Фотографы, светские разговоры, шум, гам… Как известно на мероприятиях невозможно в дикой суете что-то оценить по-настоящему. Поэтому, после громкого отмечания 11-летия греческого ресторана Молон Лаве, Овца Борис решил сходить и наконец-то спокойно поужинать. Заодно распробовать некоторые блюда из специального праздничного меню.
Бренд-шеф ресторана Стаматис Цилиас собрал блюда, приготовленные по лучшим рецептам Греции 🇬🇷
Классический и идеальный апетайзер Эллинники пикилья (330 руб.) – оливки, пикантные перчики и вяленые томаты с домашним хлебом.
Карпаццио ципурас (950 руб.) – нежное карпаччо из дорадо в мастихе, с цветочной пыльцой и каперсами. Мммм…
Дакос (950 руб.) – мегасочный критский салат с томатами, сыром Фета и сухариками паксимади.
Холодные закуски попробовали, всё идеально. Перешли на горячие🤪🤪🤪
Кунели кокинисто (1250 руб.) - кролик темпура в пряно-томатном соусе, зашел на «Ура!»👍
Судзукакья бакальяру (1150 руб.) – кебабы из трески со специями из Константинополя, по-хорошему удивили. Очень!
Ну и какой греческий стол без халуми с медом и кунжутом на гриле (650 руб.)?!)
А вот горячее Клефтико (2350 руб.) – томленый ягненок с сыром, томатами и картофелем по рецепту 1821 года – не зашёл! Может, потому что ягненок был суховат, а может и вкусы за 150 лет изменились… 🙄
В любом случае, трио греческих сладостей (850 руб.) всегда к месту, особенно с чашечкой эспрессо в конце трапезы.
Объелся Овца Борис не на шутку! Спасало только одно – далеко идти не надо, живет в соседнем доме😂😂😂
#🐑
Бренд-шеф ресторана Стаматис Цилиас собрал блюда, приготовленные по лучшим рецептам Греции 🇬🇷
Классический и идеальный апетайзер Эллинники пикилья (330 руб.) – оливки, пикантные перчики и вяленые томаты с домашним хлебом.
Карпаццио ципурас (950 руб.) – нежное карпаччо из дорадо в мастихе, с цветочной пыльцой и каперсами. Мммм…
Дакос (950 руб.) – мегасочный критский салат с томатами, сыром Фета и сухариками паксимади.
Холодные закуски попробовали, всё идеально. Перешли на горячие🤪🤪🤪
Кунели кокинисто (1250 руб.) - кролик темпура в пряно-томатном соусе, зашел на «Ура!»👍
Судзукакья бакальяру (1150 руб.) – кебабы из трески со специями из Константинополя, по-хорошему удивили. Очень!
Ну и какой греческий стол без халуми с медом и кунжутом на гриле (650 руб.)?!)
А вот горячее Клефтико (2350 руб.) – томленый ягненок с сыром, томатами и картофелем по рецепту 1821 года – не зашёл! Может, потому что ягненок был суховат, а может и вкусы за 150 лет изменились… 🙄
В любом случае, трио греческих сладостей (850 руб.) всегда к месту, особенно с чашечкой эспрессо в конце трапезы.
Объелся Овца Борис не на шутку! Спасало только одно – далеко идти не надо, живет в соседнем доме😂😂😂
#🐑
3.3K
Обзор греческого ресторана Молон Лаве, включая описание блюд и атмосферы.