Видео: Я попробовал столетнее яйцо во Вьетнаме

Брайан Коэн попробовал столетнее яйцо (пидан) в ресторане Manja Manja отеля Holiday Inn & Suites Saigon Airport и записал свою реакцию на видео. Столетние яйца — деликатес в Китае, приготавливаемый из утиных, куриных или перепелиных яиц путем консервирования в смеси глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи в течение нескольких недель или месяцев. Во время щелочной обработки белок становится темным желеобразным веществом, а желток приобретает темно-зеленый или серый цвет. Несмотря на название, яйца готовятся не столетие, а этот способ консервации известен с XVII века. Брайан также попробовал соленое утиное яйцо в качестве бонуса.

The Gate with Brian Cohen | Original

Манила — как выглядит крупнейший мегагород мира

Манила — крупнейшая в мире городская агломерация. На самом деле, это не один город, а сообщество из 16 городов, перетекающих один в другой. Старый испанский цент, небоскрёбный Макати, опасные трущобы и стильные кофейни. В Маниле как нигде в других местах абсолютная нищета переплетается с абсолютным богатством.

Вот на обочине у Национальной библиотеке в «домике из картона» живёт целая семья, а вот мимо неё проносится новенький «Порш». В крафтовом баре вечером не протолкнуться среди хипстеров, под окнами не протолкнуться среди приставучих бомжей.

От пятизвёздочных отелей на на 50-м этаже Сити до жилищ в кладбищенских склепах — полчаса на машине. Люди живут в одном городе, но в разных Вселенных и не пересекаются. Дети обеспеченных родителей ходят в школы европейского типа, одеваются в аккуратную выглаженную форму, их сверстники из трущоб играют с пустыми банками в лужах. На огромном гольф-поле прямо у Старого города можно поиграть в гольф (под присмотров вооружённой охраны). Если выбрали не тот район, то вечером из отеля лучше не выходить — легко могут обокрасть или ограбить.

Обедаем в соседнем с нашим отелем фэнси-ресторане. Вышколенный персонал, красивая подача, блюда с претензией на гастрономичность. У входа встречаем помятого 20-летнего юношу с «розочкой» в руке. Оглядываясь на стоящего неподалёку охранника с дробовиком, вежливо спрашивает сигарету — две. Отказать ему в просьбе не можем.

✈️ Гамарджоба в MAX
👋 Приключения Гамарджобы 2026

Добрейшего утречка, мир!

Давайте с такой картинки начнём день – одна из самых популярных локаций для фото у местных.

⬇️Называют её по-разному: «стена блогеров», «стена интернет-знаменитостей» или просто «китайский Таймс-сквер». Находится прям напротив главных ворот Яньбяньского университета. И в этой «стене» – сплошь кафешки, рестораны, магазинчики. Есть даже милейшее кафе с собачками, где всего за 25 юаней можно пообниматься с пушистыми хвостиками и поднять себе настроение.

Кстати, об университете. Яньбяньский университет основан в 1949 году, и это один из ключевых национальных вузов Китая, который готовит специалистов по корееведению для всей страны. Здесь учится больше 29 тысяч студентов, а территория такая огромная, что на ней есть два стадиона, бассейн, супермаркет и даже несколько парков.

🔖Если в Яньцзи ещё не были, то держите ссылку на наш раздел на сайте, где два больших путеводителя с паролями и явками: чем заняться, куда сходить, экскурсии, где жить и сколько всё это стоит. Листайте тут.

⬇️А ещё у нас есть большой видеопутеводитель по Яньцзи – вся полезная информация, которая пригодится в планировании поездки в одном видео.
🥰 Смотрите тут.

💛И, как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

Читай нас в 📲МАХ

#Яньцзи #Китай

Международный день памятников и исторических мест

ℹ️ Он же День всемирного наследия. Отмечается сегодня — 18 апреля. Установлен ЮНЕСКО в 1983 году с целью привлечь внимание общественности к вопросам защиты и сохранения всемирного культурного наследия.

🚫 Видимо, с тех самых пор и пошла у нас обязательная традиция приколачивать на памятники архитектуры строгие таблички "Памятник. Охраняется государством".

🤔 Жаль только, что памятников при этом всё меньше и меньше. То снесли, то сгорел. Так и живём.

На фото несколько грустных примеров из разных регионов России из личного опыта. Добавляйте в комментарии свои.

⭐️#Владимирская_область #Саратовская_область #Архангельская_область #архитектура #заброшенное
Фотоблог №1005001 👈