Цены в кафе Франции по-прежнему высокие.
Спасибо, летний Париж, что заранее морально подготовил
За 6.5 дней в Нормандии на еду (чаще 2 полноценных приема пищи, чем 3) и напитки ушло 610€ на двоих + 3 завтрака были включены в проживание и не учтены здесь.
Никаких нарочито дорогих мест, а если проголодаетесь между 14 (когда заканчивается обеденное время) и 19 часами (заведения открываются на ужин) – найти хорошее заведение будет сложнее
Чем славится регион?
🔵Гребешки, мидии, устрицы, рыба и прочие дары моря
🔵Яблоки и всё вытекающее из них: сок, сидр, поммо (яблочный ликер) и кальвадос (яблочный бренди).
Для особых ценителей есть маршрут Дорога сидра или можно заехать на ферму Manoir d'Apreval рядом с Онфлером. Мы были записаны на сбор урожая с последующим приготовлением напитков из него, но уточнив, что мы не говорим по-французски, нам деликатно дали понять, что данный экспириенс нам не подойдет.
Сидр не только пьют, но и тушат в нем мясо/рыбу. А в качестве самых популярных десертов подают тарт татен и яблочный сорбет, залитый кальвадосом
🔵Сыры! От камамбера (в Нормандии есть одноименная деревня) до более пахучих и резких.
Можно наведаться в Fromagerie или ограничиться дегустациями на включенных в проживание завтраках (по 2-4 вида сыра) + сырной тарелкой в кафе (чаще всего они будут в разделе десертов) и запеченном варианте, в который вкусно макать багет
🔵Мясо. Один из специалитетов – ягненок с солончаковых лугов (пастбищ недалеко от моря, которые иногда затапливаются соленой водой), попробовали его в Мон-Сен-Мишель
🔵Карамель, которой здесь почему-то называют ириски. Самые вкусные у D'Isigny, к ним же можно заехать на производство после Омаха бич
🔵Ликер Бенедиктин (уже упомянутый в посте про Фекан)
🔵Ну и французская "классика”. Новыми блюдами для меня в этой поездке стал террин и гречневые блинчики
#нормандия
Спасибо, летний Париж, что заранее морально подготовил
За 6.5 дней в Нормандии на еду (чаще 2 полноценных приема пищи, чем 3) и напитки ушло 610€ на двоих + 3 завтрака были включены в проживание и не учтены здесь.
Никаких нарочито дорогих мест, а если проголодаетесь между 14 (когда заканчивается обеденное время) и 19 часами (заведения открываются на ужин) – найти хорошее заведение будет сложнее
Чем славится регион?
🔵Гребешки, мидии, устрицы, рыба и прочие дары моря
🔵Яблоки и всё вытекающее из них: сок, сидр, поммо (яблочный ликер) и кальвадос (яблочный бренди).
Для особых ценителей есть маршрут Дорога сидра или можно заехать на ферму Manoir d'Apreval рядом с Онфлером. Мы были записаны на сбор урожая с последующим приготовлением напитков из него, но уточнив, что мы не говорим по-французски, нам деликатно дали понять, что данный экспириенс нам не подойдет.
Сидр не только пьют, но и тушат в нем мясо/рыбу. А в качестве самых популярных десертов подают тарт татен и яблочный сорбет, залитый кальвадосом
🔵Сыры! От камамбера (в Нормандии есть одноименная деревня) до более пахучих и резких.
Можно наведаться в Fromagerie или ограничиться дегустациями на включенных в проживание завтраках (по 2-4 вида сыра) + сырной тарелкой в кафе (чаще всего они будут в разделе десертов) и запеченном варианте, в который вкусно макать багет
🔵Мясо. Один из специалитетов – ягненок с солончаковых лугов (пастбищ недалеко от моря, которые иногда затапливаются соленой водой), попробовали его в Мон-Сен-Мишель
🔵Карамель, которой здесь почему-то называют ириски. Самые вкусные у D'Isigny, к ним же можно заехать на производство после Омаха бич
🔵Ликер Бенедиктин (уже упомянутый в посте про Фекан)
🔵Ну и французская "классика”. Новыми блюдами для меня в этой поездке стал террин и гречневые блинчики
#нормандия
794
