В среду выйдет новый ролик: будем дегустировать стрит-фуд Гонконга, получивший мишленовские рекомендации, и, набив щеки, вместе с местной девушкой-гурманом разговаривать о местной жизни, культуре и традициях.

Какую обложку выбрать?
🔥 134 27👍 15👏 5🤮 4😐 1
11.6K (1.6%)

Похожие посты

#поемпожалуй в Kaifuso на Кузнецком🍣

На выходных водили долгожданных гостей в красивые места — для очередного обеда было выбрано красивущее Кайфусо на Кузнецком Мосту.

Тут недавно обновилось меню, стало больше вагю, мы взяли хрусткие сеты абури-суши (с опаленным лососем) и рамен с телятиной и трюфелем. На десерт — конфеты ручной работы🍬

К слову, этажом выше — Брассерия, куда все никак не можем дойти, хотя не были там ровно год💔

🗓️ Пн-вт выходные, ср-сб с 18:00 до 04:00, вскр с 15:00 до 00:00
📍Кузнецкий Мост, 6/3с3
14🔥 14😘 5💋 1
1.6K (2.1%)
Виновные
г. Москва

Сегодня был на ужине-дегустации нового весеннего бранча, который будет доступен с 13 апреля.
В данном сезонном меню есть три горячих блюда на выбор и ассорти мини-закусок. Я попробовал все.

Спагетти качо пепе - сама паста была чётко аль денте,
а перечный соус просто прекрасный, но почему то к этому добавили холодный ростбиф, который абсолютно выбивался из общей картины, и без него, как по мне, было бы намного лучше.

Жареное филе лосося с кремом из пармезана - тут наоборот, лосось и соус прекрасны, а вот пюрешка слишком вязкая, я люблю более воздушную.

Филе утки с кремом из сельдерея и соусом из белых грибов - тут вопросов нет, все как надо. 💪🏻

А вот мини закуски впечатлили меня больше всего. Шеф взял один вид мяса/рыбы и добавил к нему неожиданный овощ, таким образом образовались 4 необычных блюда, плюс тарелка с хумусом. Непривычные сочетания, хорошие ингридиенты и очень яркий вкус!

К этому сету идет безлимитное игристое - наебениться можно прям в обед 🤣

Адрес:
Ул. Солянка 1/2с2

#жуймосква
@zhuybezsoli
💯 9🤣 8 4 3💔 2
1.5K (1.8%)
НХА ТРАНГ, КОММИ-СЕРВИС, AIR ASIA
🇻🇳
Завершая вьетнамскую серию постов, разрозненные впечатления из Нха Транга. (Да, всё-таки надо именно так называть. Местное произношение никогда не является критерием.)

🏝 Не понял, чем объяснить такую популярность Нха Транга среди россиян. Может, вы объясните? Прямые рейсы и пляж - окей; но такой русификации нет в Пхукете или на Бали. Пляжный променад напомнил бразильский Сантос. Но покороче. И в Сантосе не распевают русские частушки за пожертвование, и футболок с портретом Путина тоже не встречал.

🛫 Fun fact: если посмотрите на карту Нха Транга, то заметите взлётно-посадочные полосы прямо в центре города. И поверх них - обычные автомобильные дороги. Так вот, на этом месте был военный аэропорт. В 2009 году, аэропорт закрыли и развивают на его месте жилой район.

☕️ За спешлти ходил в Anh Coffee Roasters (140 Đ. Hoàng Hoa Thám), а за старухами с умелыми руками - в Bạch Đàn Wellness (172/17a Bạch Đằng).

🛠 Вьетнамский сервис - это нечто. Ну, за пределами отелей; международный менеджмент все-таки как-то сдерживает...
Два случая:
🌀 Автобусная поездка из Муй Не должна была включать трансфер от вокзала в Нха Транге до отеля. Когда после подологического трипа мы прибыли к цели (не вокзал, а просто офис компании), выяснилось, что трансфера не будет. Без извинений и объяснений причин. Пофиг, что в билете написано; трансфера не будет и всё. Окей, заплатить пару баксов за Убер - не проблема, но меня триггернуло. Хорошо, что вьетнамцы и вьетнамки - маленькие; их не страшно взять за шкирятник. Шаттл или такси, right now! Ребята засуетились, и через пару минут предложили мне мопед. С чемоданом-то. Еще пару минут разговора на повышенных, и мне вызвали Убер за счёт компании. Параллельно с этим, в моём присутствии, в трансфере точно так же отказывали старику с семьей из шести человек, приехавшем на том же автобусе. Я просто осатанел, когда услышал это! Какая наглость... Обнял деда; говорю: вызывайте и деду такси! Вызвали. Fucking commies. Это дед сказал, не я.
🌀 В Нха Транге плохо принимают карты. Решил поменять двадцать баксов. Отказывают: говорят, старая купюра. Что значит старая? Какого года выпуска надо? Показывают мне купюру из закромов: а там год выпуска - более старый, чем мой. Не, всё равно менять не будем. У вас мятая.

