🎄Ёлка за полкило черешни

Раньше я любил Усачёвский рынок. Потом у рынка появились деньги, точнее, у соседей рынка, и моя любовь как-то исчезла.

Несмотря на мою избалованность английскими ценами и хамовническими привычками, Усачёвский всё равно смог меня удивить. В плохом смысле этого слова.

Вижу ценник: "Черешня — 800₽".
Я даже обрадовался. Подхожу ближе: "800₽ за 100 гр".
Рядом лежат бюджетные нектарины "400₽ за 100 гр". Тут же помидоры по "1800₽". Слава богу не за 100 грамм, а за килограмм.

Ладно, думаю, пойду в икорный отдел. Раньше я там покупал икру "у своих" по адеквтаной рыночной цене.

После Камчатской экспедиции из красной икры ем только чавычу. Это не снобизм, это травма: попробовал лучшее, и всё, назад в мир "форелевой" уже не хочется.
Так вот, чавыча на Усачёвском стоит 24000₽ за кило.

На Камчатке я покупал самую свежую за 9000₽ за кило. А в Москве недавно купил в другом месте за 11000₽ тоже за кило.

А тут, видимо, доплата за то, что ты покупаешь икру под светом дизайнерских ламп из сосдених дорогих домов.

Но вообще я пришёл туда не ахать, как бабка над ценниками.

Моя главная цель была святая и хвойная — живая ёлка. Это единственное место на районе, где ёлочный базар.

Цен на ёлки я не знаю. И знать не хочу. Но почему-то я искренне обрадовался сосне из Пермского края за 4000₽, которая изначально стоила 5000₽.

Считай, купил полкило черешни и на сдачу получил дерево. Вот где настоящая продуктовая математика: ягодка — для избранных, иголки — для народа.

Ёлку уже нарядил своими любимыми игрушками, которые привожу из своих поездок. Пузырики тоже уже открыл. И новую икру чавычи попробовал.

Но тут выяснилось, что у меня нет гирлянд и верхушки. Гирлянды уже едут. А верхушку в виде "куриной лапки из французского супа" решил оставить как есть. Как-никак ёлка уже родная и любимая. Даже Джессика Варданян её приняла. А это, извините, серьёзнее любых стандартов красоты.

На Усачёвский рынок я пойду снова через год. И исключительно за новой ёлкой. А черешню поем летом.

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
🎄 49🔥 25❤‍🔥 11 5😁 5🍾 4🤣 3 2🦄 1
3.6K (2.9%)

Похожие посты

Постное меню в DoubleTree Moscow Arbat собрали без привычной «овощной тоски» — и тут получилось скорее про гастрономию, чем про ограничения. Видно, что кухню просили не упростить, а переосмыслить: текстуры, соусы, подача — всё как в обычном a la carte, только без продуктов животного происхождения.

По позициям: суп минестроне — 650 руб., зелёный салат с авокадо и киноа — 900 руб., спагетти с цукини и миндальной рикоттой — 950 руб., ризотто с белыми грибами — 850 руб. Из более сытного — постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На десерт — морковный кейк с кокосовым кремом за 600 руб.

#doubletreeArbat
97🎉 20🔥 20
3.2K (4.2%)
В Soluxe Hotel Moscow решили зайти в пост с правильной стороны — не через «воздержание», а через гастрономию. С 23 февраля по 11 апреля в отеле действует отдельное постное меню.

Стереотип «пост = салат и тоска» здесь аккуратно ломают через структуру: минестроне (650 руб.), зелёный салат с авокадо и киноа (900 руб.), дальше — уже теплее и плотнее. Спагетти с цукини и миндальной рикоттой (950 руб.), ризотто с белыми грибами (850 руб.) — позиции, которые спокойно живут и вне поста.

Для тех, кто не готов на лёгкость — есть постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На сладкое — морковный десерт с кокосовым кремом (600 руб.) — без ощущения, что вас наказали за сахар.

