#поемпожалуй в Sage на Тверской🤍

Сходили вчера на конференцию к «Бруснике», послушали девелоперов с риелторами и пошли заедать информацию в знакомое вкусное место. Кстати, на днях проект отметил 4-летие, а нам казалось, что буквально пару лет назад открылся!

Из меню взяли:
— салат с камчатским крабом
— теплый салат с осьминогом и маринованным перцем рамиро (остренький!)
— фуа-гра с черносливом и заварным хлебом (похоже на террин)
— десерт юдзу крем с манго и грейпфрутом
— медовик на гречишном меду
— и ещё невероятные оладьи из меню завтраков

🗓️ 9:00 — 00:00
📍 1-я Тверская-Ямская, 21
23🔥 15🤩 5🥰 1
4.4K (1.0%)

Похожие посты

В Soluxe Hotel Moscow решили зайти в пост с правильной стороны — не через «воздержание», а через гастрономию. С 23 февраля по 11 апреля в отеле действует отдельное постное меню.

Стереотип «пост = салат и тоска» здесь аккуратно ломают через структуру: минестроне (650 руб.), зелёный салат с авокадо и киноа (900 руб.), дальше — уже теплее и плотнее. Спагетти с цукини и миндальной рикоттой (950 руб.), ризотто с белыми грибами (850 руб.) — позиции, которые спокойно живут и вне поста.

Для тех, кто не готов на лёгкость — есть постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На сладкое — морковный десерт с кокосовым кремом (600 руб.) — без ощущения, что вас наказали за сахар.

В итоге получается не «меню ограничений», а нормальная сезонная гастроистория — когда в пост идут не потому что надо, а потому что любопытно попробовать.

#soluxe
92🎉 18🔥 17
751 (16.9%)
🇲🇪🇷🇺 Полузащитник тольяттинского «Акрона» черногорец Стефан Лончар сравнил повседневную жизнь в России и Черногории.

— Что самое необычное в плане быта ты встретил в России?
— Такое ощущение, будто в городе мало людей, не так много народу ходит в кафе и рестораны. Возможно, местные жители погружены в работу и свои дела. В Черногории у нас больше людей можно увидеть, как они гуляют и пьют кофе. Наверное, в Черногории просто никто ничего не делает (смеётся), а здесь люди работают.

— В чём уникальность Черногории и её людей?
— Черногорцы всегда отличались своим складом менталитета. Мы можем быть упорными, своенравными, но в хорошем смысле.

Черногория-Новости
26👍 8😢 5👏 3
2.6K (1.6%)
В этом году я уже несколько раз писал, что классический формат «приехать просто отдохнуть» больше не работает сам по себе — современный гость покупает не дату в календаре, а продуманный сценарий поездки.

И вот свежий пример. AZIMUT Парк Отель в Переславле к 8 Марта предлагает не просто проживание, а тематические выходные с конкретной точкой притяжения — итальянским ужином 8 числа. Живая музыка, винная дегустация, отдельное меню — то есть понятный вечер с программой, ради которого и принимается решение поехать.

Важно еще и то, что сценарий собирается не только вокруг ужина. В течение всего заезда отель раскладывает программу для разных аудиторий — чтобы гость не «досиживал» время в номере, а постоянно находился внутри опыта. В расписании:
🔴 арт-мастерские и творческие занятия;
🔴 танцевальный мастер-класс для пар;
🔴 детский кулинарный класс по приготовлению пиццы;
🔴 семейные игры, турниры и конкурсы;
🔴 карнавальная мастерская по созданию масок;
🔴 подарки и активности от спортивно-оздоровительного центра.

Что здесь важно с точки зрения управления: отель продаёт не номер, а повод. Повод ускоряет бронирование, снижает чувствительность к цене и поднимает средний чек — ужин, напитки, дополнительные ночи, сопутствующие услуги качают из кошелька гостя внутри объекта. Учимся!

#специальный_тариф в 🛎 Ночном портье
938
🌸 Куда поехать на 8 Марта 2026: 15 романтических направлений в России

В этом году 8 Марта выпадает на три выходных, и россияне активно планируют короткие поездки. Туроператоры отмечают рост бронирований до 26% по сравнению с прошлым годом.

Если вы ещё не решили, куда отправиться, мы собрали 15 регионов, где можно провести романтический уикенд, насладиться весной и красивыми видами:

📌Сочи (горный и морской)
📌Анапа и Геленджик
📌Москва и область, Золотое кольцо
📌Петербург
📌Казань
📌Калининград
📌Крым
📌Астрахань
📌Кавминводы
📌Кабардино-Балкария
📌Дагестан
📌Карелия
📌Шерегеш
📌Байкал (Иркутск и Улан-Удэ)
📌Алтай

Каждое из этих мест предлагает свои уникальные впечатления: прогулки по живописным набережным и паркам, SPA-процедуры и термальные источники, романтические ужины с видом на горы или море. Весна — идеальное время, чтобы выбраться из города и посвятить эти дни себе и близкому человеку.

Подробнее, как почувствовать весну и сколько стоит отдых на 8 Марта в топовых регионах — в Вестнике АТОР.

💭 А вы уже решили, куда отправитесь на 8 Марта? Поделитесь своими идеями для уикенда в комментариях!

АТОР ВКонтакте|Дзен
👍 1
1.5K (0.1%)
В StandArt Hotel Moscow решили, что 8 марта надо отмечать красиво, и разыгрывают сертификат на 10 000 руб. на ужин в YURA — на свидание, разговор или просто красивый ужин без повода, с итогами 2 марта.

#standart
#rodinahotels
55🔥 45🎉 43
2.5K (5.6%)
Мы внимательно следим за въездным потоком «в целом», но если разбирать по факту, ключевой рынок для России сегодня — Китай. И вопрос уже не в том, как привлечь китайцев, а в том, насколько отели вообще готовы подстраиваться под их поведение и ожидания.

По материалам АСИ получился довольно чёткий портрет китайского гостя. Базово — это женщина 22–40 лет, с высшим образованием, из крупного мегаполиса, путешествует небольшой компанией. Доход — 100–200 тыс. юаней в год (≈ 1,3–2,6 млн руб.). Поездки — до 2 недель, часто вне пиковых дат.

И самое интересное — в деталях, которые напрямую бьют в операционку отеля. Завтрак — ключевой приём пищи, и он должен быть плотным. Больше горячего, супы, рис, лапша — а не только омлет и круассан. В номере обязательны тапочки, зубные наборы, чайник, стабильный Wi-Fi. Критична возможность платить UnionPay и AliPay. Плюс — минимум навязанных услуг и неожиданных доплат: китайский гость любит, когда всё включено и прозрачно по цене.

Есть и культурные нюансы, которые часто недооценивают. Негатив к политическим темам, слабое владение иностранными языками (спасают голосовые переводчики), отсутствие культуры чаевых при высоких ожиданиях сервиса. И отдельный пласт — символизм: избегают цифры 4, ценят «статусные» этажи, обращают внимание на цвета и приметы.

Если коротко: China Friendly — это не табличка на ресепшне, а набор конкретных решений в продукте. И чем быстрее отели это приземлят в стандарты, тем легче будет конвертировать поток в деньги, а не просто в загрузку.

🛎 Ночной портье
2.1K