🥃Алкоголь в Бразилии

Сегодня пятница и это отличный повод поговорить про алкоголь!

До приезда знал только, что местный аналог водки зовётся «кашаса». На этом мои познания «всё».
А с алкоголем в Бразилии всё в порядке. Вино-водочные отделы местных магазинов достойны высоких оценок мсье-фунфурье! Импортный алкоголь есть и он даже доступный ( в отличие от остального импорта в Бразилии). Но куда интереснее изучить местный вино-водочный раздел, правда же?

Ирония судьбы состоит в том, что текущий период нашей жизни - безалкогольный. А кругом довольно много интересного.
Мой спИртивный интерес всё же взял своё и я малость изучил местную алкотему. Пока только теорию😄

Джин:
🔶Gin BEG Modern & Tropical
Тропический джин - даже звучит красиво, да? Цена вопроса примерно 20 долларов.

Если предпочитаете классику, тогда вот достойные местные варианты:
🔶Gin O’Gin Brazilian Dry - те же 20 вечнозеленых
🔶Mondlicht London Dry - 14 долларов


Ром:
🔶Lamas Rum - 25 долларов. Наград у рома больше, чем у меня седых волос.
🔶Carta Branca Mondlicht 14 долларов

Кашаса ( местная водка):
🔶Weber Haus - 15 долларов за вариант, который не стыдно привезти в качестве подарка
🔶Lamas Desti - Как вы уже поняли не только ром у них хорош. 20 долларов


Виски:
🔶Lamas Single Malt - опять ламас! 40 баксов за экзотический односолод - вполне норм, наверное.
🔶Union Pure Malt Turfado - Любителям торфяного вкуса придётся выложить уже 50 долларов


Абсент: Любимый напиток меня и того безухого.
🔸Licor Da Anis L Absinthe Absinto - "Ренессанс бразильского абсента"; 14 трав и чуть больше 30 долларов в цене
🔸Utopia Absinto- Топ среди продажных блогеров. Примерно 25 долларов за бутыль

Есть тут и крафтовое пиво и вино какое-то местное. Но именно в этих случаях, предпочёл бы наверное вино из Чили/ Аргентины. Ну а пиво в таком климате можно и местное попить, обычный лагер типа Brahma или Corona ( если есть желание выложить еще и фото в инсту)


Еще немного любопытного:
🟠Алкоголь (даже крепкий) можно заказать онлайн с доставкой. Нация от этого вроде как не спилась и толп валяющихся тел на улицах нет ( единицы встречаются, да. Но вряд ли они покупают алкоголь онлайн). В среднем потребление находится на уровне 7,6–9,8 литров на человека в год ( в России 10,4–11,7 литров, в Германии ~12,0 литров).
Основной напиток для пития тут - пЫво! Когда проходишь мимо местной рюмоШной, то литрушечка пива на столе в охлаждающем чехле - это прям классика!

🟠Для меня стало полной неожиданностью, что рынок пива в Бразилии - 3-й по объёму в мире!
Расклад по алкоголю выглядит так: Пиво доминирует (63%), затем крепкий алкоголь (33%), вино минимально (3,8%). И это тоже удивляет. Потому что вина тут много и оно относительно хорошее. Да и цены приемлемые. Можно купить бутылку по цене буханки хлеба.
208

По теме

Похожие посты

Считается, что бабл-ти придумали на Тайване в кафе Chun Shui Tang. В 1986 году там решили соединить чай с молоком и тапиоку, которая тогда была просто уличной закуской.

Сейчас это большая сеть на Тайване, в Гонконге и Японии. Чтобы найти их на карте, нужно просто вбить в поиск Chun Shui Tang. Уважаемые читатели @chinaguide сейчас как раз в Тайваньском филиале и прислали пару фотографий!

Несмотря на первенство, меню напитков там очень консервативное: молочный бабл-ти на жасмине, улуне, те гуань ине и других классических чаях.

Зато на еде оттянулись как могли. Во всех кафе есть традиционная лапша, вонтоны и закуски, но иногда появляются сумасшедшие сезонные предложения с тапиокой. От безобидного мороженого и чизкейка до яичных блинчиков и (!) бабл-ти хотпота.

А ещё в главном филиале на Тайване можно посетить мастер-классы по приготовлению бабл-ти. В остальном, это обычные китайское кафе, где можно нормально поесть. Ценник на двоих с едой выходит в районе двух тысяч в пересчёте на рубли.
👍 8 5🔥 5
1.1K (1.7%)
Номер отеля без окна. Отель Jade в Хюэ, Вьетнам. Отзыв об отеле

Брайан Коэн остановился в отеле Jade в Хюэ, Вьетнам на две ночи за $56.19 и обнаружил, что его номер не имеет окна на улицу. Несмотря на этот недостаток, он рекомендует отель благодаря чистоте, удобной кровати, отличному сервису и щедрому завтраку. В ванной комнате приятно удивила наличие как верхнего душа, так и ручного распылителя. Завтрак включен в стоимость и предлагает обширное меню с горячими блюдами: омлеты, вьетнамский суп с лапшой, жареный рис, блины с бананом и многое другое. Гостям подают еду на настоящих тарелках с приборами. Отель расположен удобно, персонал внимателен. Главный минус — отсутствие окна в номере, что может быть проблемой для некоторых путешественников.

