«Просто ужин, который легко приготовить после работы»🤪-именно так шутят в комментариях к этому гастрономическому шедевру.

Seaweed à la Crème - сезонное блюдо в легендарном Noma в Копенгагене.
Салат из трех сортов морских водорослей (сахарная ламинария, морской салат и söl) Подается со сливочным соусом из креветок.
А ты ленишься макароны сварить

Noma - один из лучших в мире ресторанов переизобрел себя в формате «сезонных гастролей». В 2024 - в Киото. В 2026 - в LA

📌Noma, Copenhagen