Схожу, пожалуй / Москва

Открыть в Telegram
Идем на ювелирный мастер-класс🐾💍

Ещё в декабре сходили, но все ещё под впечатлением: в Пруду на Тверской теперь можно сделать практически любое украшение по собственному дизайну.

Под руководством ювелира мы с друзьями вылепили собственные молды из воска (звучит легко, но на деле та еще задачка), которые затем ювелиры в мастерских отливают в серебре.

Для нас МК стал откровением — обычно мы не особо уважаем кропотливые работы, но в этот раз почувствовали, что этот процесс — на 100% наш уголок спокойствия.

🗓️ 30 и 31.01
🎟️ Расписание и запись тут
📍 1-я Тверская-Ямская, 13с1А
❤ 57😍 18🔥 16🤪 3
5.1K (1.9%)
москвакультурарестораныдизайнмастер класстверскаяювелирное искусство

Похожие посты

GASTROhotel

Под конец дня встречайте — Андрей Кагокин, шеф Балчуг Кемпински Москва, и его постное меню.

В закусках — салат с битыми огурцами и эдамаме (1 100 руб.), классический хумус с питой (750 руб.), лобио с гранатом и грецким орехом (650 руб.), хрустящие баклажаны (1 200 руб.) и спринг-роллы с овощами (1 500 руб.). Много текстур, специй и хруста.

Супы — чечевичный с печёными овощами (800 руб.) и постный рассольник с грибами и перловкой (800 руб.): плотные, наваристые, собранные по вкусу. В горячем — молодой картофель с грибами (650 руб.), гречневая лапша терияки (1 150 руб.), ризотто со сморчками и постным пармезаном (1 150 руб.) и цветная капуста по-мароккански (650 руб.).

На десерт — постный тирамису на креме из тофу (850 руб.), финиковый шар с орехами (650 руб.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго (950 руб.). В пару — есть безалкогольные вина из основной карты.

Овца Борис одобряет: меню получилось не про отказ от всего, а про разнообразие — в лобби отеля и в «Кафе Кранцлер» можно попробовать полноценный ужин, который не требует оговорки «только в пост».

#baltschug
❤ 89🔥 32🎉 21🍾 1🤩 1
3.2K (4.5%)
москвакультурарестораныедановости
заметки путешественника

За 1 день поесть в двух заведениях Мишлен и не потратить даже 20$, как? Легко, просто нужно приехать в Гонконг

Многие думают, что звезды Мишлен — это про огромные чеки и пафос. Но в Гонконге можно поесть у мишленовского шефа потратив всего пару долларов. Это идеальное доказательство того, что гастрономические путешествия могут быть доступными ✨

Мы заглянули в два легендарных места:

📍Tsim Chai Kee Noodle —настоящий храм лапши. Длинная очередь за обедом выстраивается не просто так – лапша здесь получается сочной, а бульон - ароматным. Мы пробовали лапшу с вонтонами - шарики с начинкой из креветок (в одном шарике может быть 5 креветок!). Я, конечно, посмеялась, что это был доширак с говядиной, но на самом деле нет, это правда очень вкусно

📍 Lee Keung Kee North Point Egg Waffles — легендарные гонконгские яичные вафли: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Неудивительно, что перед маленьким заведением всегда очередь. В 2015 году Ли Куинг Ки также был включен в список уличных блюд в Гонконге Top 40 Michelin. Вафли классические, без добавок, мы сначала даже растерялись: «вафля без топингов?», но топинги бы только испортили вкус! Это была самая вкусная вафля в нашей жизни

Полный список всех ресторанов со звездами и рекомендациями Мишлен в Гонконге (и не только) можно посмотреть на официальном сайте


но также я читала, что после получения отметки Мишлен заведения скатываются в качестве, а ценник повышается, возможно, но сам факт: покушать в заведении рекомендованном или со звездой Мишлен, приятно, особенно, когда это дешево 😅

[заметки путешественника]
❤ 6🔥 2
53 (15.1%)
путешествияуличная едабюджеткультурарестораны
Loyalty Shmoyalty

Resy интегрирует Tock: 25 тысяч ресторанов для держателей Amex

American Express объявила об интеграции платформы бронирования Resy с сетью Tock, которая начнется летом этого года. После приобретения Tock компанией Amex объединенная платформа значительно расширит свой каталог и будет включать более 25 тысяч заведений.

