По-прежнему красив и эффектен самый старый гражданский дом Вятки, окруженный сугробами. Он принадлежал Аверкию Перминову и был построен в середине 18 века.

Ежегодный фестиваль десяти тысяч голых мужиков прошел в японском городе Окаяма, и шесть из них в давке потеряли сознание и были доставлены в больницу.

Если что, это не какой-то там разврат, а важная духовная традиция японского народа, и дело происходило в храме Сайдайдзи. Мужики в одних только трусах фундоси толкались друг с другом, чтобы получить божественное благословение. Выглядит это как-то так.

🌸Запоминать каждую весну в Стамбуле помогают прекрасные растения

Через неделю март — месяц розовой магнолии

На картинках собрала несколько локаций, где можно будет наблюдать деревья с розовыми цветами

🌿 10 самых красивых деревень и малых городов в радиусе поездки выходного дня от Москвы

Ассоциация самых красивых деревень и городков России объединяет места с характером: редкая архитектура, история, пейзажи и тот самый провинциальный уклад. Мы выбрали десять точек, куда реально доехать на машине.

📍 Подмосковье

1. Верея (104 км)
Самый маленький город области: земляные валы кремля, купеческие особняки, отреставрированный центр.
Зачем ехать: гулять по XIX веку, подняться на валы, заглянуть в краеведческий музей.

📍 Тверская область

2. Замытье (218 км)
Русско-карельская история, старинные торговые ряды.
Зачем ехать: замытские пирожки, музеи торговли и ремесел, святой источник.

3. Старица (220 км)
Монастырь XVI века, белокаменные кузницы, пещеры.
Зачем ехать: слойки Вульфа, городище, каменоломни, частные музеи.

4. Берново (288 км)
Пушкинские места и усадьба Вульфов.
Зачем ехать: парк, музей, атмосфера литературной классики.

📍 Рязанская область

5. Константиново (180 км)
Родина Есенина с панорамами Оки.
Зачем ехать: музей-заповедник, смотровые площадки, Иоанно-Богословский монастырь рядом.

📍 Тульская область

6. Бёхово (115 км)
Село художника Поленова на высоком берегу Оки.
Зачем ехать: музей-заповедник, пейзажи, прогулки.

7. Крапивна (203 км)
Бывший город Засечной черты, сохранивший старую застройку.
Зачем ехать: купеческие дома, Музей земства, варенье из крапивы 🌿

📍 Ярославская область

8. Заозерье (175 км)
Возрождающееся торговое село и знаменитый «Дом со щуками».
Зачем ехать: купеческая архитектура, виды, редкая атмосфера. (Перекус лучше взять с собой.)

9. Поречье-Рыбное (184 км)
Огородная столица XVIII века и колокольня-гигант (82 м).
Зачем ехать: панорамы озера Неро, музей, лодки, велосипеды.

10. Великое (230 км)
Село XIII века с усадьбой Локалова (архитектор Шехтель).
Зачем ехать: архитектура, Черный пруд, вишневое варенье 🍒

Подробности и маршруты — написали в Вестнике АТОР

@atorus

Гастрономическое приключение недели: балаклавская шкара в приморском ресторане «Бохо»
в Крыму 🌊

Гастрокритик и наша хорошая подруга Марина Миронова путешествует по России в поисках самых ярких, смелых и неожиданных вкусов. Каждую неделю она делится проектами, в которых еда — это прежде всего способ рассказать историю.

Ресторан «Бохо» — дизайнерский «шалаш» на кромке скалистого берега Казачьей бухты, похожий на сёрферский бар то ли в Калифорнии, то ли в Индонезии. Он был собран шеф-поваром и его друзьями из обломков корабля, детской мечты жить у синего моря, выгоревших на солнце и проеденных солёным ветром балок и досок, старых зеркал, солнечных зайчиков и воспоминаний о путешествиях на Санторини, Миконос, в Прованс — туда, где, подобно крымчанам, люди живут с морем,
как с любимым человеком, не расставаясь. 🌅

«У меня есть ритуал — каждый день ещё затемно я беру каяк, термос и ухожу в
море, там завариваю чай и встречаю рассвет. Потом иду обратно, по пути вытягиваю 2-3 кг свежей рыбы и возвращаюсь к началу утренней смены», — рассказывает гостям Иван Игонькин, шеф-повар и
владелец заведения.

Иван — подводный охотник. Он собрал вокруг себя сообщество таких же увлечённых профессионалов, поэтому «Бохо» — единственный ресторан в Крыму, где круглый год есть свежая (не размороженная) рыба.

Меню зависит от сезона, улова и настроения шефа. Весной есть шанс приехать на шкару, или скару — блюдо балаклавских рыбаков. Скара по-гречески означает «решётка для гриля».

В XIX веке более 70% населения Балаклавы были греками новой волны, окатившей полуостров после присоединения к Российской империи. Екатерина II мечтала возродить на новых территориях Византию, нужны были и собственные «византийцы», поэтому греческих эмигрантов привлекали налоговыми льготами и особыми экономическими условиями.

«Есть два варианта приготовления шкары: так, как её готовят в Греции и на Балканах, просто на решётке, и так, как её готовят в Крыму — в собственном соку, с луком и травами. Я объединил оба способа, а ещё добавил дикие мидии и черноморского гребешка. Ракушки раскрываются при тепловой обработке и отдают морскую воду. Она придаёт блюду тот самый вкус, ради которого мы иной раз готовы ехать через полмира», — делится Иван.

@gdetamhotel