🇹🇭 В Бангкок из Нха Транга летел с Air Asia: единственный вариант с прямым рейсом. Чуток очковал из-за своих трех мест ручной клади. Хоть и взял приоритетную посадку. И действительно: возле гейта стояла рамка, у некоторых проверяли размеры. Но пронесло: меня пропустили с тремя вещами. Постараюсь не повторять такие эксперименты с лоукостами... Сам полёт - нормальный, на аварийном выходе много места, и вода стоит адекватных денег. Прилетать в аэропорт DMK - ваще великолепие. Никаких очередей на иммигрейшне. Туда же международных рейсов почти нет.

#todoverga #aviaverga
😁 4🤝 2 1 1🥰 1
687 (1.3%)
Этикет британского паба: что туристы делают неправильно

Your Mileage May Vary рассказывает о главных ошибках туристов в британских пабах. Основное правило — заказывать напитки только в баре, а не за столиком. В пабе существует невидимая очередь: нужно ловить взгляд бармена, и он поймет, чья очередь. Платят сразу после заказа, табы редко открывают. Важно читать атмосферу: традиционные пабы, кантри-пабы, гастропабы и современные бары имеют разные правила. В некоторых старых пабах могут неодобрительно смотреть на детей. Популярна система «раундов» — один человек заказывает и платит за напитки всей компании. Чаевые в Британии не обязательны, в отличие от США. Соблюдение этих правил поможет туристам избежать неловких ситуаций и влиться в местную культуру.

Your Mileage May Vary | Original
20
Шуховскую башню на Шаболовке в Москве планируют реставрировать. Проект её масштабной реконструкции получил положительное заключение госэкспертизы.

По планам, секции башни начнут поэлементно демонтировать сверху вниз для последующей их замены на аналогичные новые.

В перспективе на башне также появятся смотровые площадки, до которых можно будет подняться на лифте — он будет установлен внутри конструкции на отдельном фундаменте. Для этого разработают новый отдельный проект.

Проектная документация предполагает проведение работ c сохранением узнаваемого внешнего облика сооружения, которое в 1987 году получило статус объекта культурного наследия. Башня была построена в 1922 году, а вещание с неё прекратили в 2002 году.

✈️ @dearpassengers
15👎 12🔥 4👍 3
2.2K (1.6%)
Провела битву пожарских котлет в Торжке:

котлета из лучшего ресторана против котлеты из монастырской трапезной

#Торжок, бывший пару столетий назад одним из главных перевалочных пунктов на пути из Санкт-Петербурга в Москву, считается родиной котлет. Приготовили их впервые в Гостинице Пожарского. Кто автор рецепта и по какому поводу он был придуман, версии разнятся – от Романовых до нищих французов. Прославил же котлеты Пушкин, советовавший их в письме другу.


В ресторане «Оникс» пять видов пожарских котлет: есть даже из рыбы и суп с котлетами. Классическая – 495₽. Корочка тонкая, хрустящая, внутри рубленое мясо, сочное. 5/5

В трапезной Борисоглебского монастыря у местных пользуются спросом медовуха и настойки от батюшки. Я тоже решила мимо не проходить и к пожарской котлете – 250₽ взяла медовуху 0,5 – 350₽. Котлета достойная: корочка идеально хрустит, мясо рубленое, посуше, чем в «Ониксе», но со сливочным маслом внутри. Медовуха хороша, с кислинкой, 13%.
5/5 за комплект.

Медовуха неумолимо клонила победу в сторону трапезной, но ваш админ не поддался.
🔥 30🏆 8👌 7 51 1 1
1.9K (2.8%)