GASTROhotel

Открыть в Telegram
Далее по плану гастроэксперта Овцы Бориса было знакомство с новинками меню Гранд Отеля Европа.

Легкими перебежками под дождем, стуча копытцами, достигаем цели – любимый лобби-бар в подлинных исторических интерьерах.

У Овцы Бориса есть один ритуал, когда он в Петербурге – посещение этого бара обязательно! Тут мастерски готовят коктейль «Сазерак» (и больше нигде в стране), и вас никогда не спросят – Что это такое? А из чего он делается? Мы о таком не слышали… Говоришь, «Сазерак» - и тебя понимают сразу! Люкс!

В меню лобби-бара, которое абсолютно полное, как в ресторане, появились новинки. Их и будем тейстить.

Взяли пару закусок – Антипасти к вину с оливками, вялеными томатами, артишоками и пармезаном (3500 руб.) и Маринованный лосось с творожным сыром (2350 руб.).

Оказалось, что 2х закусок было более чем предостаточно, на одного уж точно. Все свежее, вкусное и очень сытное. Еды много!

Попивая свой коктейль, закусывая артишоками с пармезаном Овца Борис отлично провел время, рассматривая через витражи 100-летней давности мокрый Петербург, точно также как это делал когда-то Граф Юсупов…

#грандотельевропа
❤ 113🎉 43🔥 22🏆 8🍾 4🤩 1
5.8K (3.3%)
люксотелисанкт петербургевропарестораныедакоктейлигастрономия

Похожие посты

Антон и самолёты 🌚

🇨🇿NH Collection Prague [GHA Titanium]
В Праге мне нужен был отель на одну ночь и один день перед вечерним вылетом. Поздний выезд — значит GHA. Самым дешёвым из них был NH Collection.

🛎️Ранний заезд и приоритетная регистрация
Я прибыл в отель под полночь. Все стойки были свободны. Быстро пролистав мой паспорт, сотрудник на русском языке уточнил: в каком именно отеле у меня бронь: NH City или NH Collection? Я сказал, что в NH Collection. Тот ответил, что это другой отель, NH City. А мне надо проехать на фуникулёре в другой отель. Сначала мне показалось, что это была неточность неродного языка ресепшионера. Но нет, прямо за углом ресепшена оказался реально, настоящий частный фуникулёр между двумя отелями! Не игрушечный и не бесполезный: NH Collection был расположен на горе сильно выше, посреди парка Mrazowka. Ни машины, ни транспорт туда не ходят. Так что фуникулёр тут очень в тему.
Он привёз меня прямо к ресепшену уже нужного отеля. Тут тоже был один сотрудник, но он уже был занят, пришлось немного подождать.
Возникла небольшая заминка: сотрудник регистрации просил какой-нибудь другой документ помимо паспорта РФ. Якобы программа не позволяет ему зарегистрировать меня в системе. Но потом он нашёл визу и всё прошло легко и быстро.

🛋️Апгрейд и номер
Я получил честный апгрейд на две категории — в Junior Suite. Это тот нередкий «джуниор», который вовсе не сьют. Да, помещение было в 2 раза больше стандартного номера, но всё же единое, без стен. Да и добавочная площадь выглядела пустоватой. Но вот что хорошего в этих джуниор-сьютах — балконы с видом на город! Небольшие, зато видовые. За это лайк.
Ещё в номере сильно не хватало естественного света. Почему-то единственным окном была не очень широкая дверь на балкон. Остальные 2/3 внешней поверхности — глухая стена. Очень странно.

🎁Приветственный подарок
Его не было

🥐Завтрак
NH не даёт завтраков Титаниумам, исключения не произошло

👋Поздний выезд
Брал этот отель во многом ради выезда в 16:00. К сожалению, максимальный late check-out, который мне смогли предолжить — 14:00. Вот такой он — upon availability

🦄Необычный отель. Фуникулёр и вид с балкончика вносят некоторое вау. Но факт есть факт — это всё ещё NH, и некоторых титановых сервисов недодали

#Антон_и_отели
👍 14👀 4❤ 3
874 (2.4%)
люксотелиевропабизнесдостопримечательности
Loyalty Shmoyalty

Лучшие места в бизнес-классе для пар и семей

Бен Шлаппиг проанализировал, какие бизнес-классы лучше всего подходят для путешествий с партнером или семьей.

Проблема в том, что многие современные кресла спроектированы в первую очередь для одиночных путешественников. Например, новые Lufthansa Allegris и SWISS Senses предлагают инновационные решения, но сидеть рядом друг с другом можно только в дорогих люкс-сьютах.

