🐠Скажу честно, рыбный рынок в Дар-эс-Саламе это не то место, где вы будете дышать полной грудью. Скорее через раз. Но именно там даже в мегаполисе (а это пятый по величине город Африки, и крупнейший в Танзании) вы можете прочувствовать до глубины пор атмосферу континента.

🦑Здесь чистят, потрошат и режут всё, чем богато море. Торгуются до хрипоты. Готовят в кипящем масле, едят и спят после. В любое время дня и ночи.

🫓Я решилась попробовать только чапати - это простая лепешка: мука, вода, соль. И даже одну раскатала сама, как их делают мне показала девушка Лусия. Она печет и продает их до 500 в день.

Не грузится? Я В МАХ

@NatashaSolovey
291

По теме

Похожие посты

В детских книгах часто есть такой сюжет: дети нашли проход в волшебную страну, где они свободны от взрослых, и тайно ходят туда, навстречу приключениям и безмятежности. Вот именно такие ощущения у меня остались от возвращения на Красноярские столбы: первый раз, как турист, я был там прошлым летом, но теперь мне довелось там побывать в компании настоящих столбистов.

Ну а столбисты - это не кто иные, как старейшая российская субкультура. Лазать по скалам в тайге почти напротив Красноярска народ наловчился уже в 1840-х, а к началу ХХ века это было увлечённое движение со своими этикой, сленгом, традициями, не то что объединявшее людей разных сфер от профессора до беглого каторжника - там даже девушки взбирались по скалам наравне с парнями! В последующие полтора века поколения столбистов пережили немало: участие в революционной деятельности (как и все романтики тех лет, они были марксисты), вольница 1920-х, репрессии, путь от противостояния с заповедником к сотрудничеству с ним, войны с городской гопотой и друг с другом, и новые периоды всеобщего братства и взаимопонимания.

Как бы то ни было, во все эпохи столбистов объединяло одно - Красноярские Столбы, их красноватая порода, которая от воздействия не полируется, а напротив - крошится, и потому всегда отлично держит сцепление. Искусство столбизма - это скалолазание без снаряжения, чисто на трении и использовании особенностей каждой конкретной скалы. Подъём на неё столбисты называют ход или лаз, сложные участки или необычные пути - хитрушки, обзорные точки - видовки, но главное слово столбизма - Компании.

По этим компаниям, каждая со своими традициями, столбизм разошёлся ещё в 19 веке. Компания - это всегда устоявшаяся, слаженная команда, куда постороннему очень сложно попасть: до половины нынешних столбистов - представители династий, выросшие в этой среде. Компании появлялись, распадались, возрождались, и старейшие из них, как например "Беркута", существуют ещё с царской эпохи. Относительно молодые "Голубка" и "Эдельвейс" - и те с 1970-х годов. Многие имели какие-то знаки отличия: так, некогда задававшие шороху "Абреки" ходили в фесках, а я в одной из изб видел традиционные для её обитателей кубанки. И все - знают друг друга в лицом, да одинаково чтут Володю Теплых, лучшего столбиста всех времён, который проходил сложнейшие хитрушки, а сорвался и погиб практически на ровном месте.
🔥 14❤ 5👍 1🥰 1
294 (7.1%)
Ивановские чекалы в Плёсе

В Плёсе больше нет углов. Два заведения, где кормили местным специалитетом закрылись. Напротив появился фудтрак, но вместо былого изобилия продают всего 3-4 вида (и скучных). Зато рядом обнаружилась «Чекальня», в продаже, как уверяют, локальная кухня Ивановского региона. В центре внимания чекалы — «традиционные блины ярмарочной кухни». Пышные сдобные жирные. Взял трио за 690₽: с грудинкой, сомом и щёчками. Показалось очень хорошим.

Самым любопытным показался сом, оно и понятно. Самыми скучными — щёчки. Ещё в меню есть чекалы с красной икрой (690₽ за два) и с мороженым и брусникой (480₽ за два).

Из других ивановских блюд в меню зелёные щи по-ивановски (350₽), тбря на квасе к копчёным сомом (350₽) и Плёсская кулейка с мочёной брусникой (320₽).

