Bolo-rei (Болу-рей)

Пирог-король или Пирог Волхвов — это праздничный пирог в форме короны, который обычно едят на Рождество, является частью португальской традиции, которую соблюдают и в Анголе.

Пирог готовят из сдобного теста, смешанного с изюмом, сухофруктами и цукатами, часто с добавлением ликера или вина. Королевский пирог в его нынешнем виде возник при дворе Людовика XIV во Франции для празднования Нового года и Дня Трех Королей/Волхвов.

В прошлом внутрь пирога также клали сушеный боб и небольшую фигурку. Тот, кто находил боб в своем кусочке, должен был заплатить за следующий королевский пирог; а тот, кому попадалась фигурка, получал благословение и удачу. В настоящее время сувениры и другие предметы внутри пирога разрешены, только если они не представляют опасности для потребителей (удушье, непроходимость желудка и т.п.). В Анголе обычно никакие сюрпризы в пирог не кладут, по крайней мере нам они никогда не попадались))

#Ангола #Португалия #культура #гастрономия #праздники
4👍 3🙏 3
492 (2.0%)

По теме

Похожие посты

На приятные выходные настраивает снимок бармена из миланского Camparino в галерее Виктора Эммануила II.

Camparino был открыт в 1915м как первое заведение формата Bar di passo (место, где выпивают быстро на ногах у стойки). С тех пор его интерьер в стиле Либерти не изменился.

Ну а снимок – призер конкурса World Food Photography Awards 2026, номинация World of Drinks.

📷 Marie-Louise Moutafchieva
15👍 7
1.1K (2.1%)
Четыре акции Marriott Bonvoy на лето 2026

Traveling For Miles рассказывает о четырёх текущих акциях Marriott Bonvoy, действующих до конца северного лета 2026 года. В США и Канаде можно получать 2000 бонусных баллов в день в отелях AC, Courtyard, Fairfield и Four Points (код 53M, действует до 7 сентября). Вторая акция предлагает 3000 баллов за stay в более чем 2100 отелях (код S2449, до 8 сентября). В Европе, на Ближнем Востоке и в Африке участники получат 10000 баллов за stay в люксовых брендах (The Ritz-Carlton, St. Regis, EDITION и других) при бронировании до 31 августа для проживания с 15 июня по 7 сентября. Четвёртая акция касается Азиатско-Тихоокеанского региона. Автор отмечает, что хотя бонусы не кажутся огромными, при регулярных бронированиях они могут накапливаться значительно.

Traveling For Miles | Original
21
ITA Airways может подать в суд на Pratt & Whitney из-за проблем с двигателями GTF

ITA Airways рассматривает возможность судебного иска против Pratt & Whitney на фоне продолжающихся проблем с двигателями PW1100G GTF.

По данным СМИ, решение о подаче иска авиакомпания может принять уже к концу июля или началу августа.

Сейчас из-за проблем с двигателями простаивает почти пятая часть флота ITA Airways — около 16 из 80 самолётов. Это вынуждает перевозчика корректировать расписание и искать временные решения для поддержания полётов.

Проблемы с двигателями GTF продолжаются с 2023 года после обнаружения дефектов в отдельных компонентах, что привело к массовым внеплановым проверкам и длительным ремонтам двигателей у авиакомпаний по всему миру.

FlightMode
5👍 3
1.1K (0.7%)
От детской площадки, построенной на Сиреневом бульваре в Троицке в 1980-е годы, сегодня осталось не так много: зачем-то покрашенная краской горка и кирпичные стенки по периметру. Но, оказывается, и сам периметр здесь интересен.

Автор площадки, архитектор Валерий Лотов рассказывал:
Иногда при проектировании мы искали символы. Так, детская площадка около Детского мира сверху напоминает утку. У славян самая почитаемая птица. Я взял ее, да и разметил на площадке.
👍 15 8💔 5😁 1
2K (1.5%)
Идем на Стендап опытных комиков: проверка перед съемками🎙️

В это воскресенье идем смотреть второй сет комиков, которые будут проверять свои смешные монологи перед съемками. На сцене выступят опытные комики и комикессы с проектов: Стендап на ТНТ, Стендап Андерграунд, Стендап Клуб на Трубной, Женский стендап на ТНТ.

В прошлые разы здесь выступали: Вася Медведев, Богдан Лисевский, Сергей Орлов, Игорь Тарлецкий, Никита Дубровский и другие популярные комики.

🗓️ 14.06, в 19:00 (сбор с 18:30)
🎟️ Бесплатная регистрация тут (на входе можно задонатить любую сумму)
📍 Садовая-Самотечная, 13с1
5🔥 3🥰 2
678 (1.5%)
Калуга! Новый материал у нас на сайте!

🔜 bywater.ru/center/kaluzhskaya-oblast/

Сразу оговоримся: все маршруты здесь не регулярные, а экскурсионные и кольцевые. Но не рассказать о Калуге мы не могли — ведь вся навигация здесь восстановлена силами одного турагентства!

Речную пассажирскую навигацию в регионе возродили совсем недавно, в 2020 году. И сделало это частное экскурсионное агентство «Лето на Оке».

Сначала проект восстановил красивый советский теплоход типа «Москвич», а народным голосованием ему выбрали имя калужского купца Ивана Цыпулина. С тех пор он почти ежедневно катает калужан и туристов по Оке.

В 2022 году к нему присоединился «Альтаир-67» — глиссер на воздушной подушке типа «Зарница». Такие суда — большая редкость. Он обслуживает дальние направления: Кольцовские пещеры, Тарусу, Поленово, Бёхово. Сто с лишним километров до Поленова он проходит за 3,5 часа, а недавно география расширилась до тульского Алексина и подмосковной Каширы. Теперь география экскурсий охватывает целых три региона!

О главных маршрутах читайте в нашем материале.
🔥 14👍 5
234 (8.1%)