А вы знали, что… 

Десерты на Севере совсем не похожи на привычные нам. Наша редакция выбрала ТОП-3 сладких деликатеса для знакомства с арктической кухней:

🔹Акутак, или эскимосское мороженое, – взбитый с морошкой и сахаром китовый или олений жир (Чукотка)
🔹Ляз – терпкий десерт из сушеных перемолотых ягод черемухи с добавлением ржаной муки и сахара (Коми)
🔹Суорат – творог или мягкий сыр со вкусом пахты (Якутия)

О других арктических блюдах рассказываем на совместном портале АТОР и Клуба Полярных Путешествий.

#интересныйфакт
@atorus
4.3K

Похожие посты

🇦🇺 Time Out назвал Мельбурн лучшим городом мира в 2026 году.

Издание опросило более 24 тысяч жителей и свыше 100 экспертов. В топ-5 также вошли Шанхай, Эдинбург, Лондон и Нью-Йорк.

Мельбурн оценили за культуру, еду, ночную жизнь, атмосферу и качество городской среды. Город также известен крупными спортивными событиями, развитой инфраструктурой, галереями, ресторанами и творческими пространствами.


Весной там пройдут Международная выставка цветов и садов, а также Фестиваль еды и вина.

@tipical_vizovik
8👍 1👎 1👏 1🥴 1
1.2K (1.0%)
Интереснейшая особенность Самары — ее подъезды (парадные?) и лабиринты двориков. Так как современный центр города не совпадает с историческим (они сильно смещены), в советское время мало что сносили, и та причудливая, немножко кривая-косая жизнь оказалась законсервированной прямо за фасадами главных улиц. Лестницы, самострой, дикий виноград, кресла, артефакты прошлых эпох и современное искусство.
79👍 38👎 1
2.7K (4.4%)
Всё-таки дожали Рене Редзепи, он объявил об уходе из Noma. Увы, каким бы талантливым ты ни был, в наше время ты не можешь колотить сотрудников и орать на них, тебе припомнят все – особенно, если ты продаешь сеты в ресторане по $1500.
👀 10 3👍 2🔥 1
775 (2.1%)
В международном аэропорту Хабаровск встретили чемпиона Европы по пауэрлифтингу

✈️ Вчера, 11 марта, в международном аэропорту Хабаровск встречали спортсмена-паралимпийца Сергея Анненкова, триумфально выступившего на чемпионате Европы по пауэрлифтингу в Тбилиси.

🏋🏻‍♂️ В масштабных соревнованиях, собравших около 200 атлетов из 27 стран, Сергей достойно представил Россию и Хабаровский край. В весовой категории до 97 кг среди спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата он показал выдающийся результат, завоевав четыре золотые медали.

💪 Наш земляк поднял 192 кг в жиме лёжа и достиг суммы 562 кг за три подхода, уверенно обойдя главных соперников из Польши.

🇷🇺 Особую значимость событию придала церемония награждения: впервые с 2014 года во время чествования победителя прозвучал национальный гимн России. Этот момент стал настоящим триумфом и поводом для гордости за наших спортсменов и всю страну.

👏🏼 Международный аэропорт Хабаровск от всей души поздравляет Сергея Анненкова с блестящей победой и желает новых достижений!

📸 Пресс-служба Министерства спорта Хабаровского края
20
505 (4.0%)
Атмосферная северная баня в Сестрорецке ☎️

Продолжаем наблюдать за тем, как бани из утилитарной категории переходят в культурную и превращаются в целые явления со своим сторителлингом.

Новый проект «Севера» (ударение на последний слог) — как раз такой случай. Это шесть необычных бань, где бьют в колокола, накрывают бабушкиным одеялом, после парения качают в лодках, а во время — поют протяжные песни.

Эти бани — мини-музеи, рассказывающие свою историю с помощью архитектуры, музыки и вещей. Наличники, сундуки, прялки, тележные колёса — всё это было найдено и собрано во время поездок в отдалённые уголки Русского Севера.

‼️ У каждой из шести бань есть фишка. Например, иммерсивная баня «Быль» находится в настоящей поморской избе. Там при вас топят печь, дети играют на завалинке, женщины мнут тесто, а мужчины рубят дрова. В бане «Небеса» потолок украшен традиционной «небесной» росписью, какие можно увидеть в деревянных часовнях Кенозерья. В бане «Пути-дороги» центральная идея — движение и всё, что с ним связано.

Цены высокие, что вполне ожидаемо. Всё-таки визит в такую баню — это уже не про гигиеническую рутину.

В будний день — от 21.000 ₽ за 2-х гостей на 3 часа, в выходные — от 24.000 ₽ 🌚


@gdetamhotel
19👍 9🔥 2🤯 1❤‍🔥 1
1.7K (1.8%)
Российским туристам пообещали безопасный отдых в Турции

Чрезвычайный и полномочный посол Турции в России Танжу Бильгич ответил на вопросы российских журналистов на Anex Türkiye Workshop 2026.

Дипломат подчеркнул, что текущая ситуация на Ближнем Востоке не влияет на безопасность отдыха в Турции.

«Турция — абсолютно безопасная страна. Кризис на Ближнем Востоке ее не затрагивает, и она не вовлечена в конфликт. Все происходящее находится примерно в тысяче километров от Турции и не влияет на жизнь и отдых в стране. Мы можем гарантировать безопасность российских туристов. Более того, я уверен, что в 2026 году Турция будет самой безопасной страной для россиян», — заявил посол.


Он также отметил, что в высокий сезон в турецких отелях будет достаточно мест для всех рынков, включая российский.

АТОР ВКонтакте | Дзен
6👍 3😁 3
1.2K (1.0%)