🔥 43😁 23🥴 11🌚 9❤ 1👍 1🤩 1
14.5K (0.6%)Похожие посты
Неутомимый Овца Борис продолжает виртуальные гастро-обходы — и на этот раз он мысленно поднялся на 34 этаж в Swissôtel Krasnye Holmy Moscow, где в City Space отмечают Китайский Новый год в формате «Алый рассвет».
История здесь не про шоу ради шоу, а про аккуратный sunset-ужин: тунец с манго и авокадо, утиная ножка конфи с бататом и кумкватом, десерт матча с личи — всё собрано в сет под бокал просекко и панораму вечерней Москвы.
В общем, если провожать зиму, то иногда вот так — на высоте, с огнём в коктейле и городом внизу. Овца Борис точно знает: закаты здесь работают не хуже, чем меню.
#swissotel
История здесь не про шоу ради шоу, а про аккуратный sunset-ужин: тунец с манго и авокадо, утиная ножка конфи с бататом и кумкватом, десерт матча с личи — всё собрано в сет под бокал просекко и панораму вечерней Москвы.
В общем, если провожать зиму, то иногда вот так — на высоте, с огнём в коктейле и городом внизу. Овца Борис точно знает: закаты здесь работают не хуже, чем меню.
#swissotel
❤ 15🔥 7🎉 5
1.3K (2.1%)❤ 104🔥 21🎉 16
1.9K (7.4%)Мы внимательно следим за въездным потоком «в целом», но если разбирать по факту, ключевой рынок для России сегодня — Китай. И вопрос уже не в том, как привлечь китайцев, а в том, насколько отели вообще готовы подстраиваться под их поведение и ожидания.
По материалам АСИ получился довольно чёткий портрет китайского гостя. Базово — это женщина 22–40 лет, с высшим образованием, из крупного мегаполиса, путешествует небольшой компанией. Доход — 100–200 тыс. юаней в год (≈ 1,3–2,6 млн руб.). Поездки — до 2 недель, часто вне пиковых дат.
И самое интересное — в деталях, которые напрямую бьют в операционку отеля. Завтрак — ключевой приём пищи, и он должен быть плотным. Больше горячего, супы, рис, лапша — а не только омлет и круассан. В номере обязательны тапочки, зубные наборы, чайник, стабильный Wi-Fi. Критична возможность платить UnionPay и AliPay. Плюс — минимум навязанных услуг и неожиданных доплат: китайский гость любит, когда всё включено и прозрачно по цене.
Есть и культурные нюансы, которые часто недооценивают. Негатив к политическим темам, слабое владение иностранными языками (спасают голосовые переводчики), отсутствие культуры чаевых при высоких ожиданиях сервиса. И отдельный пласт — символизм: избегают цифры 4, ценят «статусные» этажи, обращают внимание на цвета и приметы.
Если коротко: China Friendly — это не табличка на ресепшне, а набор конкретных решений в продукте. И чем быстрее отели это приземлят в стандарты, тем легче будет конвертировать поток в деньги, а не просто в загрузку.
🛎 Ночной портье
По материалам АСИ получился довольно чёткий портрет китайского гостя. Базово — это женщина 22–40 лет, с высшим образованием, из крупного мегаполиса, путешествует небольшой компанией. Доход — 100–200 тыс. юаней в год (≈ 1,3–2,6 млн руб.). Поездки — до 2 недель, часто вне пиковых дат.
И самое интересное — в деталях, которые напрямую бьют в операционку отеля. Завтрак — ключевой приём пищи, и он должен быть плотным. Больше горячего, супы, рис, лапша — а не только омлет и круассан. В номере обязательны тапочки, зубные наборы, чайник, стабильный Wi-Fi. Критична возможность платить UnionPay и AliPay. Плюс — минимум навязанных услуг и неожиданных доплат: китайский гость любит, когда всё включено и прозрачно по цене.
Есть и культурные нюансы, которые часто недооценивают. Негатив к политическим темам, слабое владение иностранными языками (спасают голосовые переводчики), отсутствие культуры чаевых при высоких ожиданиях сервиса. И отдельный пласт — символизм: избегают цифры 4, ценят «статусные» этажи, обращают внимание на цвета и приметы.
Если коротко: China Friendly — это не табличка на ресепшне, а набор конкретных решений в продукте. И чем быстрее отели это приземлят в стандарты, тем легче будет конвертировать поток в деньги, а не просто в загрузку.
🛎 Ночной портье
376
В Moscow Marriott Imperial Plaza к 8 марта подготовили готовый формат отдыха — без спешки и организационной суеты.
В тарифе на даты 6–9 марта уже всё на месте: игристое и цветы в номере, авторский десерт и косметика Erborian, поздний выезд, комплимент в Café Imperial и сертификат −15% в бутики Крокус Сити Молла.
#marriottimperial
В тарифе на даты 6–9 марта уже всё на месте: игристое и цветы в номере, авторский десерт и косметика Erborian, поздний выезд, комплимент в Café Imperial и сертификат −15% в бутики Крокус Сити Молла.
#marriottimperial
❤ 89🔥 23🎉 15
634 (20.0%)🌚 5👍 3❤ 1
736 (1.2%)❤ 82🎉 24🔥 20
979 (12.9%)