#места Ресторан Интеллигенция 2.0, Москва

На выходных зашли в любимую Интеллигенцию на Таганке, которая после переосмысления стала Интеллигенцией 2.0. Повзрослела, стала серьёзней, со стены исчез хулиганский ковёр (говорят, уехал в Сюр).

Дизайн стал спокойней, стены обрели прекрасные деревянные панели. Вместо открытой кухни — книжный шкаф и столики. Мозаику с завода Серп и Молот сохранили, а за ней спрятался небольшой уютный зал с шеф-тейбл.

На закуску взяли печеный перец (690₽) и татаки из говядины с грибами (840₽). Перцы правильные, какими и должны быть. Татаки подают на небольшой шпажке, перед употреблением рекомендуется снять мясо и щедро обвалять в соусе. Так и поступили — очень хорошо!

Основным блюдом была нежнейшая утиная грудка на гриле с бататом под вишневым демигласом (1 190 ₽). Обычно утку пересушивают, а тут всё было ровно в самый раз. Мне не хватило какой-нибудь лепёшечки, чтобы подсобрать в конце соус.

В этот день я был за рулём, так что ограничился безалкогольным коктейлем. Названия не запомонил, но было вкусно.

На десерт взял ганаш из белого печеного шоколада и ряженки. А потом ещё один домой. Взял бы и третий, но Маша запретила.

Если ищете, где пообедать или выпить вина в районе Таганки — обязательно заходите, тут хорошо.

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
🔥 9 5❤‍🔥 3🍌 2🐳 1
1.4K (1.4%)

Похожие посты

#поемпожалуй Клевский спешл в БУФа39 🥚🧡

«Хлеб всему голова, но что, если яйцо — тоже?»

Сегодня обедали в любимом БУФе на Парке Культуры: недавно тут стартовал спешл с актером Львом Зулькарнаевым. Вместе с сервисом Аут от Рокетбанка были придуманы эмоциональные яйца, иронично-стилевая газета и вкуснейшая протеиновая пенка. За дизайн меню в виде яичного Льва отдельный огромный лайк. 

Меню попробовали целиком: 
— сборный завтрак со Львом Зулькарнаевым (вкусный воздушный хлеб, масло, сыр, ветчина, томаты, зелень, эмоциональное яйцо на выбор);
— завтрачное мороженое (малиновый крем, ревень, гранола);
— здоровый шот (апельсин, куркума, имбирь, лимон);
— богатая пенка от Рокета, которую можно добавить в любой напиток (сливки, протеин без сахара)

Газету можно забрать с собой, так что утащили смешить коллег и разгадывать кроссворды📰Вообще, с таким самоироничным подходом летние завтраки по плану теперь только в БУФе и будут.

🗓 До 9.07, с 9:00 до 00:05
📍 Зубовский бульвар, 2с5
16🔥 5🥰 3
995 (2.4%)
Вот так ярко и весело проходят наши экскурсии по Африканской Москве)

Сегодня ходили по местам, где жили энтузиасты-первопроходцы Африки Николай Ашинов и Николай Леонтьев - удивительным образом они оказались соседями по Тверскому району.

Проверили, на месте ли театр Станиславского, где в 1912 году афроамериканец открыл кабаре "Максим". Кстати, он работал в ресторане "Аквариум", где теперь находится Театр Моссовета. Театральную тему продолжили возле Театра им Пушкина, где служит единственный чернокожий артист в РФ Григорий Сиятвинда, прославившийся благодаря фильму Алексея Балабанова "Жмурки".

Вспомнили про шпионскую историю с поездкой агронома Николая Вавилова в Эфиопию, про подоплеку сериала "ТАСС уполномочен заявить", а также про новую выставку в Музее Востока.

К экскурсии про Институт Африки добавили историю Елены Ханги, чей папа был первым премьер-министром независимого Занзибара, а мама - одной из первых исследовательниц африканского театра.

Особенно приятно, что на наши экскурсии ходят специалисты-африканисты, амхаристы и профессиональные гиды, к нам приходят второй раз, чтобы повторить пройденный материал 😁

После экскурсии каждый участник унёс домой в подарок камушек, привезённый из Африки, которыми поделилась Аня Меркурьева. На следующую экскурсию она обещала принести геккона 🦎

Кое-что из экскурсии вы можете послушать завтра на нашем эфире на радио Sputnik в 15.00 по МСК
3👏 2🔥 2
76 (9.2%)
Впервые на своей памяти хотел, чтобы рейс перенесли, но именно мой шереметьевский видите ли решил лететь из Минска без задержек на фоне остальных переносов.

На коротках успел забежать в бизнес-зал, посмотреть что там. Пиво перестали выставлять в холодильниках, теперь оно одно светлое и надо просить за барной стойкой. Зато в закуску все было под стать: вареная бульба и наггетсы.

Да, после предполетного досмотра в зоне ожидания открылся «Бургер Кинг». Тоже ж радость.

Пока, Минск!
44🔥 9💔 51 1😁 1😢 1
2.5K (2.4%)
Бутик ALROSA Diamonds в торговой галерее «Времена года» в Москве от KOZEEN+RUEDA.

🔸Студия уже создавала пространство для бутика с акцентом на геологию алмазных месторождений. В новом проекте они обратилась к якутской географии. Вдохновением послужили архипелаги — группы островов, объединённых происхождением, но различных по форме и рельефу.

🔸Центральным решением стали отдельно стоящие мебельные модули произвольной органической формы. Горизонтальные ребра из тёмного материала формируют рельефную слоистую фактуру оснований; бортики облицованы шпоном американского ореха, столешницы выполнены из оникса трёх сортов и мрамора.
Фото: Варвара Топленникова

Boutique in Moscow by KOZEEN+RUEDA.
#проекты #projects
16🔥 6👍 4😢 3😱 3👎 2
1.3K (2.6%)