Вот это нишевая новость, а не про Старбакс писать).
Инста кафе instagram.com/hancockcafe

#поемпожалуй: китайское бистро «Бао Баоцзы» на Ваське

Славится Васильевский остров всяческими китайками и чуфальнями, но «Бао Баоцзы» считаем абсолютной звездочкой во всем этом разнообразии. Интерьер – путешествие в чайнатаун: начиная фантазийными муралами и заканчивая китайскими фарфоровыми вазами.

Идти конкретно сюда нужно за баоцзы (пышные булочки на пару) с говядиной или капустой с фунчозой и цзянбинами aka китайскими блинами. Жареные креветки, огурцы с арахисом и пельмешки с курицей и креветками – тоже роскошные!

В меню есть еще и завтраки, и обеды: за 690.- (это мы сейчас про ланчи) получите супец, 5 баоцзы, салат и напиток.

Кроме этого, тут большой выбор трушного китайская чая и пивчанского.

📍Большой пр-т ВО, 24
🕐10:00-13:00 завтраки /
12:00-16:00 / обеды по будням, 16:00-22:00 à la carte
✈️Тг-канал «Бао Баоцзы»

Лето в Grand Hotel Europe теперь можно попробовать на вкус.

В кафе Mezzanine & Delizie by Cipriani появилась тележка с итальянским джелато и сорбетами. Ассортимент обновляют каждые две недели, поэтому кроме привычной классики здесь можно встретить и довольно неожиданные вкусы: горгонзолу, апероль-шприц, херес, щавель, ряженку, лаванду, халву и даже чизкейк.

В сезонное меню также добавили несколько коктейлей и десерт аффогато — тот самый итальянский дуэт горячего эспрессо и холодного джелато. Простая идея, которая уже несколько десятилетий остается одной из гастрономических визитных карточек Италии.

🐑 Овца Борис уже заинтересовался. Правда, до сих пор не может решить, что звучит страннее: мороженое со вкусом горгонзолы или со вкусом щавеля.

#грандотельевропа

Лучший кофе в Палм-Спрингс: рекомендации для путешественников

Блогер Live and Let's Fly поделился своими любимыми кофейнями Палм-Спрингса для путешественников, которые ценят качественный кофе.

Главный фаворит — Cartel Coffee Lab (1551 North Palm Canyon Drive, режим работы 7:00-18:00). Здесь подают отличный эспрессо и кортадо с шоколадными нотками, приготовленные на профессиональной кофемашине La Marzocco. Обязательно попробуйте миндальные круассаны и кубинский сэндвич — идеальное дополнение к утреннему кофе.

Это место идеально подходит для путешественников, которые хотят начать день с качественного напитка и вкусного завтрака. Расположение на North Palm Canyon Drive делает кофейню легко доступной для туристов, исследующих центр города.

Live and Let’s Fly | Live and Let’s Fly

#поемпожалуй в Лавке «Горыныч» на 1905 года🤩🤩

На первом этаже ресторана «Горыныч» открылась Лавка — новое бистро, где можно быстро перекусить и взять с собой любимые блюда.

Из меню попробовали:
— сэндвич с брискетом и квашеной капусто
— артишоки в оливковом соусе
— маринованного осьминога
— хрустящий салат с кольраби
— пиццу капричозу
— медовиков

🗓️ 10:00 — 00:00
📍 2-я Звенигородская, 12с22

#музейныйпонедельник: за чем идти в Левашовский Хлебозавод

Во-первых, пару дней назад команда Casper открыла тут кафе. Утром – слойки со спаржей, тосты на собственном хлебе и датский завтрак. Днём и вечером (с 13:00) – паста, чизбургер, блюда с дымком из хоспера. Однозначно стоит попробовать ферментированные напитки – квас пятидневного брожения из кардамоновых булочек (!) и дикую содовую из хвои пихты и вереска.
Кроме этого, скоро откроют летнюю террасу и лавку с сырами от сыроварни «БРОД» и икрой от «Икорки Гэнг». Идти пока что рановато – но местечко получилось супер!

🕐9:00-16:00 / 18:00-22:00

Во-вторых, внутри открылась персональная выставка Андрея Кузькина – и здесь всё построено вокруг хлеба, цемента, размышлений о человечности и памяти. Центральный объект – инсталляция «Герои Левитации»: три четырёхметровые фигуры, вылепленные из хлебного мякиша с солью, которые впервые показывают после долгой реконструкции.

Рядом – архивная часть с фотографиями и деревянным чемоданом из поездки в село Потапьево и документы перформанса «По кругу», где Кузькин пять часов ходил по кругу в цементе, пока мог двигаться. До жути круто!

🪙Билетиксы 400.-, работает ежедневно с 11 до 20.
📍Барочная ул., 4А
🕐До 16.8 (архивы и «По кругу» до 28.6)

💥Еще 6 выставок июня

Грузия: самые первые впечатления!

Итак, мы в этой стране с мамой до 4 июля включительно. Вернулись в неё оба позавчера с превеликим удовольствием.

Мама – с желанием увидеть новые для себя локации, а я – как-будто вернулся домой, где не был целый год.

ℹ️ Сразу практический момент: снять наличные с нероссийской карты без комиссии местного банка можно в банкоматах BasisBank’а. Максимальная сумма за раз: 2000 лари. Я столько и вынул. В остальных банках будет комиссия 3-5 лари (83-138₽) за снятие. А иногда и больше!

На улицах всё так же продаются старые книжки на русском языке и стоит приличное количество авто с российскими номерами. Традиционно очень душевная атмосфера в городе.

Сразу же сходили с мамой в кафе «Пасанаури», что на улице Грибоедова: тут мы с Катей сидели в первый день знакомства. Хинкали нынче стоят по 64₽ = 0.79€ за штучку.

