В Японии изобрели суши-пиццу. Сверху в этом блюде – морепродукты и сыр, снизу – подушка из риса и водорослей. Подают такое чудо в сушильне-идзакае Kaisen Monogatari в Осаке.

Правда, судя по отзывам и фото, гости предпочитают заказывать классические рыбные блюда (например, сябу-сябу с креветками), а суши-пицца (как и почти все смешные блюда в Японии) существует в основном для постов в соцсетях.

Деловые обеды в ресторане YURA (StandArt Hotel Moscow) выглядят как хороший аргумент в пользу того, чтобы встреча с коллегой внезапно затянулась ещё на кофе, а потом и на обсуждение квартальных планов.

Меню обновляют каждые две недели, поэтому привычного сценария “ну тут всегда одно и то же” не получится. В текущем сете можно собрать обед из двух блюд и напитка: от салата с креветками и айоли из анчоусов до командорского кальмара с васаби-пюре или куриных сердечек по-строгановски. За 2300 рублей для центра Москвы и уровня YURA предложение выглядит более чем конкурентоспособно.

Овца Борис особенно заинтересовался кальмаром и куриными сердечками. Потому что когда в деловом меню рядом встречаются морепродукты и субпродукты, становится понятно: кухне хотя бы не скучно жить.

Обеды подают по будням с 12:00 до 17:00. Учитывая расположение на Пушкинской площади, это один из тех вариантов, где можно совместить рабочую встречу с нормальной едой, а не с традиционным московским жанром “съел круассан между двумя созвонами”.

#standart
#rodinahotels