Beef Wellington American Airlines к столетию: тест Бена Шлаппига

Бен Шлаппиг протестировал специальное праздничное блюдо Beef Wellington, которое American Airlines предлагает в первом классе в честь своего 100-летия. Это говядина в слоеном тесте с овощами, беарнезом, салатом Waldorf и ореховым тартом.

Диш можно заказать за 20 часов до вылета. Несмотря на скромные бюджеты авиакейтеринга, блюдо приятно удивило автора. Слоеное тесто получилось хорошего качества, а сама говядина оказалась лучше ожиданий. Шлаппиг ожидал худшего, но остался доволен результатом.

Это хороший пример того, как авиакомпании могут создавать интересные специальные предложения для первого класса, даже при ограниченных ресурсах. Если вы летите American Airlines в ближайшее время, стоит попробовать это юбилейное блюдо.

Ben Schlappig | One Mile at a Time