❤ 165👍 39💔 27🥰 6🍾 4🔥 2
7.8K (3.1%)Похожие посты
8 марта — один из самых сложных праздников для упаковки. Слишком много клише, слишком высокая конкуренция, слишком понятный повод. Сделать «ещё один ужин» — проще всего. Сделать идею — уже сложнее.
Понравилось, как в Four Seasons Hotel Moscow пошли не от ингредиентов, а от концепта. Сет-меню выстроили по архитектуре парфюма: верхние ноты, сердце, цветочная середина, база, шлейф. То есть ужин превращён в композицию — с развитием, акцентами и финалом.
Это сильный ход именно как продуктовая логика. Парфюм — метафора, напрямую связанная с 8 марта и женской аудиторией, но без банальных тюльпанов на тарелке. Появляется драматургия: гость не просто ест, он «проживает композицию».
И вот здесь главное. Они продают не набор блюд за 12 500 руб., а историю, которую можно рассказать: «мы с моим парнем (подругами) были на ужине, где каждый курс — как нота аромата». В премиальном сегменте это критично — воспоминание становится частью продукта.
Действительно хороший пример того, как праздник превращают в концепт. И как за счёт идеи можно удерживать маржинальность, не скатываясь в скидки и комплименты.
🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
Понравилось, как в Four Seasons Hotel Moscow пошли не от ингредиентов, а от концепта. Сет-меню выстроили по архитектуре парфюма: верхние ноты, сердце, цветочная середина, база, шлейф. То есть ужин превращён в композицию — с развитием, акцентами и финалом.
Это сильный ход именно как продуктовая логика. Парфюм — метафора, напрямую связанная с 8 марта и женской аудиторией, но без банальных тюльпанов на тарелке. Появляется драматургия: гость не просто ест, он «проживает композицию».
И вот здесь главное. Они продают не набор блюд за 12 500 руб., а историю, которую можно рассказать: «мы с моим парнем (подругами) были на ужине, где каждый курс — как нота аромата». В премиальном сегменте это критично — воспоминание становится частью продукта.
Действительно хороший пример того, как праздник превращают в концепт. И как за счёт идеи можно удерживать маржинальность, не скатываясь в скидки и комплименты.
🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
734
Современную французскую внешнюю политику удивительно точно иллюстрирует сцена из «Невезучих» 1981 года с Пьером Ришаром и Жераром Депардье. #французскоекино
Герой Ришара не трус. Он концептуален. Как и французская дипломатия: жёсткость на словах, смелость постфактум, и бегство… элегантное.
Герой Ришара не трус. Он концептуален. Как и французская дипломатия: жёсткость на словах, смелость постфактум, и бегство… элегантное.
👍 52❤ 2217 17🕊 6
2K (4.9%)❤ 12534 34🔥 2513 135 5
4.2K (4.8%)161
💔 44🙏 15👀 1
731 (8.2%)❤ 4
859 (0.5%)