The Gate with Brian Cohen | Original
4
рубрика«вкусный рекомендейшн» от человека, который не переносит китайскую еду

вы уже покритиковали меня, когда я рассказывала, как я голодала на Хайнане 😅 кто-то не ест лук, печень, баклажаны, а я вот не могу есть китайскую еду, практически в любом её проявлении

Кухня Сианя отличается от обычной китайской кухни, в ней прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути.

Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.

Итак, что же по еде в Сиане (если вы нажмете на иероглифы они автоматически скопируются, вставить их можно в Amap и без труда найти нужную еду на карте)

◾️ Из местного я попробовала только бургер с томлёным мясом (жоуцзямо).
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса (свинины или говядины):
肉夹馍


◾️ Китайская база - пельмешки.

Лучшие пельмени по мнению Зубарева - Dumpling Xi. Мы ели пельмени и в других местах, но здесь самые вкусные, правда. Это большая сеть пельменных, есть они почти в каждом большом городе:
喜家德


🫠Что еще интересного я так и не смогла осилить:

◾️ Лапша Бянь-бянь-мянь

Широкая лапша, которую раньше готовили рабочие и резать тонкие полоски у них не было времени. Популярна она из-за уникального иероглифа, он состоит из 58 черт и считается самым сложным в современном китайском языке:
𰻝𰻝面


◾️ Шашлычки из баранины (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина:
烤羊肉串


◾️ Бараний суп (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном:
羊肉泡馍


⚡️Вкусная европейская еда в Сиане:

◾️ Spacelab - это было спасением в последний день нашего пребывания. Ресторан, где еда приезжает к столу на роллере, есть даже борщ! А еще приняли cash 🫶🏻

◾️ Итальянский ресторан Zafferano - рекомендейшн от моей подписчицы, с которой мы изучали Сиань одновременно 🫶🏻
🔥 4 1
32 (15.6%)
«Множество разнообразных ресторанов» из прошлого поста сыграло с нами злую шутку

А именно ресторан турецкой кухни (треш история 2-3)

Ещё не ступив и шага на Миланскую землюшку мой муж заприметил на карте ресторан Sofra. У них точно есть мерджимек! Пойдем! Я соскучился по чаю и супчику! Ну мы и пошли…

Чем обернулся поход в Турецкий ресторан Милана — смотрите в видео ⬆️
🤔 6
631 (1.0%)
🍔 Ах да, Макдональдс
В какой-то момент я понял, что заперт в терминале. Я слонялся по нему в поисках человека, который обещал меня вывести из чистой зоны обратно к паспортному контролю, что MCT — нетривиально. И зацепился взглядом за макдональдс.

Вспомнил, что очередной сэр из Passenger Service мне говорил, что я имею право на макдональдс! Мне он был не нужен: я всё ещё имел доступ в лаунж Oman Air, где мог есть и пить чего и сколько угодно. Но раз уж гуляем — решил взять меню с собой — мне предстоял ещё день в Маскате, и некоторый бесплатный перекус был бы очень кстати.

Ну и вот, взял и вынес. Сотрудники там с процессом знакомы: просто даёшь им посадочный задержанного рейса, и они предоставляют одно из нескольких меню на выбор. И ставят штампик на посадочный, шоб ты два меню не унёс. Но мне хватило и одного — с удовольствием потом утилизировал его в себя вечером.

А у меня теперь в коллекции есть посадочный бизнес-класса со штампом макдональдса.
👍 26🌭 13😁 12 4
1.2K (4.6%)
🇲🇽 Мехико / Мексика

Nacional de Antropología

3-й день был полностью посвящён футболу, а именно матчу открытия. Так успешно сходили, что видео с информационных каналов и скрины с «МатчТВ» шлют до сих пор

Если кто пропустил или хотите окунуться в праздник футбола, то мой отчёт начинается ЗДЕСЬ

Вернёмся к национальному музею антропологии. Вы советовали, все советовали, мы и пошли

Вход 210 песо = 900₽. Очень дешёво для такого высокого уровня


Все залы разделены по эпохам и разным историческим моментам страны, но все связаны практически единым коридором и лишь иногда надо выходить на улицу

Начинать надо справа, а то мы привыкли по часовой идти, тут наоборот. Удивительно, но нет аудиогидов. За 1,5 часа не встретили ни одного человека с ними

QR-кодов тоже никаких у экспонатов. В основном всё на испанском. Встречаются таблички на английском. Пишу сейчас и думаю, а может это специально

Ничего не отвлекает, стоишь, рассматриваешь и думаешь, как люди 1000 лет назад могли такое создать. Шедевр на шедевре

Действительно, прекрасный музей. Можно хоть пол дня провести, уж больно много деталей. А какой там залипательный фонтан на входе!

Видео в комментариях


@SHICHK0FF

#travel
12👍 10🔥 6 1🆒 1
302 (9.9%)