#Смоленск🇷🇺

🍽 Где вкусно поесть?

Наша семейная поездка, конечно же, включала гастрономическую программу. По рейтингам и рекомендациям посетили несколько мест.

Понравились мне 2:

🦌 Блонь-Огонь

Попали сюда случайно. Гуляя по зимнему городу мы замерзли и проголодались. В забронированный грузинский ресторан пришли на час раньше. Нас посадить отказались, сказали, наш столик ещё занят, а на все другие бронь, это при практически пустом зале 🙄

Мы вспомнили, что проходили мимо очень симпатичного заведения, убедились в высоких рейтингах его и пошли туда. Нас сразу посадили и мы, конечно, остались на вечер.

Красивый интерьер, украшенный в зимней рождественской тематике. Есть ледяная комната, где можно переодеться в снежную королеву или рыцаря. Кругом олени - символ заведения.

Здесь вкусно, шикарная подача. Цены московские, но оно того стоит. Особенно впечатлил фирменный десерт в виде оленя. Уже ради него стоит сюда заглянуть.

Счет на 4-х вышел 18 000₽, но мы не скромничали и все фирменные настойки попробовали.

 🦝 Упитанный енот

Об этом месте я была наслышана, как-то по пути из Минска хотели в него заехать на ужин, но была полная посадка. Находится не в историческом центре, на машине минут 15. 

Интригует название, но енотов тут нет. Говорят, все спрашивают, владелец уже задумался о покупке. Ждём 😁
Очень крутой интерьер - волшебный лес. У нас столик был с качелями. И много разных прикольных деталей.

🍢 Самые вкусные шашлыки в Смоленске! Подача - на подвесе.

Угощают гостей фирменной енотовкой и лимонадом. Порции большие, напитки отличные! Фирменное пиво мне понравилось.

Вместе со счетом приносят пузыречек валерианки 🤣 Хотя, 10 000₽ на 4-х вполне нормально для такого количества еды, которое мы заказали. Чек оставлю в комментарии.

Будете в Смоленске, сходите обязательно. И напишите потом, пожалуйста, появился ли живой енот!

#ПроЕду
#путешествия
Подписаться 👉 Lenaznaet😉
🔥 17 9👍 8
392 (8.7%)

Похожие посты

К 8 марта Овца Борис обнаружил в Петербурге формат, который можно использовать не только как «праздничный ужин», а как готовый сценарий для романтического вечера. В особняке ACADEMIA BAR SHUVALOFF собрали гастросет «От свидания до предложения» — с понятной драматургией, коктейльным сопровождением и исторической декорацией.

Сет из трёх курсов (5000 руб.) выстроен как последовательная история. Тартар из тунца с цитрусом — «Первое свидание», затем гратен с трюфельным кремом и чёрной икрой — «Поцелуй», и на финал — утиное филе с кремом из сельдерея и пряным соусом — «Предложение». Каждый курс сопровождается авторским коктейлем, то есть это не просто ужин, а полноценная гастро-постановка.

#академия
93🔥 20🎉 181 1
3.1K (4.3%)
Постное меню в Radisson Collection Hotel, Moscow в этом году — не про «голодаем до Пасхи», а про нормальный гастрономический сет без мяса и молочки, но с огоньком. Шеф Александр Тиняков пошёл по пути современной comfort-растительной кухни: батат, лайм, авокадо, тофу, орехи, кокосовый йогурт — набор, который уже скорее про fine dining, чем про монастырскую трапезу 😜

Стартуют аккуратно: хумус с тхиной и злаковыми хлебцами — 750 руб., зелёный салат с мятым авокадо и ореховой или юдзу-заправкой — 1800 руб. Дальше интереснее: запечённый батат с кокосовым йогуртом — 1600 руб., чечевичный суп на миндальном молоке с жареным тофу — 850 руб. Видно, что ставка на текстуры и жирность без животных продуктов — чтобы не было ощущения «чего-то не хватает».

В горячем блоке — овощное карри с лаймом (1300 руб.) и вонтоны с картофелем и луком под соте из белых грибов (1200 руб.) — уже почти азиатская ветка, что для постного меню ход правильный. Специи в постном меню — наше все! На десерт — «Наполеон» с кремом матча и карамельным мисо — 1200 руб., и это, пожалуй, самая показательная позиция: вроде постное, а с ресторанной амбицией.

#radissoncollection
94🎉 20🔥 20
1.4K (9.5%)
В Moscow Marriott Imperial Plaza посту пройдет в Café Imperial «наказания едой».

Главный гостиничный фудкритик Овца Борис, листая меню с безопасного расстояния, первым делом зацепился глазом за карпаччо из цуккини с киноа и трюфелем — 1500 руб. Дальше по нарастающей: суп-пюре из брокколи с чипсами — 900 руб., равиоли с тыквой и картофелем — 700 руб., кус-кус с печёными овощами — 700 руб.

Из более плотных историй — стейк из цветной капусты с лесными грибами — 1200 руб. и болгарские перцы с булгуром в томатном соусе — 1400 руб. Для любителей восточного настроения — гречневая лапша с овощами и ростками сои — 900 руб.

