Каждый год для Стамбула — это год прогресса

2025 год это год ярких выставок и биеннале

Год, когда корпусные десерты в стиле Седрика Грале заняли места на полках каждой второй кондитерской

Год секретных (не секретных) локаций: открытых крыш, подземных туннелей, террас, отдаленных локаций. Несекретных в скобках потому что после обнародования всех этих мест в социальных сетях смысл тайны теряется.
Поэтому последние мои локации ушли исключительно в закрытый канал

В 2025 удалось прикоснуться к закрытой исторической кондитерской Маркиз на улице Истикляль. Её открыли на короткое время и чудом удалось записаться на посещение

В этом году турецкий консерватизм начал оттаивать. Появилось множество ресторанов корейской, грузинской, итальянской и других кухонь. Причем очень даже достойные!

Лично у меня это год знакомства с местными художниками, галереями, скульпторами. Меня всегда привлекала эта сторона Стамбула и я рада, что так все закрутилось

Год прогресса на сцене Стамбула. Несмотря на некоторые отмены, прошли концерты мировых звезд (Джастин Тимберлейк, Людовико Эйнауди, Лимп Бизкит и т.д.). В Стамбул приезжал балет с декорациями и сотней артистов Большого театра

А вы это заметили? Может я что-то упустила (из позитивного, про негативное не хочется сегодня)? Буду рада замечаниям
86👍 16🔥 11🥰 4👏 1
4.5K (2.6%)

Похожие посты

🎤 Хулио Иглесиас подал встречный иск против бывшей домработницы

Легендарный испанский певец Хулио Иглесиас подал встречный судебный иск против своей бывшей домработницы после предыдущих обвинений в его адрес. Женщина утверждала, что артист якобы заразил её ВИЧ.

🚫 Иглесиас опроверг эти заявления и обратился в суд с иском о защите чести и достоинства, требуя опровержения недостоверной информации и компенсации ущерба.

Дело получило широкое освещение в СМИ и привлекло внимание общественности.


🇪🇸 Испания Inside | Подписаться.
👏 3🗿 2🤯 2😨 1
471 (1.7%)
Под конец дня встречайте — Андрей Кагокин, шеф Балчуг Кемпински Москва, и его постное меню.

В закусках — салат с битыми огурцами и эдамаме (1 100 руб.), классический хумус с питой (750 руб.), лобио с гранатом и грецким орехом (650 руб.), хрустящие баклажаны (1 200 руб.) и спринг-роллы с овощами (1 500 руб.). Много текстур, специй и хруста.

Супы — чечевичный с печёными овощами (800 руб.) и постный рассольник с грибами и перловкой (800 руб.): плотные, наваристые, собранные по вкусу. В горячем — молодой картофель с грибами (650 руб.), гречневая лапша терияки (1 150 руб.), ризотто со сморчками и постным пармезаном (1 150 руб.) и цветная капуста по-мароккански (650 руб.).

На десерт — постный тирамису на креме из тофу (850 руб.), финиковый шар с орехами (650 руб.) и чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго (950 руб.). В пару — есть безалкогольные вина из основной карты.

Овца Борис одобряет: меню получилось не про отказ от всего, а про разнообразие — в лобби отеля и в «Кафе Кранцлер» можно попробовать полноценный ужин, который не требует оговорки «только в пост».

#baltschug
89🔥 32🎉 21🍾 1🤩 1
3.2K (4.5%)
Resy объединяется с Tock: 25 тысяч ресторанов для держателей Amex

American Express объявила об интеграции платформы бронирования Resy с сетью Tock, которая начнется летом этого года. После приобретения Tock компанией Amex объединенная платформа значительно расширит свой каталог и будет включать более 25 тысяч заведений — от ресторанов высокой кухни до винотек и винодельческих хозяйств (около 1200 винных заведений).

Это стратегическое объединение позволит держателям карт American Express получить доступ к намного большему количеству ресторанов для бронирования. Стоит отметить, что Tock ранее сотрудничал с Chase, однако после приобретения Amex это соглашение было расторгнуто.

Для путешественников и любителей гастрономии это означает расширение возможностей при планировании ужинов в лучших ресторанах мира через единую платформу Resy.

Victoria M. Walker | Miles To Memories | DDG
20
Первая встреча чтения и обсуждения малой прозы: Говори, Стамбул, разговаривай, Турция

📍4 марта 19:00 Levant Company Cafe.

В программе вечера:

— пять рассказов современных писателей, прочитанных самими авторами;
— честный разговор о текстах, впечатлениях и смыслах;
— в финале — гадание по Чехову.

Ведущая вечера — журналист и продюсер Ольга Халдыз.

💳600 лир.
В билет входит чай и небольшое угощение.

Количество мест ограничено.

Запись обязательна: пишите Ирине Ака +90 530 566 47 76 (вотсап) или Ольге Халдыз @olgahaldiz.

адрес_на_карте
❤‍🔥 9 6😍 4 1🦄 1
471 (4.5%)
В Marco Polo by Moss Hospitality 27 февраля в лобби-кабаре Louis — камерный вечер вокального джаза с Сандрой Фракенберг: живой звук, классическая подача и формат, который больше про атмосферу и замедление, чем про событийный шум.

#марко
🔥 54🎉 46 34🍾 1🏆 1
3.2K (4.3%)
📊 Цифра дня

По словам вице-президента АТОР, генерального директора холдинга «Русский Экспресс» Тараса Кобищанова, эта цифра имеет иную структуру, чем до пандемии. Тогда Стамбул не был для россиян крупным туристическим хабом, и почти весь поток приходился на пляжный отдых.

Сейчас около 5 млн — это классические курортные поездки, а остальной объём формируют городской туризм и транзит с короткими стоповерами в Стамбуле.


#ЦифраДня
@atorus
5
1.7K (0.3%)