Люто рекомендую Грузию к посещению! Граждане РФ могут находиться в ней аж целый год просто по штампу.
#погрузиибюджетно

#поемпожалуй в Balzi Rossi на Баррикадной🤩

Отпраздновали здесь на днях день рождения одного из редакторов — правда, помимо нас, кажется, праздновал весь зал, мы насчитали 4 праздничных фонтанчика и торжественного включения музыки.

Из меню взяли любимый гранд греческий салат и пасту вонголе, а также спешл, созданный в коллаборации с уходовым брендом [ comfort zone ] — сюда вошло крудо и освежающий летний коктейль (мы взяли б/а версию). К заказу дают подарочки — увлажняющие крема и spf. Завершили праздничный обед клубникой с мороженым🤩

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Кудринская площадь, 1

Сладкоежки, появилась новая причина заглянуть в Silk Lounge (Four Seasons Hotel Moscow).

Шеф-кондитер Игорь Мельников и его команда обновили витрину сразу тремя новинками: “Мадлен” с карамельно-лимонными нотами, ореховым пралине и бисквитом нуазет, малиновый тарт с ванильным кремом и шоколадом, а также “Шоколадный Роше” для тех, кто считает, что шоколада много не бывает.

Овца Борис относится к десертам максимально профессионально и готов провести независимую экспертизу каждого из них. Исключительно в интересах подписчиков, разумеется. Тяжёлая работа в гостинично-ресторанной журналистике сама себя не сделает.

#fourseasons

«Кафе Бенуа» в Русском музее 🤩

Новое кафе в Санкт-Петербурге находится в историческом Колонном зале и стало частью музейного пространства. Дизайнеры проекта — бюро Aurore.

В интерьере внимание уделяется произведениям Сергея Конёнкова. Например, мозаичное панно 1918 года, установленное на Сенатской башне Московского Кремля и скульптура «Освобождённый человек».

Блюда вдохновлены русской кухней и творчеством Репина, Шишкина и Айвазовского 🥪

📍Русский музей, корпус Бенуа, ул. Инженерная 2-4.

Russian Architecture 📐
#архитектурароссии

#поемпожалуй в Yogurt bar на Патриках🍨

Внезапный дроп: обувной бренд Ekonika открыл новый спот на Патриарших. И помимо стильного пространства проект ещё и добавил в локацию собственное кафе: со свежей выпечки, йогуртами и освежающим ласси. Очень понравилось светлое небесное оформление, а также камерная теневая веранда🤍

Что попробовали:
— Йогурт «Личи — голубика»
— Йогурт «Малина - фисташка»
— Ласси (легкий напиток на основе йогурта) «Персик - вишня»
— Галактобуреко (традиционный греческий десерт из теста фило с заварным кремом)
— И баскский чизкейк с облепихой 🤤

🗓️ 10:00 — 22:00
📍 Малая Бронная, 19

🇷🇺 Городок писателей Переделкино

За последние лет 5-7 он стал очень крутым местом притяжения для москвичей.

И мне это очень греет душу, поскольку провёл здесь полжизни: брал книги в детской библиотеке имени Чуковского, ходил на концерты в дом Булата Окуджавы и встречал по выходным Алексея Баталова, приезжавшего к себе на дачу на своём стареньком Saab. Кстати, однажды ему подарили новую Тойоту, что его очень расстроило.

Короче, про Городок писателей Переделкино рассказывать не буду — многие это сделали до меня. Зато могу посоветовать жемчужину, которая скрывается в прямом смысле слова за углом.

📍 yandex.com/maps/-/CPxNbIyb

Если будете в Переделкине, загляните вот в это кафе — тут немноголюдно, очень уютно и вкусно.

🔜 @kak_ehat

Друзья, внимание! В "Кафе Кранцлер” в отеле “Балчуг Кемпински” шеф Андрей Кагокин представил новый летний сет из четырёх подач. В меню строганина из оленины, салат с халуми и персиками, рыбная мозаика из тунца и трески с красной икрой и ромовая баба на десерт.

Особенно интересно выглядит сочетание северных продуктов и вполне летнего настроения. Оленина соседствует с персиками, а русская гастрономическая классика получает более лёгкое и современное прочтение.

Овца Борис начинает подозревать, что шеф поставил себе цель выиграть все возможные гастрономические рейтинги, в том числе даже международные! Видимо Овца Борис знает что-то такое, о чем пока не говорит 😉

#baltschug

Идем в Чтиво Дом на Парке культуры❤️

Провели на днях прекрасный вечер в Чтиво Доме, редко сюда удается заглянуть, чтобы качественно провести время, но этот вечер удался на славу.

Успели все: изучить библиотеку в коворкинге (книжки от Альпины), почитать интервью о похоронном бизнесе в журнале, съесть сендвич с огромным количеством любимой нами мортаделлы и посмотреть новое кино — драму «Давление» с Эндрю Скоттом и Бренданом Фрейзером.

🗓️ 9:00 — 22:00
📍 Зубовский бульвар, 2с7

Где пить аффогато: 7 мест от Схожупожалуй

Соединить кофе и мороженое – придумал кофейный бог, не иначе: в этом сезоне пробуем аффогато с фисташками, Амаретто и финиками.

💫«РиД»
🪙490.-

💫«Парадокс»
🪙450.-
📍Гастелло, 7

💫VID
🪙370.-
📍Чкаловский пр., 38 / Комендантский пр., 63

💫«Типа»
🪙350.-
📍Новочеркасский пр., 16/12

💫Soul Babe
🪙650.-
📍Восстания, 22

💫Dizengof/99
🪙590.-
📍Басков пер., 31

💫Ciao
📍Ординарная, 19