Одно из моих любимых лакомств — авокадо 🥑.

Формально он ягода. В жизни — не пойми что. Многие вообще называют авокадо орехом из-за состава: много жиров, в том числе омега-3, и почти нет сахара. Биология плачет, маркетинг доволен.

История у авокадо древняя. Его ели ещё ацтеки, а название ahuacatl переводится максимально неловко — «яичко». Видимо, за форму. Так что авокадо с самого начала был с сомнительной репутацией.

Я же познакомился с ним в Египте неожиданно: увидел, как местный делает милк-шейк из авокадо, молока и мёда. Попробовал — и полюбил. Потом регулярно пил его в Египте, Турции и Кении. Цены были разные, но авокадо того стоит:
🇪🇬 Египет — $0.5 за штуку;
🇹🇷 Турция — $1;
🇰🇪 Кения — $0.15.

Молоко в Кении тоже недорогое — от 7️⃣0️⃣ шиллингов ($0.45 или 70₽) за литр.

🥛 Рецепт без лишней лирики:
2–3 небольших авокадо,
0,5 л молока,
Взбивать пару минут.

Сахар и мёд не добавляю — авокадо и так достаточно странный, чтобы быть интересным.
4👍 4 2😍 2
123 (9.8%)

Похожие посты

Какая самая плохая страна, в которой вы когда-либо были?

Пойнтс Виз э Крю поделился результатами опроса Reddit о самых неприятных для туристов странах. Согласно комментариям путешественников, в топе негативных впечатлений оказались: Египет (приставания к туристам, особенно молодым девушкам), Россия (холодность местных до момента установления дружеских отношений), Италия (карманники в Риме), Марокко (мошенничество и навязчивость), Эфиопия (постоянные попытки обмана туристов), Ямайка (агрессивное поведение местных), Филиппины (ужасные пробки), Польша (расизм), Индия (преследование туристов таксистами и продавцами), Казахстан (ксенофобия), Турция (небезопасность для туристов). Авторы отмечают, что Египет чаще всего упоминается как самая проблемная страна для путешествий.

Points With a Crew | Original
21
В МАЕ ОТКРЫВАЮТСЯ 3 БИЕННАЛЕ СОВРЕМЕННОГО ИСКУССТВА В ТУРЦИИ

🖼️ 15.05-21.06 в Мардине

Тема 7-й Мардинской биеннале- «GÖKzemin», что можно перевести как «небо-земля». Биеннале размышляет о том, что находится между реальностью и воображением, личным и коллективным, материальным и духовным, а сам город превращается в пространство для этого путешествия.

В основе концепции два текста: «Птицы» Аристофана, где птицы помогают людям построить утопический город в небе, и «Mantıku’t-Tayr» суфийского поэта Farid ud-Din Attar -мистическая история о птицах, проходящих путь духовного поиска и трансформации.
Биеннале предлагает подумать о свободе, поиске новых форм совместной жизни и о том, можно ли сегодня всё ещё представить другое будущее.

📍Места и расписание

🖼️ 7.05-3.09 в Каппадокии

Название биеннале звучит как вопрос «Peki Ya Şimdi? ну а что теперь?» про необходимость реакции и выбора, когда мир находится в состоянии кризиса и нестабильности. Kapadokya Bienali в своём первом выпуске с темой «DOĞUM» («Рождение») предлагает рассматривать искусство не как отстранённую эстетику, а как способ думать и действовать в реальности. В центре внимания -войны, катастрофы, экономические кризисы и социальное неравенство, и то, как через художественные практики можно искать на них ответ.

Искусство как пространство, где рождаются не только образы, но и возможные сценарии будущего, а вопрос «ну а что теперь?» становится приглашением к действию и переосмыслению настоящего.

📍Места и расписание

🖼️ 21.05-28.06 в Эдирне

Впервые в бывшей столице османской империи проходит биеннале севременного искусства с темой «Köprüler» («Мосты»). Эдирне- это город мостов, не только между берегами, но и между разными культурами, эпохами и людьми. Биеннале делает современное искусство частью городской среды и вовлекает в процесс не только художников, но и жителей, студентов и зрителей.

