В Radisson Blu на Ленинском аккуратно вспомнили про Старый Новый год — без плясок и ряженых, через вареники. В меню — три позиции: картофель с грибами, творог с курагой и вишня с маскарпоне. Классика, но с отельной подачей и ценником, который честно говорит: это уже не «у бабушки на кухне», а городской ритуал.

Овца Борис одобряет формат. Вареники — вообще недооценённый инструмент отельного F&B: понятны гостю, легко масштабируются и отлично работают как вкусный сезонный якорь.

#radissonleninskiy
113🔥 28🎉 21🍾 1
3.6K (4.6%)

Похожие посты

В StandArt Hotel Moscow решили, что 8 марта надо отмечать красиво, и разыгрывают сертификат на 10 000 руб. на ужин в YURA — на свидание, разговор или просто красивый ужин без повода, с итогами 2 марта.

#standart
#rodinahotels
55🔥 45🎉 43
1.7K (8.4%)
Мы внимательно следим за въездным потоком «в целом», но если разбирать по факту, ключевой рынок для России сегодня — Китай. И вопрос уже не в том, как привлечь китайцев, а в том, насколько отели вообще готовы подстраиваться под их поведение и ожидания.

По материалам АСИ получился довольно чёткий портрет китайского гостя. Базово — это женщина 22–40 лет, с высшим образованием, из крупного мегаполиса, путешествует небольшой компанией. Доход — 100–200 тыс. юаней в год (≈ 1,3–2,6 млн руб.). Поездки — до 2 недель, часто вне пиковых дат.

И самое интересное — в деталях, которые напрямую бьют в операционку отеля. Завтрак — ключевой приём пищи, и он должен быть плотным. Больше горячего, супы, рис, лапша — а не только омлет и круассан. В номере обязательны тапочки, зубные наборы, чайник, стабильный Wi-Fi. Критична возможность платить UnionPay и AliPay. Плюс — минимум навязанных услуг и неожиданных доплат: китайский гость любит, когда всё включено и прозрачно по цене.

Есть и культурные нюансы, которые часто недооценивают. Негатив к политическим темам, слабое владение иностранными языками (спасают голосовые переводчики), отсутствие культуры чаевых при высоких ожиданиях сервиса. И отдельный пласт — символизм: избегают цифры 4, ценят «статусные» этажи, обращают внимание на цвета и приметы.

Если коротко: China Friendly — это не табличка на ресепшне, а набор конкретных решений в продукте. И чем быстрее отели это приземлят в стандарты, тем легче будет конвертировать поток в деньги, а не просто в загрузку.

🛎 Ночной портье
1.6K
В Moscow Marriott Imperial Plaza к 8 марта подготовили готовый формат отдыха — без спешки и организационной суеты.

В тарифе на даты 6–9 марта уже всё на месте: игристое и цветы в номере, авторский десерт и косметика Erborian, поздний выезд, комплимент в Café Imperial и сертификат −15% в бутики Крокус Сити Молла.

#marriottimperial
91🔥 23🎉 15
2.4K (5.5%)
Появились кадры фасадов клубного дома «Хамовники 12» в Москве.

Над внешним обликом проекта в стиле неоклассицизма работал архитектор Евгений Герасимов. Он украсил дом колоннами, эркерами и барельефными панно.

Для отделки фасадов здания был использован редкий природный камень, доставленный с Ближнего Востока. Скульптор Нельсон Афиан разработал для проекта декоративные каменные элементы — вазоны, тянутые карнизы, пилястры, меандры, обелиски и маскароны.
#новости
26👎 18👍 13🔥 8🤔 7👏 2
2.1K (3.6%)
Неутомимый Овца Борис продолжает виртуальные гастро-обходы — и на этот раз он мысленно поднялся на 34 этаж в Swissôtel Krasnye Holmy Moscow, где в City Space отмечают Китайский Новый год в формате «Алый рассвет».

История здесь не про шоу ради шоу, а про аккуратный sunset-ужин: тунец с манго и авокадо, утиная ножка конфи с бататом и кумкватом, десерт матча с личи — всё собрано в сет под бокал просекко и панораму вечерней Москвы.

В общем, если провожать зиму, то иногда вот так — на высоте, с огнём в коктейле и городом внизу. Овца Борис точно знает: закаты здесь работают не хуже, чем меню.

#swissotel
15🔥 7🎉 5
2.9K (0.9%)
🌸 Куда поехать на 8 Марта 2026: 15 романтических направлений в России

В этом году 8 Марта выпадает на три выходных, и россияне активно планируют короткие поездки. Туроператоры отмечают рост бронирований до 26% по сравнению с прошлым годом.

Если вы ещё не решили, куда отправиться, мы собрали 15 регионов, где можно провести романтический уикенд, насладиться весной и красивыми видами:

📌Сочи (горный и морской)
📌Анапа и Геленджик
📌Москва и область, Золотое кольцо
📌Петербург
📌Казань
📌Калининград
📌Крым
📌Астрахань
📌Кавминводы
📌Кабардино-Балкария
📌Дагестан
📌Карелия
📌Шерегеш
📌Байкал (Иркутск и Улан-Удэ)
📌Алтай

Каждое из этих мест предлагает свои уникальные впечатления: прогулки по живописным набережным и паркам, SPA-процедуры и термальные источники, романтические ужины с видом на горы или море. Весна — идеальное время, чтобы выбраться из города и посвятить эти дни себе и близкому человеку.

Подробнее, как почувствовать весну и сколько стоит отдых на 8 Марта в топовых регионах — в Вестнике АТОР.

💭 А вы уже решили, куда отправитесь на 8 Марта? Поделитесь своими идеями для уикенда в комментариях!

АТОР ВКонтакте|Дзен
851