Если хотите покататься по Киото на велосипеде, то в чатике рекомендуют вот такой прокат:

У них любые есть: от самого базового городского до мощных Colnago
Из опций взять на 3ч, либо на весь день. С английским все прекрасно
За великами следят, перед тем, как мне выдать, все проверили и подтянули. Даже держатель для смартфона поставили сразу, красавцы

В Японии для аренды великов не нужны никакие приложения, правильнее и проще на гуглокартах искать ближайший bike rental и идти туда ногами.