При выборе авиакомпании для семейного путешествия в бизнес-классе стоит обратить внимание на конфигурацию кресел. Идеальный вариант — когда места расположены так, чтобы близкие люди могли сидеть вместе, а не в отдельных кабинах.

Это особенно важно при длительных перелетах, когда комфорт и возможность общения с попутчиком имеют большое значение. Перед бронированием билета рекомендуется проверить схему салона конкретного самолета и убедиться, что выбранные места действительно позволяют путешествовать вместе.

Ben Schlappig | One Mile at a Time
8
семейныйсоветылюксавиабилетыевропа
Loyalty Shmoyalty

Услуга консьержа в люксовых отелях: стоит ли переплачивать?

Бен Шлаппиг разобрался, насколько полезна услуга персонального консьержа в премиальных отелях или это просто маркетинговый ход.

Что предлагают люксовые отели? St. Regis и Savoy London предоставляют помощь с распаковкой багажа, доставкой кофе, глажкой одежды, личным шопингом и консультациями по городу.

Вывод автора: услуга действительно ценна, но с оговорками. Она максимально полезна для VIP-гостей, проживающих в больших люксовых номерах, где консьерж может оказать действительно значимую помощь.

Для обычных гостей в стандартных номерах эта услуга часто оказывается избыточной. Большинство функций консьержа легко заменяются интернетом, приложениями и стандартным сервисом отеля.

Итог: перед бронированием люксового номера оцените, действительно ли вам нужны услуги консьержа, или вы переплачиваете за неиспользуемый сервис. Для деловых путешественников и VIP-клиентов это может быть полезно, для остальных — скорее маркетинг.

Ben Schlappig | One Mile at a Time
12
путешествиясоветылюксотелироссия
Loyalty Shmoyalty

Grand Wailea Maui: люкс-отель через 15 лет – что изменилось?

Два путешественника вернулись в Grand Wailea Maui спустя полтора десятилетия и поделились впечатлениями о том, как изменился популярный люкс-отель.

Стоимость проживания значительно выросла. За пятинощевой stay теперь требуется 440 тысяч баллов Hilton Honors вместо 280 тысяч раньше – увеличение на 57%. Оба гостя имели статус Diamond, что обеспечило апгрейд на заселении.

Положительные моменты: персонал отеля работает на высоком уровне, Diamond статус дал хороший апгрейд на номер с видом на океан. Однако есть и минусы – состояние некоторых номеров оказалось ниже ожидаемых стандартов люкс-класса.

Вывод: Grand Wailea остается привлекательным вариантом для обладателей высокого статуса Hilton Honors, но цена в баллах значительно возросла, а качество номеров требует внимания при заселении.

Benjy Harmon | Miles To Memories
17
советылюксотелибюджетсша
Loyalty Shmoyalty

Ресторан Mavi Waterfront Bar & Grill в Джексонвилл-Бич, Флорида. Отзыв

Брайан Коэн рекомендует Mavi Waterfront Bar & Grill в Джексонвилл-Бич — ресторан с видом на Intracoastal Waterway. Заведение предлагает столики с панорамным видом на воду, открытую террасу с обогревателями и возможность припарковать яхту или гидроцикл бесплатно. В меню — качественные блюда: филе лосося с лимонно-каперсовым соусом ($30), бургер Mavi ($16) и фаршированная камбала с голландским соусом ($30). Ресторан работает с 11:00 до 21:00 (вс-чт) и до 23:00 (пт-сб), имеет полный бар с живой музыкой и парковку. Брайан Коэн отмечает хороший сервис, приятную атмосферу и справедливые цены. Рекомендуется бронировать столик, особенно для групп от 10 человек.

The Gate with Brian Cohen | Original
20
рестораныедаотдыхсшафлорида
Loyalty Shmoyalty

Видео: Я попробовал столетнее яйцо во Вьетнаме

Брайан Коэн попробовал столетнее яйцо (пидан) в ресторане Manja Manja отеля Holiday Inn & Suites Saigon Airport и записал свою реакцию на видео. Столетние яйца — деликатес в Китае, приготавливаемый из утиных, куриных или перепелиных яиц путем консервирования в смеси глины, золы, соли, извести и рисовой шелухи в течение нескольких недель или месяцев. Во время щелочной обработки белок становится темным желеобразным веществом, а желток приобретает темно-зеленый или серый цвет. Несмотря на название, яйца готовятся не столетие, а этот способ консервации известен с XVII века. Брайан также попробовал соленое утиное яйцо в качестве бонуса.

The Gate with Brian Cohen | Original
29
путешествиякультурарестораныедавьетнам