Через выставки, воркшопы, лекции, перформансы и дискуссии она превращает город в живое пространство диалога, где искусство становится способом строить «мосты» между локальным и глобальным, прошлым и настоящим.

📍Места и расписание
👍 3 2🤗 2
555 (1.3%)
Выбор лучших мест в премиум-классах: First Class Boeing 777-200ER и Business Class A350-900

Два опытных путешественника поделились ценными советами о выборе мест в премиум-классах международных авиалиний.

Рис Джонс подготовил подробное руководство по First Class на Boeing 777-200ER британской авиакомпании British Airways. Салон включает 8 мест в конфигурации 1-2-1, расположенные на двух рядах. Все места практически идентичны по комфорту и удобству.

Бен Шлаппиг завершил экзотическое путешествие в Золотой треугольник (Бангкок через Париж) полетом в бизнес-классе SWISS на Airbus A350-900 из Цюриха в Бостон продолжительностью 7 часов 55 минут. Это была финальная часть его маршрута на день рождения. Автор особенно ждал этого рейса и подробно рассмотрел сервис, удобства и особенности бизнес-класса на современном лайнере A350-900.

Оба отчета содержат детальные обзоры конфигурации салонов, расположения мест и качества обслуживания, что поможет вам выбрать оптимальное место для комфортного перелета в премиум-классе.

Rhys Jones | Ben Schlappig | One Mile at a Time
26
Главное отличие для нас Дананга от Нячанга – большой выбор отелей на первой линии.

И то и то – большие города. И в центре Дананга отели, как и в Нячанге, стоят через дорогу. Но буквально из центра города чуть южнее курортные отели перетекают в первую линию. А вот в Нячанге такие отели есть только в Камрани – это полчаса на такси.

В Дананге же буквально 10–15 минут на машине – и мы в центре, но при этом живём на большой зелёной территории со своим пляжем и в тишине. Нам важна было именно курортная атмосфера, городские отели не рассматривали, хотя их в Дананге довольно много и очень достойных.

Наш отель находится посредине между Данангом и Хойаном, и, как писали раньше, у нас много планов на оба города, поэтому расположение лично нам лучше не придумать.

Плюс у нас в отеле есть бесплатный трансфер и до Дананга, и до Хойана. Ходит с утра и до самого вечера, что очень удобно.

Вокруг отеля ничего нет из инфраструктуры, но до ближайшего магазинчика или кафе можно доехать на велике ну или на такси за 100 рублей.

А типы питания есть от просто завтрака до «всё включено», поэтому если кому-то вообще в город не надо, то можно запросто взять проживание с ужином и просто тюлениться в отеле.

#Вьетнам #Дананг
24 24👍 20🔥 11😍 1
1K (5.4%)
Kickstarter: Зарядное устройство Coulf DeskDock 250W GaN (финальный день - воскресенье)

Портал Points With a Crew рассказывает о многообещающем проекте на Kickstarter - зарядном устройстве Coulf DeskDock 250W GaN. Это компактное устройство на основе технологии GaN идеально подходит для путешественников, так как может одновременно заряжать несколько гаджетов. Проект уже собрал более $104 тысяч при начальной цели в $1000. Стоимость участия начинается с $156 за одно устройство, доступны скидки при покупке нескольких единиц. Важно спешить - последний день для поддержки проекта это воскресенье, 10 мая. Доставка запланирована на август 2026 года. Это один из нескольких интересных travel-гаджетов на Kickstarter, которые могут облегчить путешествия.

Points With a Crew | Original
27
Что не так на этой фотографии? Часть 352

Брайан Коэн продолжает популярную рубрику «Что не так на этой фотографии?» и предлагает читателям угадать, что странного или неправильного на скриншоте. На этот раз речь идет о вакансии, которая привлекла внимание автора, но он решил не подавать заявку по определенной причине. В предыдущем выпуске (часть 351) ответ был связан с напитками в отеле: на диспенсере было написано «100% утоляющий жажду сок», но на самом деле это были разбавленные напитки, а не настоящий сок. Читатели приглашаются отправлять свои фотографии и скриншоты для участия в этой серии статей.

The Gate with Brian Cohen | Original
27