайб — велком. Есть и дешевое, и ультро-дорогое, но главное — все на релаксе диком каком-то, будто это не мегаполис, а курортный город. Прям зависть! 😜

Прошлись по узких живописным улочкам, заглянули в женский монастырь и королевский дворец, прокатились на метро до ул. Мераба Костава. Оказалось, что там настоящий движ самых модных и прогрессивных, ну нам с Овцой Борисом так показалось, путеводителей мы не читали. Короче, вокруг красивая и модная молодежь, дизайнерские магазины, ресторанчики и кафе, тут же люксовые бренды и отели мировых цепочек. При том. архитектура вокруг — это конгломерат особняков 19 века, тут же модерн, советский брутализм и хай-тек. Какие-то фрагменты напоминают Португалию, какие-то Испанию, и даже Грецию. Круто! До связи!

#🐑
#tbilisi
🎉 47🔥 41 37
669 (18.7%)
Засиживаться в номере мы не стали, отправились на прогулку.

Сначала зашли в кафе при отеле Silver Breakfast 34, уж очень его хвалили в картах Google.

Шведский стол – 950 руб. с носа. Типичный грузинский завтрак. Бабушка Тамара стоит за плитой, готовит яйца и жарит ветчину. На стейшенах разные хачапури, трубочки с брынзой, овощи-фрукты, потрясающий творог, разные топпинги, чай-кофе-сок.

Сидишь за круглым столом со скатертью в гранатах и читаешь письма благодарности Бабушке Тамаре от гостей. Милота!

#🐑
#tbilisi
47🎉 47🔥 28
653 (18.7%)
А дальше случилось невероятное!!!

Овца Борис надел шапочку Сванури Куди из овечьей шерсти, выпил глоток Саперави, и него усы отросли!

Совсем огрузинился!!! 😂😂😂 и теперь его можно звать Овца Бора (ბორა)

#🐑
#tbilisi
🔥 57 43🎉 38
654 (21.1%)
А пока Овца Борис репортирует из солнечного Тбилиси!

Из-за высокого уровня спонтанности поездки пришлось быстро принимать решение по жилью. Сейчас сезон. Огромное количество туристов, да еще, Kanye West с концертом пожаловал + Adriatique DJ-duet с ночным выступлением. Короче, как говорится - «Мест - НЕТ!».
 
Интуитивно выбрали какой-то симпатичный отель в туристическом районе. Ну, а что? Не бегать же в поисках достопримечательностей, мы в первый раз. Дикие овцы — ничего не знаем.
 
Nicolo Hotel буквально в 5-минутах пешком от Площади Свободы в Старом городе.
 
Это даже не мини, а микро-отель на 5 номеров. Отель не новый, но уже как полгода с новыми хозяевами. Молодая и очень приятная грузинка Саломе, сама занимается всем подряд. Респект!
 
Как дорогому гостю, отдала нам самый центровой номер с балконом на главном фасаде.❤️❤️❤️
 
Номер небольшой, но больше и не надо, мы же не в отеле приехали зависать.
 
Есть кровать, шкаф, холодильник, чайник, маленькая ванная комната с душем и потрясающий балкон с видом на колокольню Анчисхати 17 века – мечта овечки-инфлюенсерши.
 
Улица на которой стоит отель туристическая, но тут нет диких толп, очень спокойно и тихо. И это удивительно для самого посещаемого района Тбилиси. Короче, мы просто очарованы!
 
#🐑
#tbilisi
52🔥 47🎉 39
648 (21.3%)
Напоминаем, что уже сегодня в 17:45 умный бот под руководством Овцы Бориса определит победителя розыгрыша завтрака на двоих в Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*.

Если ещё не успели тыкнуть пальцем в кнопку, самое время исправить это досадное недоразумение. Свежая выпечка, игристое и тот самый правильный гостиничный завтрак могут оказаться на вашем столе.

Удачи всем участникам. Овца Борис уже проверяет барабан, сертификат и уровень собственной беспристрастности.

#hyattregency
54🎉 41🔥 38
699 (19.0%)
На курорте “Игора” на длинные выходные предлагают временно обменять городскую суету на “Озеро Развлечений”. В программе народные куклы, детская анимация, азотное шоу и вечерние диджей-сеты у воды.

Особенно любопытно выглядит сочетание мастер-класса по русской народной культуре и азотного шоу в одном расписании. Всё-таки современный семейный отдых давно научился объединять традиции, эксперименты и желание детей устроить небольшой хаос.

#игора
🔥 54 43🎉 42🍾 1
791 (17.7%)
В лобби-баре “Галс” (Приморье Grand Resort Hotel) обновили летнее меню, сделав ставку на морепродукты и сезонные продукты. Креветки, кальмары, клубника со страчателлой и манго в одной подборке намекают, что лето на Черноморском побережье всё-таки существует не только для пляжа.

Особенно понравился подход с блюдами “под настроение”: романтический ужин, встреча с друзьями или деловой обед. Удобно, когда сложный жизненный выбор уже частично сделали за тебя.

#приморье
🔥 55 47🎉 41🍾 1
760 (18.9%)
В отеле Maidens придумали готовый сценарий для девичника и объединились с Franui. В программе украшенный номер, игристое, фотозона в ванной и та самая малина в шоколаде, которая в последние годы уверенно строит карьеру звезды социальных сетей.

Отдельный плюс, что к красивым фотографиям здесь добавили ещё и специальное меню от шеф-повара Алексея Волкова. Всё-таки идеальный девичник редко ограничивается только разговорами и контентом для сторис.

Овца Борис считает, что современное гостеприимство достигло интересного уровня развития: теперь даже малина может стать полноценным участником коллаборации.

#maidens
🔥 25🎉 19 16🍾 1
764 (8.0%)
На Курорте Красная Поляна День России отмечают с размахом. В парке “Времена года” на Поляне 540 гостей ждут аниматоры, аквагрим, спортивно-акробатические шоу, розыгрыши и вечерний концерт кавер-группы “Мегабэнд”.

Вообще это тот самый формат праздника, где ребёнок бежит за аквагримом, взрослые присматриваются к розыгрышам, а потом все вместе оказываются перед сценой под знакомые песни.

#КраснаяПоляна
🎉 47 41🔥 35🍾 1
776 (16.0%)
В Moscow Marriott Imperial Plaza напомнили простую истину свадебной индустрии: иногда главный герой вечера появляется ещё до молодожёнов. Речь о зале, в который гости заходят и на несколько секунд забывают продолжить разговор.

Шестиметровые потолки позволяют декораторам разгуляться по-настоящему: подвесные конструкции, масштабная флористика и световые сценарии здесь не выглядят попыткой удивить любой ценой, а вполне органично вписываются в пространство.

Овца Борис считает, что хороший свадебный зал легко определить по одному признаку: гости начинают фотографировать его ещё до того, как нашли свои места за столом.

#marriottimperial
🎉 50 42🔥 41🍾 1
755 (17.7%)