🍽 «Мадам Ван»

Давно не радовал вас аутентичными местами, а тут отличный повод плавно вернуться из Азии в Москву

Очередная жемчужина района, добытая собственным желудком специально для вас

Пусть вас не смущает незамысловатая вывеска «Азиатская кухня» у метро «Семёновская»

Вам сюда, спускаемся вниз и попадаем в нестильное, но опрятное место с официантами, которые стараются говорить на русском

У них это получается забавно, так что потерпите и поддержите их. Очень поразило меню на 70 страниц

Что удивительно, оно с картинками, а это сильно упрощает процесс выбора. Однако, в тот момент точно знал, что хочу, а это редкость

И попросил показать в меню жареный рис с мясо, такой оказался. К нему взял салат из кимчи, нашёл, листая талмуд

Он так только называется, вообще там корейская морковь, лук, зелень орешки. Что-то подобное ел один раз в Мьянме на озере Инле

Рис взял с говядиной, есть ещё курица и свинина. Приготовили, как люблю. В меру суховат, остренький, не похож на плов и кашу

Оба блюда обошлись в 900₽. Сказать, что объелся, ничего не сказать. Порции большие. Можно смело брать на двоих

Карты принимают, но и телефон для перевода на кассе есть. Вообще на кассу это мало похоже, скорее ларёчный лоток

Китайский чай, сладости, 5 видов колы из разных стран, непонятные упаковки с китайскими надписями

В холодильнике азиатское пиво известных брендов из Вьетнама, Китая, Тая. Фанаты Азии ликуйте!

P.S. Вообще у меня есть мечта, что однажды кто-то мне с чувством, с толком, с расстановкой

Объяснит зачем вот эти все баночки, что на последней фотке. Никогда ничего не использую

Но они же есть, значит для чего-то нужны, хотя блюда и так вкусные


Приятного аппетита!

@SHICHK0FF

#food
👍 21🔥 3 2 2
1K (2.7%)

Похожие посты

Самую настоящую американскую пиццу подают в гонконгской сети Paisano's. Она как из сериала Сопрано: на толстом тесте и с огромным количеством сыра и начинки.

У них две точки: в районах Ван Чай и Коулун. На месте можно взять один кусок за 45 HKD (~450 ₽), который вполне тянет на полноценный обед. А по вечерам из пиццерии выносят десятки коробок с целыми пиццами размером чуть ли не метр каждая.

Беспроигрышный вариант: кусок фирменной Paisano's и кусок 4 сыра. Поесть можно внутри или на любой скамейке, наблюдая за вечно спешащими куда-то местными.
🔥 13👍 10 6
1K (2.9%)
Вызовы на тарелке: будущее ресторанов под угрозой

По данным отчета Independent Restaurant Industry Report 2026, рестораны сталкиваются с серьезными проблемами. Несмотря на рост продаж, прибыль сокращается, так как гости тратят меньше денег на питание вне дома. Повышение цен на 10% и более в 2025 году привело к снижению прибыли независимых ресторанов — клиенты стали чувствительнее к стоимости. Добавляет проблем популярность препаратов для похудения GLP-1 (их принимают 12% американцев), из-за чего люди едят меньше. Брайан Коэн отмечает, что просто поднимать цены больше невозможно. Лучшие рестораны (60%) ставят на опыт и сообщество: 45% заведений с таким подходом увеличили клиентскую базу против 36% без него. Рестораны должны улучшать меню, оптимизировать операции, строить лояльность гостей и создавать подлинный опыт, а не просто подавать еду.

The Gate with Brian Cohen | Original
4
Постное меню в DoubleTree Moscow Arbat собрали без привычной «овощной тоски» — и тут получилось скорее про гастрономию, чем про ограничения. Видно, что кухню просили не упростить, а переосмыслить: текстуры, соусы, подача — всё как в обычном a la carte, только без продуктов животного происхождения.

По позициям: суп минестроне — 650 руб., зелёный салат с авокадо и киноа — 900 руб., спагетти с цукини и миндальной рикоттой — 950 руб., ризотто с белыми грибами — 850 руб. Из более сытного — постный бургер с растительной котлетой (950 руб.), вареники с картофелем (700 руб.) и жареный картофель с грибами (950 руб.). На десерт — морковный кейк с кокосовым кремом за 600 руб.

#doubletreeArbat
98🎉 20🔥 20🍾 1
3.4K (4.1%)
В Дубае совместили ритуалы Рамадана с высокой модой: дизайнеры Dior создали для ресторана средиземноморской кухни Nammos шатер для трапез в стиле модного дома. Оценить, что получилось, можно за 10,5 тыс. руб. с человека – столько стоит в заведении ночная трапеза сухур. Сейчас это одни из самых высоких цен в городе.

Впрочем, некоторые альтернативы не сильно ниже. Например, в Bvlgari Majlis (Bvlgari Resort Dubai) придется заплатить всего на 10% меньше. Зато в одном из самых популярных и крупных шатров Asateer Tent (Atlantis The Palm) стоимость начинается от 3,4 тыс. руб. Правда, есть там и VIP-предложения – в 20 раз дороже. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
14🤣 9👀 6
6.1K (0.5%)
Сколько реально стоит вино в Испании?

Только цифры на этом сегодняшнем минутном видео, которое я снял на Ибице. Собственно, такие цены и по всей Испании.

Просто умеют в качество и бюджетность🤷 У них и 13 лет назад так было, когда я впервые прилетел в эту страну.
#поиспаниибюджетно
🔥 31🍾 83 3
1.2K (3.4%)
Аэропорты Шереметьево, Внуково, Домодедово и Жуковский, несмотря на продолжающийся в московском регионе снегопад, продолжают в плановом режиме принимать и отправлять рейсы.
 
За минувшие сутки, 24 февраля, обслужили 1147 рейсов: 561 – на вылет, 586 – на прилет.
 
Отмен рейсов по метеоусловиям и уходов самолетов, выполнявших рейсы в Москву, на запасные аэродромы не было.

По данным на 00:00 МСК, пять рейсов были задержаны на вылет более двух часов.

✈️В случае задержек рейсов авиакомпании должны оказывать пассажирам услуги в рамках федеральных авиационных правил (ФАП-82). Они регламентируют в том числе предоставление напитков и питания, организацию размещения пассажиров в гостинице – подробнее в наших карточках.

✈️ Для оперативного обслуживания воздушных судов и пассажиров задействован дополнительный персонал, аэропортовые службы продолжают работать в усиленном режиме. Оснащены необходимыми силами и средствами для борьбы с последствиями непогоды.

✈️ Проводятся регулярные контрольные чистки, обработка реагентами взлетно-посадочных полос для обеспечения нормативного коэффициента сцепления. Безопасность полетов – приоритет.
 
Работа воздушного транспорта в московском регионе остается на особом контроле Минтранса России, Росавиации  и Ространснадзора.

✈️ Говорит Росавиация | MAX
👍 5👏 2😢 1
7.3K (0.1%)