На днях с дружеской инспекцией ночевал в крупном четырёхзвёздочном отеле у аэропорта. Меня там, судя по всему, ждали — на заезде вручили тёплую фирменную печеньку — символ бренда отеля. В номере подготовили приветственный сет с фруктами, выпечкой и чаем, аккуратно расставили чашки, воду, капсульный кофе и чайный набор. Бесплатный безалкогольный мини-бар. В ванной — корзина с полотенцами и наборами: каждая мелочь в отдельной эко-коробочке, будто на витрине.

Номер — просторный, 77 квадратов: зонированная гостиная с мини-кухней, спальня, две гардеробные, панорамные окна, доступ в представительскую гостиную. Всё работает, всё продумано. Кроме одного: мусорное ведро. Оно — одно. Маленькое, в углу ванной, за унитазом — очевидно, для гигиенических отходов. Второе нашлось лишь спустя сутки — под столом в гардеробной за кроватью в спальне, когда мы уже искали его вместе с представителем отеля.

Коллеги, вопрос простой: вы хотите, чтобы гости пользовались всем, что вы для них приготовили? Если я, живя один, за сутки накопил внушительное количество упаковок и использованных чайных пакетиков — что будет, если в номере живут трое, как указано в описании? А если семья с ребёнком? Куда из гостиной уносить пустые бутылки — в гардероб?

Когда площадь номера сравнима с небольшой московской квартирой, логично предусмотреть две-три мусорные корзины: у рабочего стола, в зоне кухни и, конечно, в ванной. Это не вопрос затрат, а вопрос мышления при проектировании. Дополнительные корзины упрощают и ускоряют уборку — горничным не нужно собирать мусор по всему номеру и гадать, что выбросить, а что оставить.

Где-то добавляют welcome-десерт, а где-то — ставят ведро под стол. И угадайте, что в итоге производит большее впечатление?

#битый_угол в 🛎 Ночном портье
4.6K

Похожие посты

8 марта — один из самых сложных праздников для упаковки. Слишком много клише, слишком высокая конкуренция, слишком понятный повод. Сделать «ещё один ужин» — проще всего. Сделать идею — уже сложнее.

Понравилось, как в Four Seasons Hotel Moscow пошли не от ингредиентов, а от концепта. Сет-меню выстроили по архитектуре парфюма: верхние ноты, сердце, цветочная середина, база, шлейф. То есть ужин превращён в композицию — с развитием, акцентами и финалом.

Это сильный ход именно как продуктовая логика. Парфюм — метафора, напрямую связанная с 8 марта и женской аудиторией, но без банальных тюльпанов на тарелке. Появляется драматургия: гость не просто ест, он «проживает композицию».

И вот здесь главное. Они продают не набор блюд за 12 500 руб., а историю, которую можно рассказать: «мы с моим парнем (подругами) были на ужине, где каждый курс — как нота аромата». В премиальном сегменте это критично — воспоминание становится частью продукта.

Действительно хороший пример того, как праздник превращают в концепт. И как за счёт идеи можно удерживать маржинальность, не скатываясь в скидки и комплименты.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
1.7K
Михаил Гитман возглавил московский "Метрополь"

Media Ранее он управлял флагманским отелем сети AZIMUT Hotels в Москве на Смоленской площади https://www.frontdesk.ru/news/mihail-gitman-vozglavil-metropol
210
🇦🇪 Вылет рейса Air Arabia ABY805 в Москву повышает вероятность завтрашних вылетов в пять городов России.

Как мы писали ранее, согласно странице Flight Status на сайте Air Arabia, 4 марта запланированы 3 рейса в Москву, 2 в Казань, и по одному в Самару, Уфу и Екатеринбург.

✈️ @ranarod
🔥 9 5🌚 4🤣 1
9.1K (0.2%)
В связи с введёнными ограничениями на использование воздушного пространства ОАЭ и близлежащих стран, а также в рамках подготовки программы вывозных рейсов, Победа вынужденно корректирует расписание полётов

Рейсы 4 марта:
🔵DP753 Москва (Внуково) → Абу-Даби
🔵DP793 Москва (Внуково) → Дубай
🔵DP991 Москва (Внуково) → Дубай
🔵DP761 Махачкала → Дубай
отменены.

Клиентам предлагается оформить вынужденный возврат денежных средств или переоформление билета на другую дату.

🔴Вся необходимая информация по обмену или возврату билетов здесь.

3 марта Победа выполнит рейс Москва – Дубай – Москва: в Дубай воздушное судно проследует без клиентов для последующего вывоза граждан. Для выполнения полётов 4 марта и позже мы направили запросы на слоты и ожидаем подтверждения от аэропортов и авиационных властей ОАЭ.

🔴Текущая информация о программе вывозных рейсов здесь.

Безопасность полётов является безусловным приоритетом авиакомпании. Мы будем оперативно информировать о всех дальнейших изменениях.

📱Подписывайтесь на пресс-службу Победы

✈️✈️✈️✈️✈️✈️✈️
26464 64👏 38👍 171 1
91.8K (0.4%)