Bolo-rei (Болу-рей)

Пирог-король или Пирог Волхвов — это праздничный пирог в форме короны, который обычно едят на Рождество, является частью португальской традиции, которую соблюдают и в Анголе.

Пирог готовят из сдобного теста, смешанного с изюмом, сухофруктами и цукатами, часто с добавлением ликера или вина. Королевский пирог в его нынешнем виде возник при дворе Людовика XIV во Франции для празднования Нового года и Дня Трех Королей/Волхвов.

В прошлом внутрь пирога также клали сушеный боб и небольшую фигурку. Тот, кто находил боб в своем кусочке, должен был заплатить за следующий королевский пирог; а тот, кому попадалась фигурка, получал благословение и удачу. В настоящее время сувениры и другие предметы внутри пирога разрешены, только если они не представляют опасности для потребителей (удушье, непроходимость желудка и т.п.). В Анголе обычно никакие сюрпризы в пирог не кладут, по крайней мере нам они никогда не попадались))

#Ангола #Португалия #культура #гастрономия #праздники
4👍 3🙏 3
492 (2.0%)

По теме

Похожие посты

🇬🇧 UK, итоги путешествия

Ну что ж, пришло время подвести итоги нашего большого путешествия. Мы с вами посетили все 4 части Соединённого Королевства – Англию, Уэльс, Шотландию и Северную Ирландию, проехали 3500 км на машине, слетали в Белфаст и обратно, посмотрели много городов и достопримечательностей – от римского наследия и готических соборов до шотландских пейзажей и разных музеев (от классических до интерактивных Битлз и Титаника).

🌸 Скажем честно: впечатления от страны получились смешанными. С одной стороны – история буквально на каждом шагу, красивые старые города, музеи мирового уровня, ухоженные парки и узнаваемая британская атмосфера. С другой – некоторые места показались переоценёнными, а цены и толпы временами удивляли сильнее самих достопримечательностей. Хотя в целом поездка, конечно же, понравилась!

Краткую вводную информацию о стране оставляла тут (про интернет, валюту, визу, транспорт).

Еще немного цифр и общей информации:

🗓 Период нашей поездки: август (высокий сезон)
🚗 Аренда авто – 2400 руб. в сутки за Renault Captur на механике. Бензин – 350£ за 3500 км. Для нашего маршрута автомобиль оказался самым удобным вариантом и дал максимальную свободу. Кроме Лондона и Эдинбурга, где он не нужен от слова совсем: платные зоны, дорогие парковки, пробки и отличный общественный транспорт делают автомобиль в них скорее проблемой, чем помощником. Британские парковки – отдельный квест со своими приложениями и правилами оплаты.
🏠 Средняя стоимость жилья – 78£ (7800 руб.) за ночь. За поездку сменили 14 отелей – от простых придорожных вариантов до хороших сетевых гостиниц. Бронировали без проблем за день до заселения в большинстве городов. Исключение – Шотландия: минимум за месяц стоит задуматься об отелях здесь.
🍔 А как же британская кухня?
Ехать в Великобританию ради еды мы бы не советовали. Страна показалась одной из самых дорогих по соотношению цена/качество питания, да и своих интересных блюд мало. Нас спасали: Meal Deal в супермаркетах (3-5£), кофе и перекус (от 5£), пабы (от 12-15£ за блюдо), а в случае с ресторанами (где чек 40£+ на человека без алкоголя) помогали сервисы со скидками.
💳 Входные билеты.
Вы уже наверно поняли, что главная особенность UK – либо бесплатно, либо дорого. 😅 Государственные музеи часто бесплатны, зато замки, соборы и исторические объекты легко могут стоить 20-35£ за человека.

Что особо понравилось: цветы и озеленение городов, ухоженность общественных пространств, музеи мирового уровня, история, возможность за одну поездку увидеть сразу 4 совершенно разных части страны.
Не понравилось: цены на многие достопримечательности, дорогие парковки и пробки даже на трассах, некоторые переоценённые места и завышенные ожидания, а также питание, которое далеко не всегда оправдывает цену.


Личный топ городов в поездке:
1️⃣ Лондон
2️⃣ Эдинбург
3️⃣ Ливерпуль
Первые два предсказуемы и обычно повторяются у многих. Так что если у вас мало времени на страну, определенно включите эти 2 города в маршрут, и оставьте на них больше дней. И именно в них мы точно хотим вернуться!

📍 Полезные ресурсы для планирования:
GOV.UK – визовая информация
VisitBritain – идеи маршрутов
National Rail – поезда по стране
TfL – транспорт Лондона
CityMapper – очень удобен для общественного транспорта в крупных городах
First Table и TheFork – скидки в ресторанах
RingGo, PayByPhone, JustPark и MiPermit – приложения по парковкам

Стоит ли ехать в Великобританию?
Безусловно, стоит. Пусть дикого восторга от каждой достопримечательности у нас не было (отчасти из-за завышенных ожиданий), а некоторые места показались переоценёнными, но в Великобритании хватает и действительно крутых локаций. Есть места, которые достаточно увидеть один раз, а есть такие, куда хочется вернуться. Как бы это тривиально ни звучало, здесь каждый найдёт что-то по душе. А вот назвать UK бюджетным направлением у меня точно не получится. Экономить здесь можно, но далеко не на всём, особенно если хочется путешествовать комфортно и посещать все интересные места.

