Как всегда Овца Борис лично дегустирует блины любимых шеф-поваров. Ну, а что? Всего неделя обжорства, а потом пост, диета, аскеза, и всё в этом духе… На этот раз, будем лакомиться в Baltschug Kempinski Moscow.
 
Масленичное меню в кафе «Кранцлер» не маленькое. Шеф Андрей Кагокин решил объять необъятное и сделать невозможное возможным.
 
Есть всё! Традиционные русские блины со сметаной, джемом, мёдом (1350 руб.), с лососевой икрой (1950 руб.) и просто с лососем и творожным сыром (1500 руб.)
 
Для придирчивых гурманов – Блинные роллы с крабом и перепелиным яйцом (1500 руб.)
 
Для иностранных гостей и любителей экзотики – индийские блинчики Масла Доса с картофелем (950 руб.), японские оладушки Дораяки с орехами (1500 руб.) и арабские блины в стиле «катаеф» (1250 руб.)
 
Овцу Бориса иностранщиной не удивить. Хочется тёплого, домашнего, в стиле «бабушки», настоящего масленичного.

- Блины с щучьей икрой и сметаной (1350 руб.) – классика русского застолья.
- Блины с мясом, зеленым луком, сыром и чесночным соусом (1150 руб.) – настоящие по-домашнему.
 
Ну, и сладенькое конечно. После спорта – можно😉
- Дубайские блины с шоколадом, фисташками, клубникой, тестом катаеф (1250 руб.) – грех не попробовать.
- Блинный яблочный штрудель на ванильном облаке (950 руб.) – ммм… вообще без слов!
 
Кстати, к блинному меню предлагают отличное что? - Правильно … ассорти из 5 авторских настоек (2000 руб.). То, что надо!❤️
 
Овца Борис остался сыт и доволен. А что еще надо овце для счастья?! Рюмочку, да блинка с икоркой 😂😂😂
 
#baltschug
3.3K

Похожие посты

В московских аэропортах до сих пор устраняют последствия вчерашних ограничений. Некоторые рейсы уходят с опозданием на 5-13 часов, а другие и вовсе отменены.

В частности, «Победа» задерживает вылеты в Саратов на 13 часов, в Сочи и Стамбул — на 6–7. Во Внуково сняли сразу три рейса Pegasus и Turkish Airlines в Стамбул и Анталью.

С опозданием прилетают сегодня в Москву самолеты из Таиланда: борт «Аэрофлота» из Бангкока задерживается на 6 часов, AZUR Air из Утапао — на 5. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
1.8K
Нам пишут. «Авиакомпания «Победа» на самолетах из Антальи в Москву привозит не весь багаж. 22 февраля наш рейс DP 840 прибыл в 21:20, и чемоданы получила лишь часть пассажиров. После часового ожидания к нам вышла представитель аэропорта Внуково и объявила: будем пускать вас по четыре человека заполнять формы на розыск потерянных вещей.

По ощущениям, больше половины нашего борта остались без багажа, потому что мы стояли в очереди на оформление заявлений не меньше двух часов. Даже детскую коляску умудрились не привезти».

@tourdom
4.5K
А еще, приглашаю Вас в понедельник, 23 февраля, лично встретиться с Селамавит Гебрецадик в пространстве галереи Современного Африканского искусства «Я-А»

Встреча пройдет с 14:00 до 18:00 по Мск, у Вас будет возможность лично познакомиться с художницей из Эфиопии и подписать альбом с собранием работ Селамавит 🌿


Время работы выставки: 13:00 – 20:00
Адрес: Москва, Рождественка 12/1, Институт Востоковедения РАН (вход с Рождественки)
122
В галерее Я-А до 8 марта идёт прекрасная весенняя выставка эфиопской художницы Селамавит Гебрецадик Leaf.Love.Life.

Всем рекомендую посетить, чтобы зарядиться свежим весенним настроением!

Художница, получившая академическое образование из рук носителя классической русской традиции, обучавшегося в Донецке, вдохновляется флоральными мотивами, подчерпнутыми у французских импрессионистов, в частности Моне. А сюрреалистические образы людей, будто сросшихся корнями с породивших из землёй, напомнили мне творчество Фриды Кало.

Легкомысленные на первый взгляд цветочные мотивы на языке Селамавит на самом деле обозначают более глубокие темы: художница, которая начинала как социальный работник фондов, оказывающих поддержку женщинам, пострадавшим от насилия и военных конфликтов, например, в Тыграе, рассуждает об актуальных для Эфиопии и в целом всего мира темах: сотнях невинно погибших мирных жителей, преданных забвению людьми, но обретших вечный покой в земле. Как у Тургенева, на могиле Базарова впоследствии вырастут маки.

Тема женщин и детей, которых будто бы находят в капусте, детей-солдат, которых лишили детства, дав вместо игрушек оружие, а также камерные интимные сюжеты игр и любовных сцен - такие темы нашли отражение в полотнах Селамавит.


Редкая возможность пообщаться напрямую с художницей, которая впервые оказалась в Москве, расспросить ее саму об идеях, заложенных в картинах, и о восприятии африканского искусства на Западе и в России. Она рассказала мне, что лишь несколько лет назад впервые одного из эфиопских художников пригласили принять участие в международной выставке в Италии, а в целом местные художники не включены в международный контекст. Число женщин среди них при этом достигает 7-8 человек! Профессия художника в Эфиопии все еще считается не женской, если вообще считается профессией. Женское дело - детей рожать, а не рисовать их. Хотя кто сказал, что нельзя совмещать одно с другим?

К выставке также был издан альбом с репродукцией картин, в том числе тех, что уже находятся в частных коллекциях в Европе, России и Эфиопии. А в субботу в музее ЗИЛАрт Селамавит приняла участие в перфомансе, в ходе которого рисовала картину "в прямом эфире", на глазах у зрителей. Сегодня в галерее пройдёт встреча с художницей.
130
Финальный день славной распродажи!

Не упустите возможность забрать билеты на flypobeda.ru с богатырскими скидками до -15%, для этого нужно:

◽️выбрать перелёт в/из Москвы или Санкт-Петербурга
◽️ввести в виджет поиска промокод SLAVNO
◽️подобрать нужный тариф – на каждый применится скидка!

✈️ Покупайте до 23:59 (МСК) 23 февраля 2026 
✈️ Летите с 23 февраля по 24 октября 2026
60.1K
🛫🇨🇺 Отечественные авиакомпании «Россия» и Nordwind выполнили девять вывозных рейсов с Кубы – из аэропортов Варадеро, Гавана, Кайо-Коко и Ольгин. В их ходе в Москву было доставлено около 4,3 тыс. пассажиров.

Программа завершена, сообщили накануне в Минтрансе, добавив, что о возобновлении полётов на Остров свободы можно будет говорить после нормализации там ситуации с поставками авиакеросина.

В посольстве РФ в Гаване уверены, что это обязательно произойдёт, и российские туристы вернутся на «гостеприимную кубинскую землю».

🌐 @tripfarearea_RU - Подпишись!
1.1K