В новом каталоге окажутся рестораны высокой кухни, включая мишленовские звезды — Alinea в Чикаго, Atomix в Нью-Йорке и Canlis в Сиэтле, а также около 1200 винодельческих хозяйств и винотек.

Интеграция означает, что соглашение Tock с Chase будет расторгнуто. Все ресторанты теперь будут работать под единым брендом Resy, предоставляя держателям карт American Express доступ к расширенной сети заведений для бронирования столиков.

Victoria M. Walker | Miles To Memories | DDG | The Bulkhead Seat
21
уличная едатехнологиикультурарестораныеда
Схожу, пожалуй / Москва

Небольшой маршрут по Новослободской🤩🤩

Поймали солнце и несколько кадров одного из самых любимых районов Москвы. И решили поделиться небольшим маршрутом:

🤍Приезжаем на Новослободскую, любуемся витражами по эскизам Корина (писали о них тут) и двигаемся в сторону Весковского переулка, тут заходим за кофе и свежими булочками во Фрау Бротхен (между прочим, они открылись до бума на модную выпечку, а их яблочно-ванильный круассан все ещё легенда среди местных студентов);
🤍Чуть-чуть идем обратно, по Селезневскоц улице, мимо Селезневских бань и памятника криминалисту-сыщика Кошко (тут не могли не думать про графа Аверина, говорят, что серию книг о нем скоро будут экранизировать!);
🤍К слову, если вы вдруг надумали сходить полюбоваться уточками в Екатерининский парк, который располагается в конце улицы, — отмена, он закрыт на реставрацию, уточки вне зоны доступа;
🤍А нам надо свернуть налево, после памятника «Квартал поэтов», в Чернышевский переулок;
🤍Здесь наслаждаемся видом «Москва 200 лет назад», идем в Есенин-центр, а в конце переулка любуемся сосульками на усадьбе Москатиньева;
🤍Ну и довольные, идем сытно обедать в Прошуттерию на Новослободской!
❤ 21🥰 7👍 4😍 4
1.3K (2.7%)
путешествияроссиямосквауличная едакультура
Ночной портье

Быстро разберём проблему на примере поста в канале Lotte Hotel Moscow.

Пишут про сезонное меню в баре: афродизиаки, гребешок, Афродита, глянцевое сердце-десерт, джаз на рояле. Всё красиво, всё тематично — но ни одной цифры. Ни стоимости крудо, ни цены десерта, ни условий на 14 февраля. В итоге это не предложение, а бесполезная красивая открытка.

История про Древнюю Грецию — мило. Но гость в Telegram думает не про символизм раковины, а про чек на вечер. Сколько стоит сет? Есть ли депозит? Нужна ли бронь? Эти вопросы определяют решение, а не упоминание Афродиты, а «персональная рекомендация шефа» звучит как дежурный комплимент самому себе.

Та же история с джазом. Живая музыка — отлично. А вход платный? Минимальный чек? Во сколько заканчивается программа? Без этих конкретных деталей «уютная атмосфера» не продаёт — она просто заполняет место в тексте.

Красота подачи важна. Но в Telegram она должна идти вместе с цифрами. Иначе это не маркетинг, а декорация.

🛎 Ночной портье
3.5K
москвателеграмрестораныедановости
Хочу домой - Путешествия, в которые вы не поедете

Поделюсь маленькой радостью: шел по Каракасу и меня узнали зрители моего канала на испанском. Я был рад видеть их даже больше, чем они меня. Подарили термо-кружку. Кайф )
🔥 102👍 34❤ 251 1
1.2K (13.5%)
путешествиякультуравенесуэлакаракасвстречи