Друг Овцы Бориса, шеф Baltschug Kempinski Андрей Кагокин, рассказывает про специальный сет в честь столетия Майи Плисецкой очень по-человечески: чтобы придумать меню, он сначала пошёл в музей-квартиру Майи Плисецкой и попытался понять, какой она была вне сцены. Говорит, что идеи для блюд появились именно там — среди её вещей, костюмов и фотографий, когда стало понятнее настроение и характер.

В итоге сет-меню вышло не торжественным «в честь», а более личным — как попытка передать её стиль простыми, понятными гастрономическими решениями. Получилось вкусно, Анна Трейт не даст соврать — ей всё понравилось! 🤣🤣🤣

#baltschug
101🔥 13🎉 9🍾 1
3.5K (3.5%)

Похожие посты

Мы гуляли по нему в мае…

«При авиаударе пострадал объект ЮНЕСКО в Тегеране — дворец Голестан или «дворец роз»

Дворец Голестан служил резиденцией Каджарской династии, которая правила Ираном с конца XVIII до начала XX века и сделала Тегеран столицей. В настоящее время здесь расположен музейный комплекс, включённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.»@corona_travel
#Иран
😢 19😭 9 3💔 2
135 (24.4%)
Несовременное искусство в ГЭС-2🖼️

Просто любуемся старинными работами на двух выставках, ничего философского👀

📍 Болотная набережная, вл.15к1
21🔥 15🥰 9🤩 2💘 1
1.4K (3.5%)
Знали ли вы, что один университет на Среднем Западе когда-то управлял авиакомпанией?

Purdue University — единственный университет в истории, который владел и управлял авиакомпанией. В конце 1960-х годов Purdue Airlines работала как чартерная авиакомпания, где Purdue Aeronautics Corporation владела 20% акций, а инвестиционный банк Stephens — 80%. Университет также кратко владел авиакомпанией Mid-West Airlines и имел собственные чартерные операции. После закрытия Purdue Airlines в 1971 году молодая Southwest Airlines наняла пилотов и сотрудников Purdue, что ускорило её развитие. Интересный факт: авиакомпания обслуживала и содержала личный самолёт основателя Playboy Хью Хефнера — DC-9 под названием «The Big Bunny», украшенный чёрной краской с логотипом Playboy на хвосте.

You Are Travel | Original
3
❗️Вывоз туристов из ОАЭ начался: кто и когда полетит в Россию

Ситуация с вывозом туристов, не сумевших вылететь из ОАЭ в последние дни февраля, постепенно стабилизируется. Авиационные власти страны дали разрешение на выполнение ограниченного числа внеплановых рейсов, и уже вечером 2 марта первые самолеты отправились в Россию.

2 марта: первые рейсы уже выполнены

Главное управление гражданской авиации ОАЭ официально объявило о запуске внеплановых рейсов. Пассажиры отмененных вылетов начали получать новые подтверждения.

✈️ В Москву уже прилетели первые «вывозные» рейсы из Абу-Даби (Etihad Airways) и Маската (Oman Air).

✈️ Вечером flydubai начал вывоз пассажиров из Дубая по четырем направлениям:
Москва, Новосибирск, Екатеринбург и Казань.

На этих рейсах летят клиенты:
• FUN&SUN
• Space Travel
• «Интурист»

Только FUN&SUN сегодня планирует отправить около 400 туристов, из них 110 уже летят в Москву.

Туроператоры уточняют:
в первую очередь в списки включают туристов с отмененными рейсами за период с 28 февраля по 2 марта.

📌 FUN&SUN просит туристов держать телефон включенным — информация о рейсе направляется через гида адресно.
📌 В Space Travel актуальные данные публикуются в заявках; туристов просят оставаться на связи с агентами.

3 марта: масштабирование вывоза

По словам вице-президента АТОР, гендиректора Space Travel Артура Мурадяна, 3 марта запланировано 9 рейсов flydubai в Москву, Екатеринбург и Казань.

Первый вылет — в 7:00 утра.

На этих рейсах также повезут своих туристов:
• «Русский Экспресс»
• Anex (формирует списки совместно с flydubai)

Вечером 2 марта из Шереметьево вылетают Etihad Airways и Oman Air в Абу-Даби и Маскат — за следующей группой пассажиров.

Emirates возобновляет рейсы в Россию с 4 марта — пассажиров уже перебронируют на эти даты.

«Аэрофлот», S7 и «Победа»

✈️ «Аэрофлот» 3 марта выполнит три рейса повышенной вместимости:
два из Дубая и один из Абу-Даби — все в Москву (Шереметьево).

Самолеты следуют в Дубай без пассажиров для последующего вывоза.
На рейсы с 4 марта и далее запрошены слоты у авиавластей ОАЭ.

Из-за отмены региональных рейсов до 8 марта пассажиров доставят в Санкт-Петербург, Екатеринбург и Краснодар через Москву.

✈️ S7 3 марта начнет вывозные рейсы из Дубая.
Первый вылет — в Новосибирск в 18:00 по местному времени.
Маршрут — с технической посадкой в Анталье для дозаправки.
Также поданы заявки на рейсы в Москву (3–5 марта) и Новосибирск (4–5 марта).

✈️ «Победа» с 3 марта также приступает к выполнению вывозных рейсов.
Тем, кто не оформил возврат и планирует вылет, необходимо заполнить форму на сайте авиакомпании.

Что делать тем, кто ждет вылета

✔️ Туроператоры гарантируют размещение в отелях на весь период ожидания.
✔️ Просьба постоянно оставаться на связи — формирование списков идет в оперативном режиме.
✔️ Возможны задержки в ответах из-за высокой нагрузки.

Вся самая актуальная информация — в Вестнике АТОР

@atorus
👍 7 4🤔 1
2.1K (0.6%)
🇦🇪 Рейсы flydubai в Москву, Казань, Екатеринбург и Новосибирск вылетели из Дубая и направляются в Россию.

На завтра у flydubai запланировано 9 рейсов в Россию для тех пассажиров, которые должны были вылететь 28 февраля, 1 и 2 марта.

✈️ @ranarod
🔥 27👍 13 10👏 2🌚 1
4.6K (1.2%)
Докладываю обстановку.

Впервые с прошлой осени мы с Катей разъехались: она осталась на Ибице, а я за 13€ улетел сегодня в Барселону.

Полёт был на Airbus 321 и длился около 40 минут. Заполненность борта – около 60%. В Барселоне сегодня же мной был приобретён самый дешёвый хамон в жизни: 2.5€ за 200 гр (12.5€/кг) в сети супермаркетов PrimaPrix. Вполне приличный на вкус!

Остановился в хостеле той же сети, где мы тут жили в январе: Onefam. По вечерам тут организуются на кухне интересные игрища на желания: кто-то должен снять элемент одежды, кто-то выпить вискарик с чужого пупка, ну, в общем вы поняли. Я скромно ужинаю в сторонке😏

Завтра с утра мне в полицейский участок за докУментом.
#поиспаниибюджетно
👍 38 1715 15🔥 11😁 41 1
2K (4.4%)