Последним пунктом по плану – ужин в итальянском ресторане Percorso отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Peterburg.

Овца Борис начал с изучения коктейльного меню – тут оно всегда креативное. На этот раз напитки разделены по самым интересным персонажам из итальянской культуры. Точнее, это персоны, ставшие вдохновением для создания коктейлей (1400 руб за напиток).

Для начала взяли на пробу Cigar Old Fashioned вдохновленный Челентано. Яркий, насыщенный, горьковато-сладкий, эксентричный, как и сам актер-певец.

Коктейль Four Seasons грех было не попробовать, тем более он вдохновлен Вивальди. Подача в изящном бокале с таким же содержимым. Коктейль утонченный, с массой неуловимых вкусов и ароматов, очень деликатный, как и музыка маэстро.

После таких изысков Овца Борис решил все-таки отужинать. Как обычно – берем только новинки!

На закуску – Салат с камчатским крабом (4500 руб.) – легкое диетическое блюдо, ставшее уже популярным.

Горячий Пармиджано (1800 руб.) – готовят все по-разному. Тут баклажан доведен до состояния крема в томатно-сырном соусе. Когда много вкуса в небольшой порции.

Ну, и напоследок, «тяжелая артиллерия» - Тальятелле с кабаном (3200 руб.). Большая порция, где рагу из кабана больше, чем пасты. Очень по-домашнему, идеальное согревающее блюдо. Это будет точно хит!

На дижестив принесли коктейль Сгроппино, и это именно та самая «вишенка на торте». Лимонный сорбет с проесекко и водкой. Mamma mia! Идеальный ужин в завершении недели и осени 🍂💛🍁

#fourseasonsspb
109🎉 34🔥 25🏆 12🙏 2🍾 1
6.1K (3.0%)

Похожие посты

Новый год — новая я новый путеводитель по Тбилиси.

Третий обновленный выпуск гайда по Тбилиси или 12 полезных страниц для вашего путешествия.
Все места, собранные в нем - лично мной опробованы, проверены, пройдены, съедены и выпиты.

Что внутри, помимо важных советов и подборки достопримечательностей:

⭕️Гугл-карта с пинами всех мест (очень удобно)
🟣Полезные общие сведения о Тбилиси
🟡Туристические must see
🔴Локации, куда можно съездить одним днем недалеко от Тбилиси
🩷Ранние (до 12:00) и не очень завтраки
💜Самые хорошие рестораны с традиционной и современной грузинской кухней
💚Приличные хинкальные (иф ю ноу вот ай мин)
🔺 Кофейни
🪻 Музеи и галереи (большие и маленькие)
🍀Места, которые можно посетить с детьми
🌸Любимый раздел «Где танцевать», чтобы потом не было стыдно (или было)
🟣лучшие подарки, которые можно привезти из Грузии
〰️Винотеки/бары/speakeasy
🌿 Места для вегетарианцев/веганов
Красивые отели и больше 40 airbnb квартир
❤️Одежда, украшения грузинских дизайнеров, винтажки и секонды
🔥Коворкинги и места, где можно работать за компом

Бонус трек: телефон волшебного Отара, который лучше всех в Тбилиси чинит айфоны и макбуки. Очень нужный человек.

Язык: русский/английский
Формат: PDF документ


💸 3000 рублей/100 лари
🧮Сбер/BoG/TBC/PayPal/USDT
🎁 есть опция купить его в качестве подарка

Чтобы его получить, пишите @ahsnezhana

Путеводитель по Батуми тут
Гастро путеводитель по Тбилиси тут
183
Удачный пример фирменного стиля в римском отеле La Minerva (Orient-Express).

Приямо перед отелем находится древнеегипетский обелиск, стоящий на слоне работы Бернини. Так слон естественным образом перекочевал и на лого отеля.
29👍 7🥰 7🔥 2
844 (5.3%)
В квартале Акихабара в Токио есть смысл селиться, если планируете плотно закупаться техникой, видеоиграми, анимешными товарами и и прочими сокровищами для людей со странными хобби. В декабре я выделил на это четыре дня и взял вот такой бизнес-отель.

По локации он идеален: буквально в минуте от выхода из станции JR Akihabara. Рядом же есть станция частной компании Tsukuba Express (две остановки до Асакусы), ну и до линии метро Hibiya тоже можно дотопать. Если вы прибываете в Токио на поездах JR и у вас много вещей, сюда тоже очень удобно добираться.

