С 4 февраля 2026 года Юлия Крошнева назначена генеральным менеджером САФМАР Грандъ Отель Москва. Назначение логичное и показательное для рынка: руководитель вырос внутри одной группы.
Карьера Юлии в САФМАР началась ещё в 2010 году с линейной позиции в лобби-баре «Аврора Люкс». Дальше — редкий по глубине путь: F&B, операционное управление, работа с крупными городскими отелями и сложной сервисной моделью. В 2023 году — директор F&B Marriott Grand Hotel, в 2024 — Director of Operations САФМАР Грандъ Отеля, 2025 — генеральный менеджер Отель Сущевский САФМАР.
Отдельно обязан отметить сильный F&B-бэкграунд и опыт работы в условиях высокой нагрузки: Олимпиада в Сочи, чемпионат мира по футболу, ICPC. Это не строчки для резюме, а практический навык управлять продуктом и командой, когда любая ошибка мгновенно отражается на результате.
Для рынка это еще одно подтверждение тренда: сегодня генеральный менеджер большого городского отеля — это прежде всего управленец, который хорошо знает операционку изнутри и умеет работать с реальной сложностью объекта, а не только с цифрами в отчётах.
🛎 Ночной портье
Карьера Юлии в САФМАР началась ещё в 2010 году с линейной позиции в лобби-баре «Аврора Люкс». Дальше — редкий по глубине путь: F&B, операционное управление, работа с крупными городскими отелями и сложной сервисной моделью. В 2023 году — директор F&B Marriott Grand Hotel, в 2024 — Director of Operations САФМАР Грандъ Отеля, 2025 — генеральный менеджер Отель Сущевский САФМАР.
Отдельно обязан отметить сильный F&B-бэкграунд и опыт работы в условиях высокой нагрузки: Олимпиада в Сочи, чемпионат мира по футболу, ICPC. Это не строчки для резюме, а практический навык управлять продуктом и командой, когда любая ошибка мгновенно отражается на результате.
Для рынка это еще одно подтверждение тренда: сегодня генеральный менеджер большого городского отеля — это прежде всего управленец, который хорошо знает операционку изнутри и умеет работать с реальной сложностью объекта, а не только с цифрами в отчётах.
🛎 Ночной портье
5K
