В чатике рассказали о походе за уткой в ресторан Country Kitchen на 3 этаже отеля Rosewood Beijing из гайда по Пекину:

Отмечается, что это один из немногих ресторанов в Пекине, где утку все ещё запекают на дровах (причем из зизифусы) в кирпичной печи. Подают красиво, нарезают разные части утки, включая отдельно хрустящую кожу.
Сама утка в комбинации с добавками и соусом, завернутая в блинчик, конечно божественна. Кроме классики в виде огурца и лука-порей, здесь к утке также подаётся медовая дыня, боярышник (сладкий балдеж) и сахар. Можно просить добавку блинчиков!

Стоимость порции (которая рассчитана на 2-3 человек) составляет 398 юаней. Зал просторный, часть кухни открыта, печь красуется на видном месте.

Для посещения нужно бронировать столик заранее, указав, чтобы для вас предварительно подготовили утку. Сам бронировал по эмейлу beijing.diningreservations@rosewoodhotels.com, знают английский, отвечают быстро. Я даже успел перенести бронь на день, т.к. днём ранее было несварение и не мог думать ни о какой утке... Но бронирование также доступно по телефону +861065360066
5.6K

Похожие посты

📍Regina Barcelona
Отель с вековой историей, открытый ещё в 1917 году в центре Барселоны, в двух шагах от площади Каталонии. Внутри обновленные интерьеры от студии WIT Barcelona, довольно минималистичные, но элегантные. Очень нравятся номера с балконами и видом на улицу Бергара.

Барселона #Испания
Забронировать
448
Вышел с моим участием новый выпуск гастрономического, не побоюсь этого слова, ШОУ «Елгород»! Вместе с самым популярным курьером России Алексеем Севриковым и выдающимся словообразователем повседневности Леонидом Титаренко.

Будучи в Белгороде с удовольствием заглянул к ребятам, чтобы разобрать очередной белгородский ресторан.

Алексей стал популярным после того как его пару лет назад тегнул Лебедев. Он рассказывает о жизни через призму курьерской работы в Белгороде: https://t.me/sevrivery_club.

Леонид же разноплановый писатель, который наоборот ходить не может. 13 лет назад его спинной мозг внезапно принял решение воспалиться и отключил нижнюю часть тела: batenka.ru/unity/became-disabled/.

Спасибо Даниилу, который в очередной раз управлял камерами и всё заснял.

Ютуб: youtube.com/watch?v=4tn7zmVMeLQ

ВК: vk.com/video-208257351_456239111
2.5K
Begin Bakery
г. Казань

Сегодня я впервые пришел в Begin bakery после своего видео-обзора. Тут уже все работает на полную катушку: интерьер доделали и он стал еще круче, витрины наполнились выпечкой и десертами, а в зале очень много гостей.

Здесь хочется попробовать вообще все меню. 😁
Я обожаю круассаны с несладкими начинками, поэтому выбрал со скремблом и ветчиной. Просто разъёб. Очень вкусно. Круассан хрустит, ветчина
с яйчницой - это база, а шикарные помидоры и соус доводят это все до идеала. 🫶🏻

Осталось немного места для десерта, поэтому попробовал эклер матча-абрикос.
Матча почти не чувствуется, но абрикосовое пюре
очень приятное, а эклер неприторный, поэтому норм.

Запил все черным кофе от ботаники. ☕️

Кухня и атмосфера действительно шикарные.
Но был момент, который подпортил впечатление.
Один из официантов максимально неприятно ворчал по поводу того, что мы пришли маленьким пёсиком.
Это было очень странно. 🤔

Ценник:
Круассан с ветчиной
и скрэмблом - 520 руб.
Эклер матча-
абрикос - 320 руб.
Американо - 270 руб.

Адрес:
Ул. Горького 19/8

#жуйказань
@zhuybezsoli
1K
Один из самобытных памятников вятского барокко — Троицкая церковь в Макарье. Она была построена в 1770-е годы, Макарье считалось богатым торговым селом недалеко от Вятки.

Советские искусствоведы писали: «Это великолепный образец того ярусного храма, который в ХVIII в. был широко распространен в Великом Устюге, Тотьме, Лальске, на Вычегде. Здесь, на Вятке, он получил как бы новую "оранжировку" декоративного убранства, которая в этом храме выражена с наибольшей полнотой. Ни в одном из вятских памятников мы не увидим такой пышности и изысканности каждой детали».
1.5K
🌸 Сирень против сакуры: может ли Россия создать свой «цветущий бренд»

В Японии цветение сакуры давно стало частью туристической индустрии с миллиардными доходами. В России сирень пока остается красивым, но привычным элементом весеннего пейзажа.

Почему сирень не стала «русской сакурой»? Эксперты называют несколько причин:

• Сакура вплетена в культуру и философию Японии
• Цветение в Японии — масштабное, «волной» по стране
• В России сирень растет точечно — в парках и садах

Туроператоры отмечают, что "цветочный турпродукт" — нишевый, но пользуется спросом. Самые популярные у туристов направления:

🌷 Калмыкия — тюльпаны (апрель)
🌸 Алтай — маральник (конец апреля – май)
🌸 Дагестан — сады, маки (апрель–май)
🌺 Крым — тюльпаны, маки, лаванда (весна–лето)
🌸 Астраханская область — лотосы (июль–август)

Подробности — написали в Вестнике АТОР

Видели цветение лаванды? А может, сакуры? Делитесь в комментариях вашими фотографиями цветов из поездок 🤩

@atorus
1.1K
из Москвы в Токио 🇯🇵 за 18 500 р. OW (летом)
China Eastern, через Пекин - https://smkt.us/5kj4s

из Москвы в Осаку 🇯🇵 за 19 300 р. OW (в мае и летом)
Hainan Airlines, пересадка в Пекине - https://smkt.us/4cffu
5K