Как хорошо прийти после всех поездок вечером в лучший в мире бар Травник в Нижнем Новгороде и выпить коктейль с белыми грибами и корешками.

Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia

Расскажу-ка я вам немного о своих планах.

Вообще план один: быть посчастливее, чем эти венецианские маски😁

А если детальнее, то:

1) до 15 июля я совершенно замечательным образом продолжаю кантоваться в Венеции. Получаю от этого процесса огромное наслаждение;

2) 15 июля я сяду на рейс Венеция -> Валенсия и приземлюсь в Испании. Жена обещает ждать прямо в кроватке. 2.5 месяца разлуки! У нас такое впервые;

3) а уже 16 июля мы прыгаем с ней в самолет Валенсия -> …

Тенерифе!

Во-первых, потому что мы любим этот остров, уже прожив в этом году на нём месяц.

Во-вторых, я в принципе считаю Канары – самым классным местом в Испании.

В-третьих, там не так жарко, как на континенте.

А в-четвёртых, после какого-то времени на Тенерифе (1-2 недели) мы махнём на соседний остров Иерро, на котором никогда не были.

А дальше я просто не знаю:)
Возможно, заглянем ещё летом на канарский остров Гран-Канария, где тоже никогда не были.

Потом заедем в гости к Леониду (герою рубрики «записки эмигранта») в Виго + ещё хотелось бы посмотреть Страну Басков.

Ну, а там уже и осень:)
#поиспаниибюджетно

#поемпожалуй в Cream Soda, чтобы помочь хвостикам «Ники»🚶‍♀️

Благотворительный фонд «Ника» и Cream Soda запустили совместную акцию в помощь бездомным животным: до 8 августа можно заказать позиции из спешл-меню, чтобы помочь хвостикам, оказавшимся без дома.

В авторском меню:
— Банана-латте «Карамель»: холодный кофейный напиток со сливочной карамельной шапкой и хрустящим карамельным печеньем.
— Шу «Какао — бобы тонка» — десерт с шоколадным кремом, взбитой карамелью и пралине из ореха пекан.

🗓️ До 4.08
📍 Во всех проектах сети