А какие места UK вам запомнились больше всего?

✈️ V100Stran

#UK #Великобритания
9👍 7 1🔥 1
86 (20.9%)
Ряд европейских государств выступил с инициативой ужесточить визовые ограничения для граждан России. Как сообщает польское издание RMF24, министры 11 стран направили в Европейскую комиссию письмо с призывом создать механизм, позволяющий оперативно приостанавливать выдачу шенгенских виз россиянам в случае возникновения геополитических рисков.

Под обращением подписались представители Польши, Швеции, Чехии, Дании, Эстонии, Финляндии, Латвии, Литвы и Нидерландов, а также Норвегии и Исландии, которые не входят в состав Евросоюза. Подробнее на ТурДоме.

@tourdom
🤯 12🤬 6😢 4🤣 4👍 3 2
1.6K (2.1%)
Санкт-Петербург покажет «Северное лето»

На Международном экономическом форуме подписали соглашение о продвижении туристической кампании Санкт-Петербурга под названием «Северное лето»

Так называется проект, объединяющий все маршруты и идеи текущего летнего сезона в гостеприимном городе.

Фокус сделан на привлечении туристов, которые хотят совместить прогулки по музеям с отдыхом на природе. Пляжный отдых можно дополнить посещением современных пространств города, а до экотроп добраться из центра города менее чем за час.

Соглашение подписали председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич, дизайнер Артемий Лебедев и генеральный директор компании «VLP» Алексей Казаков. Документ предусматривает продвижение туристского потенциала города через дизайн, креативные индустрии и современные форматы коммуникации.

Немногие знают Петербург как город-курорт, хотя на его территории находятся около 40 пляжей и 18 особо охраняемых природных территорий. Так что необязательно отправляться на южные курорты –  достаточно доехать до Финского залива. На городском туристском портале Visit-Petersburg.ru созданы два тематических раздела, где все желающие могут получить информацию о природных богатствах Северной столицы, экомаршрутах или пляжном отдыхе.

АТОР ВКонтакте | Дзен
🔥 1😢 1
806 (0.2%)
Lufthansa отменила небывалые сборы за отмену билетов на призовые и обычные рейсы (кроме First Class)

Lufthansa пересмотрела свое решение о введении огромных комиссий за отмену билетов. Ранее авиакомпания установила сборы до 1500 евро для Premium-тарифов (Business/First Class), что вызвало массовое возмущение пассажиров и критику в СМИ. Под давлением общественного мнения Lufthansa отказалась от этой политики. Себастьян Пауэлл рассказывает о том, как авиакомпания была вынуждена отступить от непопулярного решения.

Sebastian Powell | Original
14
Храм Христа Спасителя оказался почти полностью доступен для маломобильных посетителей

Представители организации «Инватриса» проверили, насколько удобно посещать Храм Христа Спасителя людям с нарушениями опорно-двигательного аппарата. В экскурсии участвовали в том числе гости на креслах-колясках.

По итогам визита храм получил высокую оценку за доступность. Для маломобильных посетителей предусмотрен удобный вход без ступеней через Преображенскую церковь, внутри работают лифты, а все основные пространства оборудованы так, чтобы по ним можно было комфортно передвигаться на коляске.

Гости смогли посетить сам храм, Патриарший музей церковного искусства, сувенирные магазины и другие помещения комплекса. Также для посетителей доступен специальный санитарный блок.

🔴 Единственным местом, куда пока нельзя попасть на кресле-коляске, остается смотровая площадка. Несмотря на наличие лифта, последний участок пути проходит по лестницам.

Участники экскурсии отметили, что после знакомства с храмом готовы рекомендовать его другим путешественникам с ограниченной мобильностью и планируют вернуться сюда снова.

👇🏻 Бывали ли вы в Храме Христа Спасителя? Какие впечатления остались от посещения — самого храма, музея или смотровой площадки?

АТОР ВКонтакте | Дзен
7
1.4K (0.5%)
Риски для LGBTQ+ путешественников растут в 2026 году: новые законы и ограничения по всему миру

Согласно отчету LGBTQ+ Risk Map 2026 от Safeture и Riskline, условия для LGBTQ+ путешественников ухудшаются во многих странах. Из 233 оцениваемых стран и территорий 91 классифицирована как высокорисковая, 62 — среднерисковая и 80 — низкорисковая. Наиболее опасные регионы: Ближний Восток, Северная Африка и Африка к югу от Сахары (80% стран в высокорисковой категории). Беларусь, Буркина-Фасо, Индия, Казахстан и Сенегал ввели новые ограничения и ужесточили наказания за однополые отношения. США получила более низкий рейтинг из-за новых правил для паспортов. Западная Европа остается самым безопасным регионом. Позитивные новости: Ботсвана и Сент-Люсия отменили законы, криминализирующие однополые отношения. Путешественникам рекомендуется тщательно изучать местные законы перед поездкой.

The Bulkhead Seat | Original
23