Внутри это обычный бизнес-отель с типичным для Японии завтраком (японско-европейский шведский стол) с одной фишкой: кажется, во всех номерах есть бесплатное массажное креслице (взрослый человек влезет и может пользоваться, но оно меньше, чем те, что стоят в реканах или в российских ТЦ).

Для закупов на Акихабаре это и вправду идеально: можно пройтись по магазинам, набрать вещей, отнести пакеты в номер, пойти за следующей порцией... Плюс отсюда я еще выбрался погулять в святилище Канда ("анимешное"), к православному собору, мосту для любителей поездов... В общем, есть и что посмотреть туристу.

Некоторый минус локации в том, что вечером могут быть сложности с едой. Тут есть "Старбакс" и немало недорогих японских ресторанчиков, но вечером они могут быть переполнены (настолько, что даже идзакаю пришлось бронировать – я ходил в такую отличную, бронь просто через гуглокарты). Вместо "Старбакса" утром лучше ходить на кофе и сэндвичи в местную Komeda's Coffee. Для западной еды есть местный Jonathan's.
12337 3724 241 1😈 1🤣 1
9K (2.1%)
Забавный тренд: «зумеры» массово ностальгируют по СССР, в котором никогда не жили. Психологи называют это «анемойя» — тоска по эпохе, к которой ты не имеешь отношения. Но для гостиничного рынка это не мем, а вполне прикладной сигнал.

Это не про политику. Это про запрос на предсказуемость, общность и «аналоговый» ритм жизни. Молодая аудитория устала от алгоритмов, дедлайнов и цифрового шума — и начинает романтизировать дворы, кружки, библиотеки, квартирники, живое общение. По сути, они хотят не СССР, а ощущения безопасности и человеческой среды.

Для отельеров это возможность. Ретро-форматы, переосмысленные дома отдыха, камерные особняки, лекции, винил, общие столы, гастро с понятным вкусом — всё это работает, если сделано честно, а не в формате пластикового самовара на ресепшене. Не музей пыли, а аккуратно отредактированная ностальгия с современным комфортом.

Главное — помнить: поколение Z не хочет жить без интернета и доставки. Оно хочет атмосферы, но без дефицита. И тот, кто соберёт этот баланс аккуратно, получит не просто гостей, а лояльную аудиторию, которая будет возвращаться за «ощущением эпохи», а не за скидкой.

Hilton Ленинградская, для Вас написал в первую очередь!

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
2.9K
На фотографии - песчаная буря над пустыней Сахара. Сделал фото, пролетая над границей Мавритании и Мали


Бербер
И снова мой странник в изгнании:
Восток, по тебе так скучал!
Пустыня звала на свидание,
К началу всех вечных начал.

Средь эргов, под шепот Сахары
Огнями идет караван.
Из пыли, из древнего праха
«Мактуб» кто-то тихо сказал.

Овеянный дымом наргила,
В ладонях ты держишь закат.
Вся жизнь - от Томбукту до Нила,
Вся жизнь - для пустыни закят.

Ты - правнук свободного мавра,
Хедив благородных кровей,
Хоть ты называешься «варвар»;
Ты лучший из лучших людей.

Ты ведаешь древние знаки,
И знаешь: назад пути нет.
Пусть ты и родился во мраке,
С рожденья ты солнцем согрет.

Петляя в дороге змеёю,
Спишь совершить ты намаз.
Моря ты обходишь с землёю,
Не мысля ни день и ни час.

Ты знаешь хадисы как сказки
О древних царях и богах.
Не будешь нигде ты так счастлив,
Как сгинув в зыбучих песках.

Зачем же хабуб восстающий
Так жаждешь в тени пирамид?
Не важно. Аллах Всемогущий
В дороге тебя сохранит.

Джелабу, как синее пламя,
От радости ветер сдувал,
Но прошлого тяжкие шрамы
Ты прячешь за черный кинжал.

И вот, этой ночью беззвёздной,
Бредёшь под тануру комет,
И в той пустоте безнадёжной
Ты видишь мерцающий свет.

Спою я про степь с кобылицей,
Леса, что мне с детства родны,
Но, знаю, во снах тебе снится
Движенье сахарской волны.

Ничто, кроме солнца да ветра
Не сможешь, увы, полюбить:
На сотни глухих километров
Верблюдов лишь тянется нить.

Пустыня звала на свиданье
В холодных и белых огнях,
А ты посмотрел на прощанье,
И крикнул мне вслед: «Бисмиллях!».

Пустыня… как женское имя,
Как голос родной в тишине.
Живешь лишь во имя пустыни
На солнцем палимой земле.
1🫡 1
75 (2.7%)