В итоге получается не «меню ограничений», а нормальная сезонная гастроистория — когда в пост идут не потому что надо, а потому что любопытно попробовать.

#soluxe
93🎉 18🔥 17
3.3K (3.8%)
📍Apartura
Первые апартаменты классной питерской сети Apartura в центре Москвы, в историческом особняке 1902 года. Высокие потолки, нарядная лепнина, антиквариат — пространство для атмосферных выходных, фотосъёмки или небольшого мероприятия.

Москва#Россия
Забронировать
22🔥 7👍 4🥰 2
967 (3.6%)
На фото исчезнувший почти на век сыр Persillé de Valloire 🧀
Нормандский фермер сумел возродить культовый сыр спустя годы поиска рецепта.

Секрет производства ушёл вместе с последними производителями. Но Кристоф Травинье так заинтересовался рецептом, что начал целое расследование, чтобы восстановить уникальный вкус. Он приглашал пожилых жителей Савойи дегустировать каждую версию и давать советы. После долгих экспериментов один из них сказал: «Как будто я снова ем persillé моей бабушки».

Сыр состоит на две трети из коровьего молока породы Abondance и на треть из козьего молока из Савойи. Выдержка около 5 месяцев. Кристоф производит 30 штук в год. Теперь рецепт сыра тщательно охраняется семьей фермера. #интересное

Хотели бы попробовать этот редкий сыр?
94 94 91🕊 15👍 91 1
2.5K (8.6%)
Идем в кино смотреть на чужие миллиарды💰🎥

Несмотря на прогнозы, март обещает быть классным, так что продолжаем строить на него симпатичные планы. Например, поход в кино. Будет много новинок и вот одна из них — элегантная черная комедия «Наследник», с длинноногой (такая длина вообще законна?) Маргарет Куолли и харизматичным Гленом Пауэллом.

Роскошные особняки, частные самолеты и даже собственные острова — состояние клана Редфеллоу исчисляется миллиардами. Все это мечтает унаследовать Беккет, хоть глава рода и отрекся от него еще до его рождения. Однако на пути к заветной жизни стоят семь избалованных богачей. Чтобы ускорить свою очередь на наследство, Беккету придется «спилить» несколько ветвей семейного древа. И сделать это так дерзко и изобретательно, чтобы избежать наказания за убийства.


🗓️ С 5.03
9🔥 8😎 6
757 (3.0%)
🇨🇾 Республика Кипр: как прилететь из России и что с визами

На сегодняшний день Кипр не состоит в Шенгенской зоне и выдаёт собственные визы — набор документов довольно простой, рассмотрение довольно быстрое.

Тут список документов
Тут запись на приём

Документы на визы принимают центры BLS в Москве, Петербурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Казани, Екатеринбурге, Новосибирске и Ростове. В Краснодаре подать документы по-прежнему можно через консульство.

Кроме того, на Кипр можно прилететь по действующей двухкратной или многократной шенгенской визе. А вот по кипрской визе в шенген нельзя.

🔜 Напомню, что Кипр фактически разделён на 2 части: Республика Кипр (южный или греческий) и ТРСК (Турецкая Республика Северного Кипра). Республика Кипр считает весь остров своим, а Северный претендует только на половину. Перемещаться между Югом и Севером можно, но есть нюансы.

Так вот, на южной части, подконтрольной Республике Кипр, 2 аэропорта: Ларнака и Пафос. Турецкие авиакомпании туда не летают, зато бюджетные варианты есть у лоукостеров:

🇦🇲 Ереван — Ларнака
🇦🇲 Ереван — Пафос
🇦🇲 Гюмри — Ларнака
🇬🇪 Кутаиси — Ларнака
🇦🇪 Абу-Даби — Ларнака

Кроме того, стыковочные рейсы единым бронированием есть у авиакомпаний: Fly One, Georgian Airways, Egyptair, Jazeera Airways, Gulf Air, Qatar Airways и Emirates — последние 3 варианта комфортные, но недешёвые.

🔜 @kak_ehat
🔥 7👍 2
722 (1.2%)