Харатс — ирландские пабы роддом из иркутского селаВы наверняка знаете, а может даже бывали в одном из заведений сети ирландских пабов Harat's. Вроде как сегодня это крупнейшая такая сеть в мире. Но самое интересное, что сеть родом из России. Точней из Иркутска.
Её придумал местный бизнесмен Игорь Кокоуров, начавший бизнес с сети табачных ларьков. Позже он переключился на ресторанный бизнес, открыл несколько успешных заведений. И, как говорил в одном из интервью сам Игорь, в конце нулевых открыл первый Harat's для себя:
Приезжаешь в Ирландию, походил по центру, а потом * [уходишь] пешком в самые * [окраины] Дублина, где в баре стены голые, бичихи сидят, квасят и накурено. Это та Ирландия, которую я люблю. Я ни про какую сеть не думал, делал паб для себя.
Тот первый Harat's работает и сегодня (
ул. Октябрьской Революции, 1), а сам Иркутску можно назвать городом с максимальной концентрацией этих баров — тут их 11(!), а всего баров по миру уже 110.
До первого бара в Иркутске мы, увы, не доехали — нас сманил другой, тот что в 130-м квартале. Было душевно: играла живая музыка, лилось пиво.
Кстати, заметил, что в разных городах Harat's очень разные. Бывают вот такие душевные, а бывают совершенно отвратительные и скучные — видимо, зависит от франчайзи.
А Харат — это название иркутского села, откуда родом Игорь, и которое теперь у многих ассоциируется именно с пивом.
#Владивосток_Москва@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025