🇻🇳Что попробовать во Вьетнаме?

Кто о чём, а я снова про еду. Люблю, знаете ли, покушать.

Сегодня от нас рекомендация – три главных блюда, которые стоит попробовать во Вьетнаме и которые мы можем есть там бесконечно.

🔵Бань Ми – французский багет с начинкой

Называется бань ми, что переводится как «хлеб из пшеницы». Французы привезли багет во Вьетнам в XIX веке, а вьетнамцы адаптировали его под себя: стали добавлять рисовую муку, чтобы булка внутри была воздушнее, а корочка – тоньше и хрустела. Во время войны за независимость импорт пшеницы прервался, пекарям пришлось замешивать тесто с рисовой мукой – и так получилась современная интерпретация бань ми.

Начинка может быть разной – тут кто во что горазд, но самый классический сэндвич состоит из паштета, свинины (иногда с яйцом), маринованных дайкона и моркови, огурца, кинзы и обязательного соуса.

🔵Фо Бо – суп с говядиной и лапшой

Главный суп страны. Бульон варят 8–12 часов из говяжьих костей с корицей, бадьяном, гвоздикой и обжаренным имбирём – пока он не станет прозрачным, но невероятно насыщенным.

Само название пошло от французского «pot-au-feu» (горшок с огнём) – французы ели тушёное мясо, а вьетнамцы адаптировали рецепт под рисовую лапшу и местные специи.

Подают с тонкими ломтиками говядины – она доходит в горячем бульоне прямо в миске. На стол также дают отдельно пророщенную сою, лайм, кинзу и острый перец – я люблю напихать зелени в суп да побольше.

🔵Спринг-роллы – свежие рулетики из рисовой бумаги

Рисовую бумагу слегка смачивают водой, внутрь кладут креветки, отварную свинину, рисовую лапшу, огурец, морковь, салат и много свежей зелени (мята, кинза).

Название «спринг» – «весенние» – пришло из-за традиции есть такие рулетики на вьетнамский Новый год Тет.

Вообще, правильно приготовленные спринг-роллы очень даже полезны для ПП – овощи, морепродукты и мясо, но только когда они не жаренные. Бывает, что спринг-роллы ещё готовят во фритюре. Макают в арахисовый соус или ныок чам (рыбный соус с лаймом, чесноком и чили). О-ооо – обожаем спринг-роллы, даже пытались их дома приготовить. В целом получилось, но как-то всё равно во Вьетнаме они другие.

Ребят, дополняйте список – кто что ещё любит во Вьетнаме?

Читай нас в 📲МАХ

#Вьетнам

500 миль American Airlines через портал покупок (предложение действует до понедельника)

Points With a Crew рассказывает о выгодном предложении от American Airlines, которое действует до 20 апреля. Условие простое: потратьте $200 через портал покупок авиакомпании и получите 500 бонусных миль. Это предложение особенно интересно, если комбинировать его с повышенными множителями миль на некоторых магазинах. Хотя автор не рекомендует специально тратить деньги ради бонуса, такие акции могут стать приятным дополнением к обычным покупкам. Если вы планировали делать покупки в ближайшие дни, это хороший способ заработать дополнительные мили перед окончанием акции.

Points With a Crew | Original

Ресторан Mavi Waterfront Bar & Grill в Джексонвилл-Бич, Флорида. Отзыв

Брайан Коэн рекомендует Mavi Waterfront Bar & Grill в Джексонвилл-Бич — ресторан с видом на Intracoastal Waterway. Заведение предлагает столики с панорамным видом на воду, открытую террасу с обогревателями и возможность припарковать яхту или гидроцикл бесплатно. В меню — качественные блюда: филе лосося с лимонно-каперсовым соусом ($30), бургер Mavi ($16) и фаршированная камбала с голландским соусом ($30). Ресторан работает с 11:00 до 21:00 (вс-чт) и до 23:00 (пт-сб), имеет полный бар с живой музыкой и парковку. Брайан Коэн отмечает хороший сервис, приятную атмосферу и справедливые цены. Рекомендуется бронировать столик, особенно для групп от 10 человек.

The Gate with Brian Cohen | Original

Office Depot/OfficeMax: подарочные карты Visa со скидкой $15 при покупке от $300

Office Depot и OfficeMax предлагают выгодную акцию на подарочные карты Visa с 19 по 25 апреля 2026 года. При покупке карт на сумму $300 и более вы получите скидку $15 сразу же.

Оптимальная стратегия покупок:
- $300 = скидка $15
- $600 = скидка $30
- $900 = скидка $90

Лучше всего покупать карты тройками, чтобы максимизировать выгоду. Это отличная возможность для тех, кто планирует использовать подарочные карты или перенаправить их на другие цели.

Акция действует только в указанный период, поэтому не упустите возможность сэкономить на покупке подарочных карт Visa.

Nick Reyes | Frequent Miler

Конец недели — танцы под русскую музыку

📍 24-25 апреля, Таксим и Кадыкей

Несколько вариантов, куда можно отправиться в пятницу-субботу, чтобы потанцевать под шлягеры и, что называется, оторваться.

1️⃣ 24 апреля, пятница — Kadıköy, Nexus Terrace. Вечеринка от набирающего популярность бренда Rasko Events. Ребята работают четко, хорошая охрана и контроль, никаких отношений с веществами и уважительное отношение к девушкам.

⌚️21:00–02:00
💳 300-400 TL
ℹ️ welcome shots + фотограф
💃🏼 дресс-код: elegant chic

инстаграм_мероприятия

2️⃣ 24 апреля, пятница — Dabroof Beyoğlu.
Танцы на крыше где, хоть и не так много места, зато отличные виды плюс это близко от транспортной развязки Таксим. Обещают хорошие музыкальные миксы.

⌚️ 22.00-00.00
💳 для девушек бесплатно

3️⃣ 25 апреля, суббота — Taksim, Yuri Gagarin Bar. Один из самых популярных баров с плясками. В этот раз: белые одежды, молодежная аудитория и, конечно, диджейский сет.

⌚️23.00 и позже
💳 350-600 TL
💃 дресс-код: all white

инстаграм_мероприятия