GASTROhotel

Открыть в Telegram
Одним глазком заглянем в Сочи — в Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi, где Масленицу подают в курортной версии: с лососем и страчателлой, уткой конфи и печёным яблоком, плюс пышные блинчики с цитрусом и ягодным кули.

Классика тоже на месте — тонкие блины можно собрать под себя: с икрой, слабосолёной сёмгой, мёдом, сгущёнкой или Nutella — так что масленичный сценарий каждый настраивает под своё настроение.

#RadissonCollectionParadise
❤ 86🔥 23🎉 18🍾 1
3.6K (3.5%)
путешествияотелироссиякультурапляжиедаотдыхсошимасленицарадиссон коллекция

Похожие посты

Ночной портье

В этом году я уже несколько раз писал, что классический формат «приехать просто отдохнуть» больше не работает сам по себе — современный гость покупает не дату в календаре, а продуманный сценарий поездки.

И вот свежий пример. AZIMUT Парк Отель в Переславле к 8 Марта предлагает не просто проживание, а тематические выходные с конкретной точкой притяжения — итальянским ужином 8 числа. Живая музыка, винная дегустация, отдельное меню — то есть понятный вечер с программой, ради которого и принимается решение поехать.

Важно еще и то, что сценарий собирается не только вокруг ужина. В течение всего заезда отель раскладывает программу для разных аудиторий — чтобы гость не «досиживал» время в номере, а постоянно находился внутри опыта. В расписании:
🔴 арт-мастерские и творческие занятия;
🔴 танцевальный мастер-класс для пар;
🔴 детский кулинарный класс по приготовлению пиццы;
🔴 семейные игры, турниры и конкурсы;
🔴 карнавальная мастерская по созданию масок;
🔴 подарки и активности от спортивно-оздоровительного центра.

Что здесь важно с точки зрения управления: отель продаёт не номер, а повод. Повод ускоряет бронирование, снижает чувствительность к цене и поднимает средний чек — ужин, напитки, дополнительные ночи, сопутствующие услуги качают из кошелька гостя внутри объекта. Учимся!

#специальный_тариф в 🛎 Ночном портье
1.4K
семейныйотелироссиякультураеда
GASTROhotel

В Soluxe Hotel Moscow решили зайти в пост с правильной стороны — не через «воздержание», а через гастрономию. С 23 февраля по 11 апреля в отеле действует отдельное постное меню.

Стереотип «пост = салат и тоска» здесь аккуратно ломают через структуру: минестроне (650 руб.), зелёный салат с авокадо и киноа (900 руб.), дальше — уже теплее и плотнее. Спагетти с цукини и миндальной рикоттой (950 руб.), ризотто с белыми грибами (850 руб.) — позиции, которые спокойно живут и вне поста.

Для тех, кто не готов на лёгкость — есть постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На сладкое — морковный десерт с кокосовым кремом (600 руб.) — без ощущения, что вас наказали за сахар.

В итоге получается не «меню ограничений», а нормальная сезонная гастроистория — когда в пост идут не потому что надо, а потому что любопытно попробовать.

#soluxe
❤ 93🎉 18🔥 17
1.9K (6.9%)
отелироссиямоскварестораныеда
Черногория - новости

🇲🇪🇷🇺 Полузащитник тольяттинского «Акрона» черногорец Стефан Лончар сравнил повседневную жизнь в России и Черногории.

— Что самое необычное в плане быта ты встретил в России?
— Такое ощущение, будто в городе мало людей, не так много народу ходит в кафе и рестораны. Возможно, местные жители погружены в работу и свои дела. В Черногории у нас больше людей можно увидеть, как они гуляют и пьют кофе. Наверное, в Черногории просто никто ничего не делает (смеётся), а здесь люди работают.

— В чём уникальность Черногории и её людей?
— Черногорцы всегда отличались своим складом менталитета. Мы можем быть упорными, своенравными, но в хорошем смысле.

Черногория-Новости
❤ 36👍 12😢 6👏 4
3.7K (1.6%)
путешествияроссиякультурановостичерногория
Oops!… I Travel Again!

Снежная деревня – самое большое строение из снега и льда в России!

Более 20 залов внутри снежного массива, наполненного барельефами и экспозицией ручной работы. Каждую зиму (на минуточку, уже восемнадцатую) комплекс строится заново, меняется тема и все экспонаты (к ним подобраны известные песни, а на стенах QR, помогающий интерпретировать про что этот зал) – от мультиков до киберпанка, от эпосов до Сергея Бодрова.

🕐Работает с конца декабря по 1 мая
🎫Взрослый билет по 1 000₽, но в честь 23 февраля мужчинам давали скидку 20% (с 6-8 марта такая же ждёт и всех девушек), а в честь масленицы еще и талон на 2 порции блинчиков в кафе


Если не готовы тратиться, то рядом со входом стоит наследство фестиваля снежно-ледовой скульптуры Снеголед, которое можно осмотреть бесплатно. Фестиваль проходит в конце января и в течение недели на глазах у зрителей появляются произведения искусства ❄️

#кольский
❤ 12👍 5🔥 5
95 (23.2%)
россиязимабюджеткультураискусство