В Hotel Continental обновили летнее меню в “АртБар Континенталь” и, судя по составу блюд, решили собрать в одном месте максимум сезонного настроения. Лангустины с манго и юдзу, утка с голубикой, дорадо с артишоками, ягнёнок с бабаганушем и клубничный суп с домашним мороженым Бейлис выглядят как серьёзная заявка на гастрономическое лето в центре Москвы.

Особенно заинтересовал десерт “Трио Ананас” и клубничный суп. Всё-таки летом хочется чего-то полегче, чем традиционная борьба с наполеонами и шоколадными тортами.

Овца Борис уже сообщил из Тбилиси, что первым делом после возвращения планирует проверить новое меню в Continental. Потому что культурная программа культурной программой, а гастрономическая дисциплина сама себя не поддержит.

#continental