Всё звучало крайне интересно, но после обедов на «Водоходе» сил попробовать уже не было.

Кстати, никогда раньше про чекалы не слышал, а вы?

🥞 @ostrotamedia
❤ 8
390 (2.1%)
🇲🇦Все знают про собор Сакре-Кер в Париже на Монмартре, а одноимённый собор есть и в Касабланке!

Находится он в крупнейшем парке города — парке Лиги арабских государств. Собор был построен в 1930 году во времена французского протектората архитектором Полем Турноном.

Проект был амбициозным, и деньги на него быстро закончились. Архитектор это предвидел, поэтому возводил здание, начиная с алтаря, и к моменту приостановки строительства у собора уже был алтарь и несколько нефов. В таком виде он простоял до 1952 года.

Прозорливость архитектора позволила осветить собор даже в недостроенном виде, и в нем проводились службы.

Архитектура собора отсылает к раннему христианству Африки: в европейских традициях соборы имеют 3 нефа (продольных пространства, отделённых друг от друга колоннами), собор Касабланки построен с пятью, как это было принято в Африке.

Громадное здание также даёт прозрачный намёк на главенство христианства над исламом – собор был выше и больше окружающих мечетей. Размах строительства поражает и сегодня.

Свою религиозную функцию Сакре Кёр утратил после признания независимости Марокко в 1956 году, из-за чего внутри выглядит необустроенно: огромный и пустой.

Сейчас он приспособлен под антикварный рынок, там периодически проходят модные выставки и показы.

#африканскиецеркви
🔥 7❤ 3👍 2
281 (4.3%)
🇹🇿⚡️ Рейс Air Tanzania вылетел с Занзибара и направляется в Москву.

Напомним, 4 сентября авиакомпания объявила о приостановке полётов в Москву, а затем приняла решение об их возобновлении с 7 сентября.

Air Tanzania выполняет рейсы по маршруту DAR — ZNZ — VKO — ZNZ — DAR.

✈️ @ranarod
👍 75❤ 14🤣 9😢 2🔥 1🙏 1
16.1K (0.6%)
🇹🇿⚡️ Air Tanzania приостанавливает полёты в Россию с 4 сентября, пишет Тanzania Тimes.

Приостановку называют временной, ссылаются на вопросы безопасности. При этом, сроки возобновления пока не называют.

🗯 «Мы продолжаем следить за ситуацией во взаимодействии с соответствующими властями и объявим о возобновлении полетов, как только оценка рисков даст “зеленый свет”», — говорится в сообщении авиакомпании.


По данным АТОР, окончательное решение о приостановке полётной программы пока не принято. В расписании аэропорта Внуково рейсы значатся до конца октября. У Анекса туры на этих рейсах в системе бронирования также есть до октября.

🔜 Air Tanzania запустила прямые рейсы между Москвой и Танзанией 2 июля. Полётная программа выполняется из аэропорта Внуково по «треугольному» маршруту DAR — ZNZ — VKO — ZNZ — DAR — Москва: по вторникам, четвергам и субботам.

✈️ @ranarod
😢 90🤨 37🤣 32😁 8😱 7👍 3
16.4K (1.1%)
🇹🇿❗️ Air Tanzania изменила маршрут полётов в Россию — теперь рейсы с Занзибара в Москву станут прямыми.

В системе бронирования перевозчика указано, что теперь самолёт будет направляться из Дар-Эс-Салама в Москву с остановкой на Занзибаре.

Раньше пассажирам нужно было совершать дополнительную полноценную пересадку в Дар-Эс-Саламе на пути с Занзибара в Москву, поскольку маршрут был «треугольным».

По данным FR24, рейсы 24 и 27 июля уже выполнялись по маршруту DAR — ZNZ — VKO — ZNZ — DAR.

Стоимость туров из Москвы на Занзибар начинается от 89 700 ₽ за человека на 11 ночей.

✈️ @ranarod
🔥 89❤ 17🤣 8😱 3🤝 2🙏 1
12.1K (1.0%)