О кулинарных оргазмах в Испании продолжу с вашего позволения.

Не так давно мы обсуждали с вами обожаемое мной гаспачо. Сегодня у нас на столе ещё один испанский специалитет: гуакамоле.

Ну, как испанский? Изначально мексиканский. Но после того, как в XVI испанцы эту самую Мексику колонизировали, соус плотно вошёл в испанскую кухню и теперь растолкав соседей по полке, уверенно восседает почти в каждом приличном супермаркете Испании.

Само слово «гуакамоле» происходит от ацтекского «ahuacamolli», что означает «авокадовый соус».

Итак.

Представьте себе: спелые авокадо, размятые до кремовой консистенции. Добавим к этому свежесть кинзы, сладость лука, пикантность чесночка и нотку орегано... и получается настоящий взрыв вкуса!

Обожать!
Очень нежная текстура и яркий вкус.

200 гр этого зелья обычно стоит в Испании около 1.6€.
#поиспаниибюджетно
👍 238🔥 134 61👌 10😍 9❤‍🔥 43 31 1🥰 1
12.6K (3.7%)

Похожие посты

Как комфортно ужинать одному в ресторане во время путешествий

Бен Шлаппиг из One Mile at a Time делится практическими советами о питании в ресторанах во время одиночных путешествий. Многие путешественники испытывают дискомфорт из-за социального предубеждения против одиноких посетителей, но это совершенно нормально и распространено.

Автор предлагает несколько подходов на выбор:

1. Обедать как обычно. Просто займите столик и наслаждайтесь едой. Персонал ресторана привык к одиночным гостям, и никто не будет вас осуждать.

2. Сидеть у барной стойки. Это отличный вариант для общения с барменом и другими посетителями, если вы в настроении для разговоров.

3. Заказать в номер. Если вы интроверт или просто хотите расслабиться в спокойной обстановке, это удобный вариант.

Как интроверт, Бен сам предпочитает комбинировать эти подходы в зависимости от настроения и ситуации. Главное — помните, что одиночное путешествие и ужин в ресторане — это совершенно нормально. Не позволяйте социальным стереотипам помешать вам наслаждаться едой и путешествием.

Ben Schlappig | One Mile at a Time
18
Добрейшего утречка, мир!

Давайте с такой картинки начнём день – одна из самых популярных локаций для фото у местных.

⬇️Называют её по-разному: «стена блогеров», «стена интернет-знаменитостей» или просто «китайский Таймс-сквер». Находится прям напротив главных ворот Яньбяньского университета. И в этой «стене» – сплошь кафешки, рестораны, магазинчики. Есть даже милейшее кафе с собачками, где всего за 25 юаней можно пообниматься с пушистыми хвостиками и поднять себе настроение.

Кстати, об университете. Яньбяньский университет основан в 1949 году, и это один из ключевых национальных вузов Китая, который готовит специалистов по корееведению для всей страны. Здесь учится больше 29 тысяч студентов, а территория такая огромная, что на ней есть два стадиона, бассейн, супермаркет и даже несколько парков.

🔖Если в Яньцзи ещё не были, то держите ссылку на наш раздел на сайте, где два больших путеводителя с паролями и явками: чем заняться, куда сходить, экскурсии, где жить и сколько всё это стоит. Листайте тут.

⬇️А ещё у нас есть большой видеопутеводитель по Яньцзи – вся полезная информация, которая пригодится в планировании поездки в одном видео.
🥰 Смотрите тут.

💛И, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

Читай нас в 📲МАХ

#Яньцзи #Китай
❤‍🔥 1916 16 113 3
1.1K (4.5%)
Видео: Я попробовал столетнее яйцо во Вьетнаме

Брайан Коэн попробовал столетнее яйцо (пидан) в ресторане Manja Manja отеля Holiday Inn & Suites Saigon Airport и записал свою реакцию на видео. Столетние яйца — деликатес в Китае, приготавливаемый из утиных, куриных или перепелиных яиц путем консервирования в смеси глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи в течение нескольких недель или месяцев. Во время щелочной обработки белок становится темным желеобразным веществом, а желток приобретает темно-зеленый или серый цвет. Несмотря на название, яйца готовятся не столетие, а этот способ консервации известен с XVII века. Брайан также попробовал соленое утиное яйцо в качестве бонуса.

The Gate with Brian Cohen | Original
26
Что выбрать: аренда автомобиля или Turo?

Поинтс Виз э Крю сравнивает традиционную аренду автомобилей с Turo — сервисом peer-to-peer аренды. Цены на автомобили в традиционных компаниях выросли до $100+ в день, поэтому Turo может быть дешевле. Преимущества Turo: видите точный автомобиль перед бронированием, доступны экзотические машины и Tesla, работает в местах без традиционных прокатов. Минусы: ограничения по километраже, страховка кредитной карты часто не действует, проблемы решаются сложнее, неудобное место выдачи. Совет: забронируйте оба варианта одновременно, отслеживайте цены через Autoslash и выберите лучший перед поездкой, отменив другой.

Points With a Crew | Original
25
Ежедневно гуляем по нашей деревне.

Несмотря на скромные размеры острова, здесь отменные дороги, которые ещё и постоянно достраивают (кадр 1).

Местные домики выглядят очень колоритно. Особо мне нравится вот такое решение (кадр 2), когда в отделке оставляют вкрапления внутренностей стены из камня.

Не забывают тут и про уличное благоустройство (кадр 3).

Флора, конечно, тут местами очень буйная (кадр 4).

И вообще в целом чисто и аккуратно, хоть и небогато. (кадр 5).

Внешне всё выглядит достаточно достойно (кадр 6).

Частенько встречаются солнечные батареи, ибо выгодно и экологично (кадр 7).

Короче, приятный остров этот Ла-Гомера, что уж тут. И да, я в сториз от лица канала заливаю ежедневно по несколько видео прямо в моменте. Заходите посмотреть, там ещё симпатичнее.
#поиспаниибюджетно
🔥 122👍 73 28🆒 2👏 2❤‍🔥 2
4.4K (5.3%)
Как забронировать коттежи за баллы Wyndham (и почему это выгодно)

После завершения партнерства Wyndham и Vacasa в начале 2026 года появился новый способ использовать баллы Wyndham Rewards для аренды частных домов — через Cottages.com. Стоимость бронирования составляет 15 000 баллов за спальню в ночь, а держатели кредитных карт Wyndham получают скидку 10% (13 500 баллов). Все объекты имеют минимальный срок проживания 2 ночи и ограничены ценовым потолком $300 за спальню в ночь. Бронирование возможно только по телефону (866-232-8628). Баллы можно накопить через кредитные карты Wyndham, проживание в отелях сети или трансферы от партнеров. Это может быть выгодной альтернативой для путешествий по Великобритании.

Brie Bash | Original
20