#непротревел Впервые за N лет поставил клюквенную настойку. В первый год своего увлечения настойками, помню, сделал литров 7 разных вариантов. Спустя пару лет коллеги подарили мен даже какой-то хитрый набор с заготовками — оставалось лишь налить водки и ждать. Но это скучно.

Намного интересней самому смешивать, экспериментировать, открывать вкусы. Но муторно. Поэтому с годами настоек становилось всё меньше, а в последние пару-тройку лет по разным причинам их не было вовсе.

Сегодня поставил клюковку — мой хит. Через пару недель я её отфильтрую и разбавлю, доведя градусов до 23-25.

Но главный секрет — в медицинском спирте, на котором я делаю все свои настойки. Несколько раз пробовал на водке и каждый раз получается хорошо, но совсем не то.

На заднем фоне, кстати, картина великого русского писателя Мариам Петросян, который она подарила мне как-то много лет назад, когда я со своим другом великим литературным критиком Костей Мильчиным заходил к ней в гости в Ереване. Храню как реликвию.

@mirgamarjoba | Приключение Гамарджобы 2026
12🔥 6
1.3K (1.4%)

Похожие посты

С третьей попытки попали в переделкинский ресторан Библиотека с интерьером от Studio APAA.

Светлое пространство с эффектным лаковым потолком умудряется создавать ощущение уюта, встречает книжными полками и запахом живого камина. Приятно посидеть после прогулки по городку писателей, но лучше бронировать столик заранее, особенно на выходные. #Россия #кафе #личнаярекомендация
12🔥 5
697 (2.4%)
Как выглядит Вавилонская башня сегодня

Если вы попытаетесь нарисовать в воображении Вавилонскую башню, то почти наверняка представите себе уходящую в небо спиралевидную конструкцию. Такой мы её видели в учебниках истории, такой её представляли себе учёные прошлого. Однако никаких точных сведений о её форме и размерах нет.

Но это не помешало не только историкам, но и архитекторам строить новые Вавилонские башни. Один из ярких примеров — минарет Малвия в Самарре. Огромное строение — 52 метра в высоту и 33 метра в основании, завивается ввысь спиралью. Проход по спирали был настолько велик, что по ней легко мог подниматься не спешиваясь конный всадник. Венчает башню небольшое 6-метровое помещение с 8 арками. Правда, подойти к башне из-за очередной реконструкции нельзя.

Но мы нашли башню, на которую можно залезть! Минарет Абу Дулаф в 15 километрах от Самарры повторяет форму Малвии, которая повторяет форму Вавилонской башни, но уступает ей в размерах. Высота минарета — 33 метра. Его построили в 859 году в эпоху Аббасидов.

Мечеть сейчас заброшено, зато к минарету доступ свободный. Настолько свободный, что можно забраться на самый верх. Правда дорожка тут, в отличии от Малвии, узенькая: если на двух нижних ярусах со встречным человеком можно аккуратно разойтись, то на подходе к вершине дорожка сужается до полуметра. Бывалые говорят, что идти нужно спиной к пропасти — так меньше чувствуется высота и почти не трясутся ноги.

Я честно дошёл до середины и вдруг понял, что выше мне идти и незачем. Хотя многие справились.

На первом фото я позирую на фоне минарета и доктор исторических наук, который всё же добрался до верха и уже спускается.

✈️ Гамарджоба в MAX
👋 Приключения Гамарджобы 2026
335
8 марта в ресторане «Белуга» в отеле «Националь» готовят красивый жест без лишнего пафоса — но с очень правильным акцентом.

Каждую гостью ждёт комплимент от шеф-повара Романа Чистова: шанежка с кремом из вербены и икрой ленского осетра, украшенная съедобными цветами, плюс бокал игристого.

Нежная текстура, лёгкая травяная нота и солёная глубина осетра — маленький, но очень точный гастрономический штрих к весеннему вечеру с видом на Кремль.

#national
102🔥 25🎉 18
1.4K (10.1%)
Современную французскую внешнюю политику удивительно точно иллюстрирует сцена из «Невезучих» 1981 года с Пьером Ришаром и Жераром Депардье. #французскоекино

Герой Ришара не трус. Он концептуален. Как и французская дипломатия: жёсткость на словах, смелость постфактум, и бегство… элегантное.
👍 23 119 9🕊 3
1.2K (4.0%)
"Реальянс Самара" пополнится второй очередью - оздоровительным и спа-отелем

Media Отель "Реальянс Самара" (бывший Renaissance) дополнит "вторая очередь", стилизованная под старинные купеческие дачи. Назван объект будет очень интересно - "Дачные грезы" https://www.frontdesk.ru/news/realyans-popolnitsya-vtoroy-ocheredyu-ozdorovitelnym-i-spa-otelem
👍 1
101 (1.0%)
Михаил Гитман возглавил московский "Метрополь"

Media Ранее он управлял флагманским отелем сети AZIMUT Hotels в Москве на Смоленской площади https://www.frontdesk.ru/news/mihail-gitman-vozglavil-metropol
101