Финал, который Борис одобрил даже через экран, — тёплый банановый штрудель с карамельным соусом за 600 руб.

В целом повара отеля показали красивый пример того, как постное меню может выглядеть как полноценный гастросет, а не как вынужденный компромисс с собственным желудком.

#marriottimperial
90🔥 24🎉 20
2.6K (5.2%)
Михаил Мишустин представил в Государственной Думе ежегодный отчет о работе Правительства

Собрали главное по линии транспорта:

▶️Правительство сконцентрировало ресурсы на приоритетах, которые определил Президент. Был обеспечен быстрый старт новым национальным проектам [среди них «Инфраструктура для жизни» и «Эффективная транспортная система»].

▶️В 2025 году было построено более 28 тыс. км дорог. В том числе почти на 300 км продлили трассу М-12 «Восток» до Екатеринбурга, завершены первые этапы обхода Хасавюрта в Дагестане и восточного объезда Новосибирска, введена в эксплуатацию южная часть транспортного кольца Сургута с мостом через Обь.

▶️Идет строительство высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва – Санкт-Петербург. Запущен третий этап модернизации Восточного полигона железных дорог.

▶️Продолжается модернизация аэропортов. Современные аэровокзальные комплексы открылись в Новокузнецке, Тюмени, Петропавловске-Камчатском, Хабаровске, Ижевске, Мурманске, Минеральных Водах, Благовещенске.

▶️На Балтийском заводе ОСК был заложен седьмой атомный ледокол - «Сталинград», а на верфи «Звезда» в Приморском крае построен первый в России танкер-газовоз ледового класса «Алексей Косыгин».

▶️Развивается отечественное авиастроение. В декабре завершилась сертификация среднемагистрального лайнера Ту-214. Самолет «Байкал» с отечественным двигателем успешно совершил первый полет.

▶️Инфраструктура для испытания беспилотных технологий и углубления компетенций уже развернута почти в трети регионов страны.

▶️Повышается качество профессионального образования. Квалифицированные кадры, в том числе для работы на транспорте, готовят в «Передовых инженерных школах» и по программе «Приоритет-2030» [в этой работе активно участвует Российский университет транспорта].

Планы на год:

2026 год объявлен Президентом Годом единства народов России. Среди приоритетов: повышение благополучия семей с детьми, совершенствование мер поддержки и распространение лучших региональных практик на всю страну [это в том числе напрямую затрагивает транспортный сектор].

#идж #этс

🦅Минтранс в MAX
👍 4
753 (0.5%)
Железнодорожный туризм продолжает стремительно развиваться

Об этом сегодня сообщил замглавы РЖД Иван Колесников, выступая в Госдуме на круглом столе «Автобусный и железнодорожный туризм: вызовы и перспективы».

РЖД, как лидер отрасли, участвуют в формировании туристической среды, которая способствует развитию регионов, бизнеса и всей индустрии гостеприимства в целом. По нашим турмаршрутам путешествуют уже более миллиона человек в год. В текущем году мы планируем увеличить количество пассажиров наших турпоездов на 10-14% к прошлому году, что составит около 1,4 миллиона человек, – рассказал Иван Колесников.

🚂 Напомним, первый турпоезд РЖД запустили в 2019 году, это был ставший уже легендарным «Рускеальский экспресс».

👍 Сегодня компания предлагает путешественникам уже 120 железнодорожных туристских маршрутов: 77 дальних и 43 пригородных. Они охватывают 52 субъекта РФ, четыре из которых подключились к проекту в этом году (Пензенская, Рязанская, Оренбургская области и Республика Мордовия).

🔝 Все турпоезда сформированы из вагонов, максимально отвечающих требованиям современных туристов. В составы поездов включаются различные современные спальные вагоны с душем и с развлекательной системой на борту, вагоны-рестораны с аутентичным меню, обзорные вагоны, вагоны-залы для лекций, вагоны-бары с караоке, а также вагон-СПА и вагон с зоной ресепшн.

На сегодня устранены все правовые пробелы в регулировании туристских железнодорожных перевозок. В том числе внесены соответствующие изменения в ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» и в Устав железнодорожного транспорта РФ, а также утверждены Правила туристских перевозок, которые вступают в силу с 1 марта этого года.

🟥 Подписаться на Телеграмму РЖД | Голосовать за канал
🟥 Подписаться на РЖД в MAX

🛤 Каналы железных дорог
10 10 5🔥 5👍 3👌 1👏 1
1.5K (1.8%)
Лучше поздно, чем никогда — поздравляем с прошедшим днем рождения Рашада Мамедова, основателя холдинга TBS Group. Рашад хорошо известен в турбизнесе России и Турции и заслужил уважение среди коллег, так как много сделал для развития туризма между нашими странами и прекрасно знает нюансы отрасли. А еще Рашад — очень отзывчивый и добрый человек. Поздравляем и желаем успехов во всех начинаниях!

@tourdom
11🎉 8🍾 4👍 3😁 3👏 2
1.7K (1.8%)